Programa 15: Platillos creativos | 30 de junio 2024 | MasterChef Celebrity 2024

hoy nos encontramos en la exfábrica MX en el que ustedes competirán en tres retos para saber quiénes formarán parte de anelado Top 5 de MasterChef Celebrity 2024 si esto se trata de arte y cocina nos pondrán a pintar o nos pondrán a hacer esculturas con masa es su cocina un arte tenemos que cocinar y no Nada más eso ahora que tenemos que convencer a los comensales de comer en nuestro puesto gy la verdad no teníamos ninguna estrategia simplemente cuando dimos las pruebas creímos que con eso los íbamos a traeros no saben que Del plato a la boca se cae la sopa neto y lit neta ni ni los veo si están libres es porque no les gusta su comida eso es lo que pasa ni modo tuvimos que cerrar el changarro se nos acabaron y la competencia ya está muy cerrada pillaron a sus otros compañeros de manera contundente ustedes son los primeros dos en alcanzar el top C de Master [Música] [Música] 24 vamos llegando a la exfábrica de harina y el arte urbano para mí es algo muy bonito a mí me gustaría decorar así mi mi casa pero pues mi mujer no me deja Oye va a estar padre este reto eh voy entrando y lo primero que pienso es Wow quiero venir a hacer fotos Aquí me gustó muchísimo no lo conocía Okay desde la ropa ya tiene Flow esto color arte y veo unos puestecitos así como de feria vamos a cocinar aquí hoy nos encontramos en la exfábrica MX un lugar rodeado de arte urbano en el que ustedes competirán en tres retos para saber quiénes formarán parte del anhelado top 5 de MasterChef Celebrity [Música] 2024 quedamos los seis mejores cocineros de MasterChef la neta me colé me colé perros reg Grupero intentaste todo lo posible para que Harold no abandonara la competencia crees que te estás quedando sin aliados en la competencia Pues mírame más solo que un perro pero con mucha actitud la verdad es que feliz nervioso y a ver que nos depar el destino No pobre Rey está solito nadie lo quiere n cierta Qué dices de la advertencia que te hizo ferca de que solo faltas tú para en sus garras de Pantera Pues yo creo que es cotorreo no yo creo que es mi amiga y si me ve me va a dejar pasar rey te doy mi lugar ferc lo dejarías pasar claro para ver que me voy a comer ya la ferita me la cantó directo pero pues a veces las cosas dan la vuelta no vaya a ser que se salga el chirre por el palito queda claro que los hielitos están más que consolidados se tres tienen Clara la estrategia para llegar juntos al top cco muy clara Porque cuando uno está solo puedes llegar más rápido pero cuando estás acompañado puedes llegar más lejos hoy vamos a saber quiénes son los top cco de Master Chef Celebrity querido Ernesto estás rodeado de grandes cocineros Quiero saber si hoy vas a confiar en ti pues una de las cosas que me ha dejado MasterChef es que tengo que confiar en mí en mi cocina yo Honestamente empecé a cocinar Porque a mi mujer no le gusta cocinar no me confío De nada pero pues le he echo las mismas ganas amigo televidente si a tu mujer no le gusta cocinar es tu oportunidad en MasterChef puedes triunfar muy bien cocineros Vamos a entrar en materia quiero decirles que la cocina es un lenguaje de expresión Un refugio para crear innovar y Convertir las recetas en verdaderas obras de arte si esto se trata de arte y cocina nos pondrán a pintar o nos pondrán a hacer esculturas con masa eso está intrigante no para mí la cocina es tan grande como el rock and roll ambas son energía desbordante que me hacen vibrar desde lo más profundo de mi ser y eso es lo que quiero hoy de ustedes vamos me encanta que quieran vincular la gastronomía con el arte Creo que van muy de la mano y está muy emocionante este nuevo el poeta William Blake sostenía que el hombre debía salvarse a través de la inteligencia de la virtud y del arte yo les pregunto es su cocina un arte me parece un acierto que vengamos a cocinar aquí porque creo que visualmente va a estar increíble y a nosotros el poder cocinar ahí me gusta me gusta la onda de este lugar para este primer reto se van a dividir en tres parejas Ay qué nervios rey jawin y Ernesto ustedes tienen la opción de elegir a la cocinera con quien quieren sacar este prao adelante porque ustedes son los que subieron al balcón el programa pasado reto en parejas