"Sir Davis" el whisky de Beyoncé 🥃

el mundo de los whiskys y no con cualquier marca porque eligió a moet Genesis para desarrollar su propio whisky que se llama sir Davis moet Genesis es parte del grupo Luis guitton moet Genesis es una de las marcas más importantes en el mundo de las bebidas y ella los eligió para hacer un whisky que es bastante especial Porque es una combinación de distintos estilos de un estilo más clásico de un estilo más escocés y es lindo y mira ahí estamos viendo algunas imágenes vos decías lo de su abuelo le puso el nombre exacto bisabuelo sir Davis le puso sir Davis a esta bebida por su abuelo bisabuelo se llamaba Davis hog que vos fíjate el señor hacía bebidas destilado de bebidas en los Estados Unidos en la época de la ley seca en la época en la que no se podía totalmente en la época que no se podía Y eso marcó mucho a su familia por eso ella ahora que tiene la oportunidad reivindicarlo de reivindicarlo exactamente lanza sir Davis que como te decía en este caso es muy especial Porque 51 de Centeno 4% de malteada y se madura en barricas de Jerez Por lo cual el maestro destilador de moet Genesis que se llama Bill lsen dijo este es un whisky muy especial Porque combina una forma de estilar clásica una forma de estilar como se hace en Japón además tiene distintos componentes se usan estas barricas de Jerez y algo que es muy interesante ella combinó este recuerdo familiar en el nombre en sir Davis con también una botella que es acanalada y que tiene un caballito sí que es el ahí lo estamos viendo que representa la portada de su álbum renacens que fue uno de los grandes álbumes de exactamente de combinación entre su carrera musical con esta bebida que está conectada con lo familiar y además hay algo de innovación porque Incluso en el proceso productivo de esta bebida se utiliza como te decía Centeno y ceada malteada que no es lo habitual cuando estamos hablando de Whisky parece un perfume es y de hecho pasó algo interesante porque el agente de mo Genesis antes de lanzar el producto sin revelar la marca de este producto lo presentó en varios concursos y se llevó varias estrellas y varios premios internacionales de hecho Se ganó el premio de oro con una puntuación de 95 puntos en la competencia internacional de licores de Nueva York vos que entendés Qué diferencia hay con El Whisky clásico bueno en general vas a usar ceada malteada s en el caso de los que son whis que son los norteamericanos se usa mucho más maíz más del 50% está basado en maíz por eso los los whiskeys que son los norteamericanos son más dulzones que los islandeses o los escoceses donde se utiliza ceba malteada y algunas veces en teno y tenés algunos que son single mal como en los vinos como que hay una selección específica de los granos en este caso el que hizo ella es muy fuera de lo que se consume habitualmente y lo que se produce hab tení que hacer exactamente hora vos ves el tamaño por lo menos por lo que se ve en su y grande sí no De hecho si vemos la cajita que están las están las copas ahí en algún momento que la estábamos mostrando fíjate ahí la agarra con las manos es una botella eh bastante interesante y vos hablabas de los aromas o de las características lo describen como un whisky que tiene toques de naranja de Sevilla de pasas de especias como clavo de olor canela jengibre azúcar morena tofi digamos son aromas que aparecen en los whiskys tradicionales pero tiene algunas cositas diferentes laar Edi limitada pero tiene un precio para mí esa es la cajita Mira estamos viendo la cajita con los con Los vasos especiales que se vende este box de edición limit sí sabemos cuánto sale eh cuánto crees que puede salir para m carísimo Pero qué s yo para Cuánto mide y es una botella de 750 ML Y si uno de Malta de los que saladitos sale 300 Lucas arriba de 500 Lucas 9 Ah muy accesible demasiado pensé que salía mucho más accesible por lo cual vos lo ves así lujoso representándolo a ella a su traición familiar en el nombre además es un producto como dije de moet Genesis que realmente hace de alguno de los productos hoy va a estar en Estados Unidos ahora en septiembre se está lanzando oficialmente ya hizo como un prelanzamiento mostrando la botella haciendo esta producción de fotos que algunas estábamos Viendo acá es un producto que ya está ya está hecho digamos Ya está envasado ya está disponible y en septiembre va a estar ahora en estos días listo para ser comercializado en los Estados Unidos seguramente va a llegar aquí sabemos que va a llegar un poquito más tarde y no va a llegar por $9 pero si algún fanático quiere probar algo distinto o tener en la colección viste que El Whisky tiene esa característica de los coleccionables de hecho acá en la Argentina tenemos varios lugares como exactamente combinación de avano de Whisky de tener whisky de distintas regiones porque como pasa con el mundo del vino dependiendo las zonas si hay más humedad menos humedad en los suelos el clima en sí mismo los componentes que vos utilizas en el proceso productivo tienen distintos aromas y de hecho el añejamiento Por ejemplo si está cerca del mar va a tener algunas notas más saladas eh los ahumados que se utilizan en el proceso o el nivel de tostado te va a cambiar los aromas y Sabores Por lo cual el que colecciona le gusta tener variedad Y