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BOTULISM: How to prevent CONSERVATION from rhyming with INTOXICATION? ☣️

Category: Education

In domestic canning, there is an invisible killer that wreaks havoc. every year, it seriously sickens hundreds of people around the world, and 5 to 10% die from it. here is his story. clostridium botulinum clostridium botulinum no, it's not a spell. it's his name. clostridium botulinum, the name of... Read more

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LE BOTULISME : QUAND S'INQUIÉTER ?

Category: Science & Technology

Bonjour je vous propose de faire un point sur le botulisme qui est une infection neurologique provoquée par l'ingestion d'aliments contaminés par des toxines produites par des bactéries très spécifiques cette intoxication se produit souvent dans un cadre familial c'est-à-dire que plusieurs membres de... Read more