me tranquiliza porque hay menos riesgo de todo o sea es mejor cocinar en equipo no importa con quien sea yo tengo mis gallos así que Esto va a ser fácil querido Rey tú fuiste el primer ganador el reto de la caja Misteriosa con quién quieres trabajar yo voy a la segura y me voy a llevar a Rosana claro lo sentía lo sentía sentía que iba a ser a mí Estoy feliz porque estar con Rey en un reto de campo la verdad es que siempre es un Plus Yi tú fuiste el ganador del reto de salvación con quién quieres cocinar yo yo voy a tomar un riesgo y voy a agarrar a mi gallita ferca Ay qué arriesgado sí porque uno no sabe si su compañero al final va a ser su contrincante entonces por eso es un riesgo me encanta que me elija la verdad es lo que me hubiera esperado o imagino que durante todo el día vamos a cocinar en parejas esto ya se pone cada vez más complicado y quiero avanzar junto con él y bueno voy quier elir es muy afortunado verdad sí quería elegir a Li desde el principio porque nunca hemos cocinado juntos nunca mi Erni nos faltaba cocinar juntos siempre hay una primera vez y me tocó contigo en este reto van a cocinar para 40 comensales que visitan este distrito de arte cada pareja va a preparar un tipo de pasta acompañado de una salsa y tres toppings Okay y la presentación de la comida será en un empaque urbano poco tradicional para las pastas será un cono de papel oído oo chef espaguetti en un cono es como en un cono palomitas en un cono papitas en un cono gomitas cada menú tiene un valor de 20 pesos y cada comensal va a recibir 40 pesos para que compre Como quiera por ejemplo pueden comprarle a a rey y a Rosana o uno Yi y el otro al al Maromas no sé Eso depende de ellos van a tener 90 minutos para cocinar y vender a los 40 minutos de empezar a cocinar los comensales van a pasar a los puestos para que ustedes les den una pequeña probadita no Mira a ver qué te parece esto Tac Tac Tac es importante eso no pues ahora tenemos que cocinar y no Nada más eso ahora que tenemos que convencer a los comensales de comer en nuestro puesto gey y a los 60 minutos comienza la venta y ahí es donde empieza el verdadero trabajo de mercado para convencer que se acerquen y prueben sus pastas acuérdense que la pareja ganadora será la que más dinero acumule yo traigo currículum de vendedor no me da pena admitirlo y a mí me gusta vender cosas tenemos las siguientes opciones menú azul espaguetti y salsa al pomodoro menú rojo fetuccini y salsa pesto y finalmente menú amarillo que es fusilier Fili Fili rey y Rosana qué menú eligen el del fusil chin queríamos ese era el más fácil el menú amarillo entonces amarillo con salsa Blanca Yi Y ferc qué menú eligen el menú rojo que es fetuccini y salsa pesto ferca habla de que trae un pesto de aquellos sea marca mil estrellas y cuando lo dan como opción yo me acordé de eso y dije pesto No eso quiere decir que Ernesto y li van a cocinar con el menú azul que es espaguetti y salsa de pomodoro la que queríamos los últimos en escoger todo Pues fuimos un poco chatos en ese aspecto pero estábamos contentos cada pareja va a cocinar su pasta y su salsa con tres toppings uno pollo os camarón pollo camar pollo camarón tres salmón no cuatro tocino salchicha italiana camarón toino y pollo champiñones champiñones siete carne molida ocho mix de quesos Ay quesos no y nueve mix de verduras Afortunadamente no hay mercado Ya nos dijeron cuánto tiempo tenemos estoy organizado con ferca y lo vamos a hacer muy bien para elegir los toppings haremos lo mismo como cuando eligen equipo comenzaremos con Rey Grupero con su primer topping Y así sucesivamente hasta que tengan los tres hoy subimos regero su primer toping tocino para mí el tocino es como el comodín el bajo la manga dice una amiga que el tocino Es trampa en la cocina porque siempre lo que le pones tocino sabe bien yai su primer topping pollo por eso Ah pollo pollo Ernesto su primer topping camarón reg Grupero segundo toping queso el segundo queso para lucir más que esos chalinillos Yi segundo toping champiñones Ernesto segundo topping las verduras regero Rosana les quedan las siguientes opciones salmón salchicha italiana o carne molida pero es que ya el otro no nos queda salmón salchicha carne molida No hombre salchicha italiana y ferca les quedan salmón o