definitivamente lo que hicieron en este caso G Sí como que puedes coleccionar sumarlo que sea parte de tu selección de whiskys del mundo y de hecho es El Whisky es un mundo muy interesante por qué porque como nos pasa con el vino acá en la Argentina o con otras bebidas hay mucho de historia de tradición el maestro destilador Generalmente es Alí en que se forma porque lo forma el maestro anterior Y aprende todos los secretos del proceso productivo no me puedo meter nunca en el mundo tengo una amiga queca gorsen que es muy conocida porque es una directora eh Y una escritora muy conocida que es muy amiga que es muy fana de del whisky y no me logró Pobre mujer meter ahí es como Quiero probar y no me animo la manera por ahí más de ingresar son con estos que son los norteamericanos los whis cake que son de base maíz porque son un poquito más dulzones y después vos entrando en los más ahumados o con aromas un poco más intensos eh irlandeses lo que pasa es eso siento que es como muy fuerte es muy fuerte Te estamos hablando de una gradación alcohólica alta en general en el mundo el máximo de alcohol comercializable suele ser de entre 40 o 50 gr Por lo cual estamos hablando de una gradación alta y de hecho hay todo un Rito en el consumo de Whisky está esta discusión de si va con hielo o sin hielo no en realidad los catadores te dicen que el hielo o no el hielo o un un hielo grandeo exactamente o unas gotitas de agua cuando vos estás catando porque se Cata igual que con los vinos Exactamente Bueno el agua esas gotitas de agua fresca o ese hielo lo que hacen es que se expandan los aromas y puedas apreciar mejores aromas porque cuando vos tenés tanta graduación alcohólica lo primero que sentís es el alcohol por eso para mucha gente es una bebida mucho más difícil de acercarse pero con el agua vos lográ que levanten aromas y hay empezas a sentir los ahumados los tostados las vainillas los caramelos jito hay hay niveles de digo entiendo que hay whisky que son mejores que otros como vinos como toda en la vida pero digo hay hay como diferentes niveles de de Whisky Sí claro porque de hecho vos tenés los que tienen Blend de maltas tenés los single malts que son selecciones espal este este en realidad es difícil calificarlo porque claro y está usando componentes que no son los clásicos está haciendo una mezcla que nosica por la rompe y descubre una nueva categoría Ahora si me guío por el precio es una gama más accesible de entrada sin embargo más comercial porque es más comercial porque está asociado a su disco porque est es historia familiar detrás sin embargo lo hace una gran casa de bebidas alcohólicas Por lo cual seguramente la calidad está garantizada lo que hay que ver es que pasa digamos es como con la categoría del vino de los destilados por ahí para un conocedor y no es lo que buscaría pero para un consumo más no sé si cotidiano pero un poco más relajado puede ser más social Esa es la palabra correcta puede ser como una una buena opción No ahora sabes si ella tuvo la idea o la casa de Whisky se le ocurrió y lezo no lo que cuenta Ella en las entrevistas que le hicieron estuve leyendo algunas entrevistas que le hicieron en Estados Unidos eh lo que ella cuenta es que tenía esta idea de homenajear a su bisabuelo su bisabuelo estaba conectado con esto de destilar que decíamos antes en la época de la ley seca y obviamente ella es multimillonaria como sabemos y decidió invertir no solo parte de su de su fortuna en hacer una bebida sino también convertirlo en un negocio No por pararte vos decir algo interesante no el tema de la industria lo hablábamos el otro día eh con nuestro invitado eh con con Ricardo que decía los discos ya no están más digo la música Va por otro lado y quizás esto viste algo como para para tentar para la para que lo consuman de alguna manera sí totalmente Porque además tenés no solo la casa que lo produce sin no tenés el nombre de ella detrás antes hablamos antes de salir al aire Por qué los jugadores de fútbol los cantantes como ella los actores las actrices se meten a producir vinos o se meten a producir destilados bueno porque hay parte de de ellos que se expande siento yo en esa marca que otro puede consumir a parte de su imagen de su forma de ser De hecho hace poquito acá en la Argentina estuvo Im manol Arias que presentó bruto que es un vino é ha hecho varios vino ya en su historia con con distintas personalidades pero este es el propio y él contaba esto que bruto tiene que ver con él con su historia con una zona de España en particular De hecho tiene una deop particular y es esto de expandir Y tratar de llegar a un consumidor que busca alguna conexión con ese personaje Claro sí tiene que ver con un extra digamos para para Tu arte o para lo que fuera Exactamente Bueno me encantó solito Cómo se pueden comunicar con vos si quieren ver tus redes me encuentran en todas las redes sociales como sol somelier wwwss somelier comom y ahí como siempre comparto de todo sobre vinos bebidas y buen vivir como en este si queres saber si vos queres saber vivir bien seguila y miralo porque tiene cosas super interesantes vamos un corte vamos un corte y volvemos en un ratito porque tenemos una tarta divina con dulce de leche y Coco parece que es super fresca tenemos el recreo tenemos a mechi con información y mucho más [Música]