A volta dos que não foram: é REPESCAGEM! | TEMP 11 | MASTERCHEF BRASIL

hoje todos vocês vão ter a oportunidade de observar os erros e acertos de outras pessoas ai ai hoje vocês não vão cozinhar nenhum de vocês hoje é dia de repescagem gente é a hora quem não vai cozinhar hoje bom cozinheiros sejam bem-vindos novamente à cozinha do masterchef esse tempo que vocês ficaram em casa vocês conseguiram refletir pensar estudar sim che nessa prova vocês terão que fazer um um um um brunch é um café da manhã com muita sustância né com pitacos de almoço aí nessa mesa linda a gente tem ovo pochê com creme de requeijão e cogumelos mousse de requeijão com frutas vermelhas e crocante de pistache frutas laminadas pasteizinhos de massa folhada com maçã madelene de pistache madelen de baunilha mini quiche de bri e alho poró Ahí tem temos também um mini sanduíche de salmão curado com pepino uma mesa farta que mistura elementos aí de café da manhã com algumas coisas de almoço tu junta duas refeições e e faz uma refeição só PR passar o dia com a barriguinha bem Chei você vão precisar preparar cinco item Nossa C it E uma bebida seis com a bebida justo pô cinco coisas diferent que seja doce salgada quente frio CCO bem trabalhada masterchef e arg bebida um suco de fruta um detox um chá gelado Mas é uma coisa que seja diferente não esquece que is negócio bran Fest V uma volta no masterchef que que que é volta realidade que que tem vantagem de voltar aqui eu eu eu não tô sentindo isso entenderam cinco pratos distintos no mínimo doces e salgados o ingrediente principal tem que est em dois deles pelo menos em um salgado e um doce e também obrigatório pelo menos uma bebida como vocês vão trabalhar vocês vão trabalhar em duplas aha que pariu e como serão decididas essas duplas meus amores Ah vocês não sabem o que vai acontecer ainda estão aí tudo reclamando eu tenho aqui as carinhas de todos vocês eu vou sortear a primeira carinha e quem for sorteado escolhe com quem quer trabalhar e assim sucessivamente então pensem Aí já tá bom vamos lá é metade sorte metade é com vocês graças a Deus minha foto tá bonita eu eu eu eu tá aí s com quem você quer trabalhar e por qu já estava pronta Andreia ai por que Andreia porque Andreia é meu amorzão e eu sei que ela manda muito bem eu gosto muito dela boa bo boa a Renata vou querer minha amiga ela riad é tu com quem você quer trabalhar riad olha a maioria não são da minha turma então não conheço muito mas eu quero escolher a lariss saiu José Jefferson com quem você quer trabalhar BB pensar não como eu tenho mais proximidade vai ser com Juan Juan beleza pron Unidos então a última dupla tá automaticamente formada Karine e e casca de bala euc de bala prova vocês vão ter 2 horas 1 hora me Ah não que que vocês fizeram nós fizemos uma rabanada chefe cuscus com recheio pouquinho de requeijão com o cogumelo é depois a salada tropical de frutas né abacate laranja tangerina Banana É Ki e uma farofinha de coco mesmo e o leite é o próprio leite do Coco ali a aí a gente tem suco de abacaxi cortelan uma quiche de alho poro mege e gruer e uma cheesecake de frutas vermelhas tem sal tamb sal sal Não manteiga salgada isso foi fritando na manteiga tá ligado cuscuz ele tá saboroso mas se tivesse mais requeijão aqui fica mais cremoso mais gostoso cogumelo tá bom Sua salada de frutas está equilibrada quiche tá bem temperado aqui quanto tempo você deixou no forno isso aqui eu deixei 10 só a casquinha não tinha Qual a temperatura 180 PR mim Falta um pouquinho mais de forno um pouquinho mais de crocância na massa o suco tá gostoso Ok eu gostei das Preparações tão saborosas eu acho que faltou um pouco um toque de algumas coisas mais frescas assim essa salada de frutas ela tá gostosa mas ela tá meio apagadinha as fruta cortada meio amassadinha assim sabe PR deixar mais bonito mas de sabor Tá muito gostoso essa rabanada kit tá perfeita bom trabalho Obrigada chefe tô aqui não me Men É verdade que a Elene falou mas pensa bem gente sou o café da manhã sou bran é só a base de massa de massa que não quer comer farha pó at na salada tem farofinha Você tá no jog depende dos outros OK riad e Larissa vai Lari obrigada ó um pãozinho fresco vemo sabemos tem brunch na Síria não lá a gente acorda muito cedo então não dá para fazer branche não E aí gente e aí como foi ah foi tranquilo foi no final deu tudo certo Deu tudo certo Deu deu tudo certo inclusive aqui fala por si só né tá tá que que vocês fizeram a gente fez aqui primeiro vamos lá aqui é uma salada de frutas com molhinho de requeijão e mel e um crocante de pistache e nozes aqui é um café da manhã mais americano é um pão com crosta de requeijão é ovo cremoso e bacon pão Círio pão Círio com homos e o romos eu fiz da forma mais tradicional possível isso daí é um um folhadinho de ruma Julieta e aqui temos um crumble isso de banana com nozes e um creme de requeijão PR acompanhar Hum tá leve e o suco o suco é um suco bifásico assim de laranja com bifásico é é separado é pr ser da na hora que toma ele ver junto assim é laranja e frutas vermelhas Larissa não me enrola lar não não tô te enrolando chefe eu juro pode misturar to na h tomar ou pode tomar tipo com canudo subindo né mas não tinha canudo acho que vocês fizeram boas escolhas tá muito bom isso aqui clássico né tostada com requeijão gostoso sabor de de café da manhã de bran é a salada de frutas com requeijão achei um pouco esquisito a salada de fruta podia estar um pouco mais fresca esse crumble tá delicioso tá extremamente leve crocante é o teu pão tá muito bom também feito com clássico acho uma boa opção para um Brun assim trazer coisas essas pastas que tem bom el falou certo tá faltando uma coisa mais fresca mais refrescante o ovo pouquinho salgado médio salada meio pesada is aqui escin o suco Super agradável com acidez tudo que eu gosto vocês estão bem tá obrigado gostei do pão Gostei do crumble o creme inglês tá bem equilibrado para quem não queria trabalhar junto né a duplinha funcionou tudo certo amizade amizade negócio da parte né chefe é é bem isso boa obrigado Po valeu obrigado chefes Obrigado TR do 1 para Tudo Para Tudo como que você ainda não se inscreveu no canal do masterchef no YouTube ah faça meu favor corre lá vai lá vai lá vai lá vai lá se inscreve a gente merece