carne molida salmón elegir el salmón que es ganador 100% champiñones que acá mis ojos trae una receta de la abuela deliciosa y también un pollito pues para los que sean más básicos Ernesto yitzi quiere decir que ustedes trabajarán con carne molida como tercer topping oído Sí señor nos toca escoger Bueno realmente nos está tocando lo que dejan ellos pero se puede hacer magia con eso es muy importante para nosotros que hagan conciencia de que los dos cocineros que hagan más dinero en este primer Reto Ya son parte del top 5 de Master Celebrity 2024 est tenemos varias fortalezas para poder ganar este reto porque tenemos a son yo tengo claro cómo hay que hacerle la venta de yawi él me ayuda mucho él es muy bueno también ha tenido grandes platillos así que pues yo creo que de que vas a ver rico vas a ver rico cocineros sus mandiles ya están en sus estaciones los 90 minutos de este primer reto para conocer a los dos integrantes que llegan primero al top 5 de MasterChef Celebrity 2024 comienzan es mejor que corras para atrás porque te voy a ganar acá ahora Oye neto vem Nosotros somos azul no rojo ya Estoy confundida Pues con estos vamos a brillar dicen que el que de amarillo se viste en su belleza confía Y qué ya empiezas este rollo Qué parto voy a cortar los jitomates ve este cebolla tenemos que hacer una pasta de espaguetti con una salsa pomodoro vamos a empezar con la pomodoro porque es lo más tardado de cocción unas tres cebollitas no Sí él es muy hábil con las manos arrancó a picarme la cebolla para empezar a sazonar la salsa pomodoro y también como él es el experto en los camarones có cocinar con rey porque es tan fácil es como Dime mi rz qué hago qué pico este qué frío qué quieres que haga y además de que te ayuda porque fluye muy bien no te pone el pie Nunca es como muy proactivo como tienen que quedar muy doraditos muy dorados Por eso tenemos que empezar desde ahorita como Crunch pero Crunch Crunch okay Porque si no no se antojan tanto okay para nuestro pesto estamos con mil ideas pero ya tenemos una muy efectiva que es ponerle su recadito así especial para cada quien para que se sientan identificados y también un poco especiales si no nos va mal eso puede ser muy ganadores necesito para esto y Méndez albaca albaca perejil [Música] piñones empezamos así como robots como una maquinita pum pum pum yo me voy a la estación de atrás Empiezo con el salmón el pollo cortando todo ferja ya empieza con el sazoncito de la salsa lo que nos va a llevar al balcón estamos preparando pasta espaguetti con salsa pomodoro y vamos a tener carne molida eh vamos a tener camarones y verduritas por si hay alguien vegetariano la verdad es que la organización que tuvimos Cuando llegamos a nuestro puesto no fue como tal difícil porque ella tiene el sazón y yo manos rápidas Entonces yo puedo hacer varias cosas Mientras ella se encarga de el toque especial Sí creo que nos puede ir muy bien aunque no elegimos los los productos ni nada o sea Nos tocó todo hasta el final no pasa nada tenemos que resolver como buenos cocineros todo lo que lo que se nos presente así es que el chiste es hacerlo muy rico para que pues la gente se anime a a probarlo Vamos con [Música] todo la neta si no la eliminación no es para mí no Yo soyo soy de balcón feliz siempre estar con rey hay una cosa ahí de suerte que el señor trae que yo creo que nació con eso que entonces me hace sentirme Pues también suertuda Rey me eligió a mí porque tenemos una muy buena comunicación Porque además siempre me está echando flores que dice que soy la mejor cocinera lo cual le agradezco ccas elegí ferca porque siempre hemos hecho muy buena mancuerna nos entendemos perfecto para ferc A lo mejor con otras personas puede ser más difícil trabajar porque es muy muy mandona muy Pues no sé sí muy mandona Pero afortunadamente nos entendemos perfectamente bien yo también soy de carácter fuerte y cuando nos juntamos dos personalidades así Creo que o explotan o se unen bastante estamos y y yo tenemos muy claro que qué es lo que vamos a hacer esta pasta que escogimos el Tengo una muy buena receta de pesto sé dominar como esta salsa y tengo idea de Cómo guisar diferente las proteínas y y también es muy bueno entonces siendo que y yo también nos entendemos increíble el pesto es una de