Michel Cymes nous explique comment se libérer du sucre - C à Vous - 14/11/2023

se libérer du sucre c'est le thème de l'émission  de ce soir Michel du magazine prenez soin de vous   mais c'est tellement plus facile à dire qu'à  faire surtout quand le sucre se trouve partout   surtout là on s'y attend le moins je vous propose  un jeu très très simple vous allez séparer ce qui   d'après vous contient du sucre et ce qui n'en  contient pas ben alors sucre il y a ça et ça   ouais et ça et je crois un peu dans les carotes  voilà je peux compléter oui voilà tout ça ça du   suc c'est ça toute la difficulté c'est de savoir  où est le sucre ouais alors je veux tout de suite   dire aux téléspectateurs qui se disent je suis  fou de sucre je ne vais pas regarder l'émission   parce que je vais culpabiliser voilà alors pas  du tout parce que le sucre plaisir doit exister   doit rester si vous aimez faire un petit gâteau  l'après-midi ou manger quelque chose de sucré   après le dîner il a pas souci ce qu'on dénonce ici  c'est la stratégie du Industri des industriels qui   vous mettent du sucre partout pour par exemple  dans les carotes sucrés ou dans que vous achetez   toute faê pour masquer le l'acidité pour masquer  le goût amère pour masquer les additifs et parce   que c'est un exhausteur de goût et c'est là où  il faut chasser le le sucre parce que ce qu'on ce   qu'on on parle beaucoup dans l'émission de du foie  gras alors ça va être les fêtes là le FO gras on   venir mais c'est le le sucre aujourd'hui tel  qu'il est consommé c'est un vrai poison c'est   ça vous tue vos artères ça vous tue vos yeux ça  vous transforme en diabétique et ça fusille vos   votre foi dont on va parler donc il faut faire  attention et tous les produits là cette cette   dame là qui qui qui participe à l'émission  effectivement on lui a fait ses courses   habituelles on lui a dit montrez-nous ce que vous  avez de de produits sucrés on a mis d'autre côté   tout était plein de sucre tout et quel quel est  le conseil vous avez une astuce pour débusquer   le sucre sur les étiquettes de ces produits  transformés par l'industrie alors on sait tous   que il faudrait théoriquement regarder ce qu'il  y a dans le sur les étiquettes avant d'acheter   alors c'est vrai qu'il y a le nutriscore qui  est plutôt bien de ce côté-là mais le problème   c'est que et on le monre dans l'émission il  y a des dizaines de noms qui se terminent par   ose ou par d'autres suffix qui désignent un sucre  parce qu'on va pas mettre sucre uniquement donc   il faut regarder les étiquettes et puis dès qu'il  y a euh beaucoup de sucre en général c'est on le   dit aussi c'est c'est dans l'ordre décroissant  les les composants de ce qui constiue le plus   c'est le sucre plus y il fa ach si à 7 morceaux  de sucre par jour c'est la quantité de sucre   ajouté qu'un adulte ne devrait pas dépasser pour  rester en bonne santé ça c'est l'OMS qui dit ça   sauf que ça va très vite ah bah vous prenez un  soda une bouteille de une canette de soda vous   avez entre 5 et 7 morceaux de sucre dedans donc  un sol vous avez déjà euh vous avez déjà bu ce   qui ce qu' vous fallait dans la journée moi je  vais vous dire depuis que j'ai euh depuis que   j'ai tourné cette émission qui sera diffusé  ce soir j'ai pris conscience de beaucoup de   choses et j'adore le sucre j'ai moi j'ai besoin  d'un petit goût sucré en fin de repas que je   continue d'avoir mais quand je prends un café  le matin au lieu de prendre un gros morceau de   sucre je le coupe en deux au lieu de prendre  dans mon dans un yaourt ou un produit laitier   euh du sucre en poudre je prends du sirop d'AGF  voilà il faut juste prendre conscience straté   de tout ce qu'on peut faire pour réduire ce taux  de sucre que que vous consommez non seulement   le sucre est partout non seulement c'est très  très bon enfin c'est mon point de vue mais en   plus il est particulièrement addictif pour cette  émission vous avez suivi Patricia jeune retraité   de 61 ans et complètement accro au sucre dans ce  supermarché un seul rayon trouve grâce à ses yeux   ou j'ai failli louper petit bonbons à moi les  oursons un paquet c'est 10 minutes pas plus hein   et puis les guimaues ça ça fond alors évidemment  si c'est au chocolat c'est encore mieux ça fond   dans la bouche là c'est vraiment une sensation je  sais pas je me dis que si j'ai ça à la maison je   je je manquerai de rien quoi je si j'ai un moment  de stress je vais pouvoir le le gérer avec ça et   je peux même enfin trembler quoi être vraiment en  manque j'ai peur en fait si j'ai pas ma dose je me   sens pas bien ma dose les ours son guim tout autre  chose descendu en 10 minutes c'est c'est c'est   une drogue comme une autre c'est alors il y a eu  des études qui ont montré que si vous proposez de   la cocaïne à des souris et qui à côté vous leur  proposez du sucre elles vont finir au bout d'un   certain temps aller vers le sucre plus que vers la  cocaïne alors bien évidemment c'est pas une drogue   aussi dure que que si parfois on est en descent  enfin on sent qu'on est qu'on a une DESC je sens   on s fa on dit il me faut ma dose quoi qu' votre  dose parce que vous aimez le sucre sil y a une   appétence pour le sucre et et encore une fois on  ne va pas culpabiliser les gens qui adore le sucre   moi encore une fois quand quand on a besoin  de on a envie d'une petite un petit morceau   de chocolat le soir il y a rien de dramatique  sauf que Patricia elle elle était complètement   dépendante quand vous mangez en 10 minutes un  paquet entier de petits nounours au chocolat   c'est qu' a un vrai problème quand vous verrez  l'émission elle était quasiment dépressive si elle   avait pas son sucre ses enfants étaient inquiets  pour elle on en sort comment et ben on en sort   parce que nous alors le but de l'émission d'en  prenez soin de vous c'est toujours d'accompagner   trois témoins et de les accompagner de les coacher  et cetera donc il faut se déshabituer du sucre et   puis pour éviter que le sucre ne fasse des dégâts  notamment dans le foie il faut l'activité physique   et et et faire du sport alors je prends plus  ma casquette d'ambassadeur santé de Paris 2024   mais mais l'activité physique voilà vous bougez  l'activité physique va permettre d'éliminer ce   sucre et de le faire consommer par les cellules  musculaires quand dans votre émission il y a un   boulanger qui dit qu'il a un besoin de booster et  qu'il a va se prendre un petit sucre l'après-midi   pour un coup d'énergie c'est pas aussi simple  que ça non et c'est et alors ça vous le donne   le coup d'énergie en fait qu'est-ce qui se passe  vous êtes fatigué vous avez un taux de sucre dans   le sang qui est trop faible trop bas vous sentez  vous en la toussu les crise d'hypoglycémie où on   n'est pas on n'est pas bien vous prenez du sucre  quel qu'il soit euh il va y avoir un shoot h et   une augmentation rapide du taux de sucre dans le  sang sauf que votre organisme il se dit ou là là   il y a trop de sucre dans le sang je balance de  l'insuline qui est là pour ça l'insuline arrive   elle prend le sucre elle le planque dans  les cellules et donc vous avez de nouveau   une hypoglycémie vous êtes passé par un moment où  le sucre était élevé et où ça vous a bien boosté   mais tout de suite après vous replongez parce que  l'insuline a joué son rôle donc c'est un faux ami