las salsas que más me gusta este está bien al final de cuentas los primeros que eligieron fueron Rey Grupero y Rosana y de la pomodoro a esta la la pesto me parece una salsa interesante mucho más rica Ah bueno lo que di ferca pues es su opinión se la respetamos pero pienso que con cualquier tipo de ingredientes podemos hacer una buena pasta elegimos el fusil porque como vamos a servir en conos creo que es mucho más fácil para el cliente Eh pues unaa Una pasta corta y la salsa Blanca creo que va muy bien con el tocino el tocino para mí en este en esta cocinada es como el comodín El As bajo la manga La verdad estoy muy feliz con los ingredientes que nos tocaron digo al final sé manejar el camarón sé sé que lii sabe hacer la salsa y todo lo demás entonces estoy feliz de que este equipo se haya hecho siento que esta vez me acompañó la suerte la estrellita del Rey Grupero ya lo abandonará sabes qué le voy a poner de twist a los champiñones Acabo de ver esto Ah el chilito sí los amarillos no tienen vegana tienen tocino y salchicha que son muy parecidos y escogieron de toping queso imagínate esa pasta tiene crema Blanca más queso que pesado así que mucha suerte Rey Grupero sal tomaron muy malas decisiones se equivocaron en los ingredientes y yo pues es ustedes vamos a ver qué piensan los clientes es la estrategia de la venta tú Imagínate quién no va a querer comprarle algo al rey yo con tal de nada más de escucharlo 2 minutos me acercaría a su puesto sin duda alguna mi Bueno mi estrategia obviamente este hay que aplicar el físico a las chavas les encanta no te ven con tus trenzas te ven acá galanz Entonces vamos a irle pegando así al igue no cuando vi que se trataba de hacer estrategia de Mercado y vender hermanito gey Ya fui mesero puesto ambulante de todo gey ahora sí que yo vendo hasta mi abuelita siento que voy a llegar al top 5 junto con litzi Pero no por suerte sino porque nos vamos a esforzar y lo vamos a hacer bien Vamos a entregar excelentes platillos y un excelente trabajo de mercadotecnia Yo hace muchos años trabajé en una zapatería de unos tíos allá en Jalapa y jalamos a los clientes pues mostrándoles nuestro producto llamando la atención del local Si tú no tienes nada de eso no tienes nada mi estrategia en este punto de la competencia es cocinar bien y que no me ganen los nervios es en este momento es muy traicionero la estrategia de venta está en que le estamos poniendo unos sorpresitas en el momento de entregar su pasta porque creo que la cocina Es compartir y la cocina es amor y es un poco de eso entregarles un buen mensaje en su día a día tenemos tres toppings que me parecen increíbles tenemos pollo tenemos salmón Y tenemos este champiñón y la salsa eso será como la magia Ahorita tenemos que hacer como una mercadotecnia para que nos compren enamorarlos y el Yi Dios mío Santo lo hace perfecto va a enamorar a cualquiera holaf Qué pasó mi chef Cómo van cucharas vamos bien aquí están Cómo se sintieron con lo que les tocó eh Muy bien no sentimos bien la verdad O sea aunque no tuvimos opción de escoger nos dejaron a mí me parece que es buenísimo lo que yo creo que está increíble sí pregunta Mm qué bueno usted también diga salsa muy bien ojo con la pasta que no se vaya a ahita y estaba como que todavía no Pero qué le parece ese sazonado dime chef esto ya está sácala la sentí que ya sácala voy choque térmico está muy bien okay muy buenos Sabores y la carne molida Oigan 40 personas Eh sí sí chef creen que tienen buen cálculo ya sí no sé no lo de la salsa No sé estoy estoy dudosa Si necesito hacer como un tercer sartén yo prepararía otra de estas si se pudiera Okay Ajá por eso o sea esta y ya aparte de estas dos son TR otra más cuatro Sí yo haría cuatro seor Ya nos dio luz verde el chef Poncho porque nos dice que la pasta quedó bien ya con eso pues tenemos el plato del otro lado y al final podemos poner nada más un toquecito para darle sabor pero ya con que quede el espaguetti está bien Creo que el calor derritió la mantequilla antes bienos cómo están les tocó el fusil y con la salsa Blanca cierto Sí sí Y ahí agarramos tocino salchicha italiana y con e combinación de quesos yo yo quería pollito y champiñones pero no los ganaron No pero va muy bien sí va muy bien Tienes una cuchara para que empiece yo a probar Sí sí sí Ahora te creo que están acá Qué estás haciendo Rey picando unos ajitos Ese es mi basura Apúrale porque no tienen tanto tiempo esos ajos para qué los vas a utilizar son para la salsa ojo no vayas a poner el ajo crudo ahí lo tienes que freí nocho este tiene ya cebolla y un poco de ajo lo pas Es que le acabo de poner la crema igual te vas a ver a por crema Esa es la pasta saben que le tienen que cortar cocción verdad con hielo ustedes creen que esto les va a alcanzar para 40 personas no vamos a tener que de hecho ya acá hay más tocino estamos haciendo el doble Sí sí gracias chef gracias siento que nos va a dar tiempo lo que me preocupa es que va a haber prueba a la mitad de la cocinada van a llegar a probar Y entonces o los atendemos para darle las pruebas o sigo cocinando Ahí es donde me da un poquito de miedo cocineros llevan 30 minutos cocinando en 10 minutos llegan los clientes oídos oído Clau oído Clau no en cuanto dijo en 10 minutos gy No esto cada vez está más cardíaco lo estoy sufriendo demasiado pero disfrutándolo al mismo tiempo e rojos rojos Cómo estás Hol cómo está Oye Qué bien se ve todo esto huele muy bien Hay mantequilla hay ajo hay este a ver déjame probar el pesto les abra algo le falta algo no está bien está bien la salsa que está haciendo ferca el pesto va en caminada va en el camino O sea ya pasó de lo de lo rico la salsa va bien por camino o qué la salsa es el pesto salmón pollito y champiñones falta una tercera apreciación que es todavía más importante a ver pender Noa Para eso me pinto solo eso en eso le voy a decir una cosa creo que por eso estamos juntos tiene muy buenas aptitudes el señor hay que encontrar qué necesita el cliente crearle la necesidad tenemos el sazón tenemos la técnica tenemos todo para vender y ganar los detalles siempre cuentan Sí de hecho esta es la base cierto nosotros vamos a servir aquí nuestra base m haga cuenta que usted viene y me compra usted sorpresa que vamos a vender experiencia Ah esto es una joya esto es una joya tiene su diferente y cada uno tiene su mensaje es mensajes personalizad Ah no le digas porque se le van a copiar allá Mira hazles así hazles así Mira losers sí Mira vamos a hables Rey Mira cálmense sí de plano eh No es que nos felicite pero tiene los comentarios de vamos por buen camino nos chu los Sabores y al final cuando le enseñé los recaditos ahí dijo eres un campeón en el barrio los vamos a pulir no par de viejitos payasos que el chef te diga luer el equipo rojo que se juntó la soberbia con el egocentrismo nos pintaban la caluc y no s qué chatitos no saben que Del plato a la boca se cae la sopa cocineros atención tienen que poner las cosas para la degustación sobre las mesas el momento para poner la degustación es unit Okay Oye oído oo oo cl va Vamos Hay que darles la prueba para ver si les gusta el sazón para ver si regresan Yo veo los grupos de al lado pues medios mañosos medios malillas medios callecitas que ya ya sabemos que son de lo más bajo de la cadena alimenticia Entonces tenemos que tener [Música] jawi me encanta porque luego luego también es como super visual y le encanta como emplatar y agarra una tabla que fue muy distinto a todo lo que hicieron los demás y pone los vasitos para las pruebas ya van a entrar los comensales comensales pueden entrar híjole Creo que Hola cómo están muy buenos días pasen tenemos pasta alesto tenemos este proteínas es como esta cosa de pásele tengo pasta fresca tengo salmón Échele mire para los veganos o sea como que de una manera muy distinta a lo que están haciendo allá porque los azules ni hablan eso eso no es cualquier platillo eso es una experiencia ya tenemos la salsa con tocino la de queso se está cocinando Pero bueno con esta Vamos a darle la prueba ya tenemos sal Chita italiana bien doradita el tocino un poco de pasta entonces empezamos a dar en vasitos chiquitos prueba si alguno de ustedes es vegetariano aquí Contamos con un servicio vegetariano verduras la organización para hacer hacer las degustaciones sí estuvo un poco complicado porque no nos lográbamos organizar De cierto modo hasta ya después de un ratito champiñones van a encontrar unos conitos con un bonito mensaje para cada uno solo que es secreto no es con ellos hay una que es con tocino Mira prueba esto mi reina lo que pasa es que les gusta tanto o tienen tanta hambre que no se iban y era me das más me das más me das otro vasito me das otro vasito Y entonces era como de se está acabando la producción para vender pásele de todas las degustaciones que hicimos nosotros ya llevamos 30 vasitos servidos pero no contábamos con que la gente iba a repetir ni modo tuvimos que cerrar el changarro se nos acabaron se nos terminó la prueba pero el de camarón en un segundo se lo tramos a quién le falta mira prueba es disculpen que el niño durero eh Y con su salchicha italiana y con su tocino y de repente dijimos Hay que agarrarla por separado para que sientan que tenemos dos tipos de pasta no se las aplicas gey quieres una pruebita con qué champiñones salmón pollo salmón empieza a servir la pasta le pone toppings y digo Ay Eso estaba haciendo la pasta y eso que le puse tres espaguettis por vasito o sea nada pero no contábamos con que iban a llegar así todos de probaron muchísimo nuestra comida queridos visitantes pueden continuar recorriendo el distrito de arte nuestra venta comienza en 20 minutos plen lo que probaron vayan preparando su dinero y aquí Los vemos en 20 minutos ya se van Los Comales y definitivamente el camarón fue un éxito tenemos que preparar mucho camarón en lo que ellos se van a analizar si quieren comprar acá o no vamos a hacer los camarones en Sí aquí está la cebolla para la carne qué pensó ahí Okay si es que está bien alto creo que el tiempo está bien porque en realidad pienso en hacer dos bases de salsas una con tocino que es la que recomendó Rey otra de quesos y ahí a los clientes pues irle diciendo si lo quieren con tocino con salchicha italiana o con más queso Más allá de otra cosa está delicios supuesto mi amor yo lo sé hay que confiar en nuestro platillo por supuesto si uno no confía en lo que está haciendo ya desde ahí yo siento que la estrategia del día de hoy nos puede llevar al balcón no estoy nada confiada Además nos sentimos como el mood no con los grafitis color urbano cool pu ch encárgate de la ahora sí que la voy a cambiar estoy con los toppings si no te gusta Hola equipo azul cómo van Hola Clau tengo una buena noticia en dos minutos llegan los clientes Cómo van pensamos que bien Sí sí Cuál es la estrategia para que les compren más a ustedes mostrarles nuestro producto y que vean que este es el bueno sí la verdad no teníamos ninguna estrategia simplemente cuando dimos las pruebas creímos que con eso los íbamos a a traer equipo amarillo Cómo va esta estación Hola a va Hola muy bien mu llegan en 2 minutos los clientes eh Ya sé mira ya estamos sacando la pasta por eso estamos aquí en el apure y cuál es la estrategia para que les compre más a ustedes miraa yo creo que es la seducción como somos los más guapos de de de la competencia nos quedamos lo más bonito no Ajá y este y carisma mucho carisma belleza carisma y sabor sabor Es más si me consiguen un plumón les hago en la compra de su pasta este le hacemos su caricatura su caricatura claro su caricatura esa es una cosa Yo preferiría que sea por sabor pero sí pero pues mira el carisma y la belleza cuentan tenía la idea de hacer caricaturas pero no sabía dónde pero cuando F que ver que estaba agarrando el plomo dije Qué buena idea se la piraté cómo los van a convencer para que los compren ustedes Mira de entrada Aquí son poco originales ya Bueno mira nosotros mira mira lo que va a pasar Cuál es la estrategia mir mir tenemos para empezar recadito para cada quién recado personalizado para a todos Ahora vamos a vender nuestra comida y queremos ganar pues queremos venderles una experiencia y pues la mercadotecnia de Ten un bonito día eres especial qué guapa estás tu ex se debe de arrepentir cocineros ya se cumplieron los 60 minutos es momento de dar acceso a los clientes listos listos que comience la venta pele pele pásele ya espaguetis pásele pásele tenemos pasta con chalón tenemos poll chones por favor Gracias tu ex debería estar arrepentida Este es el mensaje del día de hoy estoy salmón nosotros ya teníamos los conos listos con su mensajito así especial para cada persona ya lo teníamos desde antes de empezar la cocinada ya todos Ya pagaron ya Eso está muy bien de de tocino y est con esta perfecto Ay ya te lo ando manchando no voay a ser que el dibujo me lo cobre aquí este picazo todo un artista eh Ah te falta tuyo va de repente veo que ferca pide un plumón y les pone una frase como de cafetería barata que est bien rica Ay gey que le robo la idea y que me pongo hacer caricaturas entonces cada que te dábamos tu pasta te hacíamos una caricatura personalizada Somos la única tienda que sirve calientito otro de camarón lo primero que hago es empezar a servir qué necesita calientito claro camarón carnita tenemos verduras y así camarón verdad se puso a hacer elti la salsa ent yo creo que iban muy contentos porque fuimos muy eficaces el tuyo el tuyo te lo hago segundos hermano viene caricaturizado y todo a ver el tuyo y de repente la banda se sintió como en Chapultepec Vámonos todos por las caricaturas de agrapa y la mejor pasta hecha por mi esposa Rosana nera vamos a poner las dos salsas pues elegí comprar el equipo amarillo porque está muy buena la pasta pero lo mejor es la crema de queso el equipo amarillo el mejor para mí la verdad Tom joven si me ayuda poniéndolo en la cajita lo agradezco Necesito un poquito más de pasta en un segundito se lo servimos joven a mí me gustó la verdad el cono azul parmesano solamente pesto con parmesano o qué top vas a querer con salmón Claro que sí el salmoncito ganador tenemos 10 minutos y aunque nuestra comida es más rica ya hay algo que me preocupa y yo habíamos anotado recaditos en nuestros conos y el rey ya nos copió la idea pagar doble se puede de de Salmón Ah la degustación roja me gustó porque el pesto es mi pasta favorita y aparte el salón le dio un sabor muy rico Muchas gracias Igual con toino te dan caricatura papi tocino está espectacular yo desde muy niño eh Me gustó la caricatura mi primer trabajo Fue a los 8 años aprendí a dibujar y la caricatura siempre me ha dado de comer la salsa de queso la pasta el blue cheese la salchicha todo todo delicioso y además un trabajo de mercadotecnia bastante bueno de parte de Rey Grupero que nos personaliz El M dice Braulio tus chinos me excitan el rojo muy rico pero a la pasta le faltó un poquito más de cocción pero en Sí todo me me gustó mucho el alpesto de la del rojo estaba riquísimo pásele pásele servimos rápido No hacemos fila tenemos todo rápido Claro que sí De qué gusta de carne de carne mi rey tú de chato no tienes nada te sacaste de la manga tu talento de dibujar y te luciste con esas caricaturas quedas increíble estamos libres venganse para acá si están libres es porque no les gusta su comida eso es lo que [Música] pasa pues Ernesto y yo estamos en nuestra estación nos sentimos muy solitos estamos muy chatos porque la gente no se nos acerca señorita si está harta de la fila tenemos carne molida verduras y camarón si gusta eh adelante ni una mosca chiquitito ni una mosca listo nosotros tenemos se puede decir que buena venta el rey y Rosana están desbordados a quién me le falta caricatura a ti va tenemos la mixta por el mismo precio Pero neto y lit neta ni los ni los veo Ay fue un éxito no éxito pero sabes que sufro porque ya no tenemos pasta rey y que se nos acaba la pasta no entonces ya le dije Pues vayan echarle un billetito a esos chalinillos para que pues por lo menos no hagan el ridículo a la hora de contarla marm quién más quién más pásele por acá mf pásele pásele verdura camarón carne molida Quiero una pasta con Con qué hay verdura verdura carne molida oar Dame camarón joven el espaguetti yo siento que quedó muy rico los camarones que sazon Ernesto fueron los que arrasaron Gracias Hasta luego Que tenga muy buen día gracias teníamos que haber hecho Maromas y canto Sí yo te aplaudí así mientras cantabas buenas tardes buenas tardes Eh Yo quiero probar el pesto por favor solito solit Permítame no quiere probarlo solito Dame lavar y la pasta no tenemos Se nos acabó Se vendió todo voy a asumir que si les fan bien que está rico este salmón está el vino blanco este salmón está el vino blanco estamos muy bien muy bien mu buenos Sabores muy bien bien gracias yo la verdad observo muchos conos amarillos pero también rojos o sea como que es rojo y amarillo rojo y amarillo y dónde quedó el azul No creo que no trajeron conos a ver este a ver ahí te va hay queso Mira yo quiero que pruebes esto n más mir aquí tantito Sí a mí también siento muy feo que así no más pero el chiste es con el toino esta era la salsa blanca con peperón Chino y esta era la de tocino estoy feliz pero hasta que no cuentas El último billete no puedes cantar Victoria vamos a hacer esto rp rápid Esos azules deberían de desaparecer de la faz de la tierra los amarillos bien pero yo definitivamente me voy por el rojo Gracias a ti brother mi nunca humilde [Música] opinión Qué bonito Mira qué bonito pues yo no tengo dinero pero te voy a dar un beso Muchísimas gracias Ah te fal tu moño [Música] mira tu caricatura oficial a ver del del puesto de mi esposa la Rose Pues esta esta ventana que las personas sepan que no nada más soy el que tira pastelazos y que existe un hombre creativo a m me gusta mucho la creatividad cocineros es momento de contar cuánto vendieron les recuerdo que cada billete vale 20 pesos oído dinmica de este reto me pareció divertida y creo que fue un gran reto l Ernesto equipo azul es momento de contar sus billetes va Cómo les fue venga Ay qué buena suerte nos puso el de la suerte en serio el rato rato en voz alta 20 40 no te oigo 60 creo que Ernesto y yo hicimos un gran equipo el se sonó increíble esos camarones yo hice esa salsa con todo mi amor y pues salió bien 420 440 40 60 460 Qué buena venta arriba el camarón vendimos a 26 comensales no lo veo mal esperemos que eso nos alcance Equipo Rojo por favor cuenten su dinero chin chin chin 2 4 6 8 No ya 20 408 100 nosotros estamos más o menos pero neto y lit si no me preocupan 280 300 320 340 360 380 400 420 420 bien los del Equipo Rojo que eran los que estaban acá de puntas con el pecho alzado 420 varos geey Así que cuando contaron los últimos 20 varos se les cayó la cara les ganamos los rojos perdieron en este momento va ganando el equipo azul con 460 pesos vendidos contra 420 del Equipo Rojo cl ni para la renta no salió equipo amarillo por favor cuenten su venta í sí traemos la pura pachocha eh os 600 a ver Ahí te voy 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200 220 240 260 280 Equipo Rojo y equipo azul lo siento muchísimo pero creo que esta vez sí es Suerte para la próxima 400 420 440 400 60 480 500 500 ya van por 480 500 ya mejor dejen de contar ya sabemos que ganaron 520 540 560 acaban de arrasar o sea tienen más de lo doble What 680 700 720 740 cómanse algo bonito tengan Wow tenías al muñeco de la suerte es que tenía el muñeco de la suerte talento y sazón es la mejor combinación y sin duda alguna lo hicieron increíble Eso quiere decir que con 740 pesos vendidos los ganadores de este reto son Rosana y Rey Grupero quiero decirles equipo amarillo ustedes son los primeros dos en alcanzar el top 5 de Master Celebrity [Música] 2024 graci Rosana y Rey son los primeros en llegar al top cco me da envidia pero de la buena Yo quisiera estar ahí Rey cómo te sientes de estar en el top 5 de Master Chef no me la creo me siento como en un sueño No pero ahora sí que ya me pellizques No dije tengo que agarrar una pareja y real para para poder lograrlo la yo agarré el muñequito de la buena suerte Bueno más bien me escogió el muñeco de la buena suerte a mí y eso me hace muy feliz yo lo he dicho tienen los mejores flotis de la vida o sea eso se los va a comprar a Lionel qué barbaridad A qué atribuyen su éxito Rosana eh yo creo que fue una buena combinación porque yo puse todo el sazón que pude en esa salsa y y y trucos de guisantera y el carisma de Rey hizo que también la gente e marketing no la gente quiere acercarse a él ya me siento ganador porque ya estoy en el top cco niños para todos esos y la queso no Cómo eran esas caricaturas Rey Pues eran caricaturas este rápidas de los comensales y ya sabían que el que tuviera caricatura podía pasar por su por su espaguetti los amo los amo la salsa con tocino con lo que sea no hubiera sido suficiente si no hubiera sido el marketing maravilloso que hizo el señor yo estoy aquí es real es real amados chefs Ustedes a qué atribuyen el éxito rotundo del equipo amarillo sji al servicio y eso es bien importante no nada más la comida sino también la experiencia a la hora de estar comiendo Felicidades Gracias chef Herrera no es solo que ganaron abrasaron Sí sí humillaron a losotros compañeros de manera contundente yo quería decir arrasar yo no me sentí humillado me sentí aplastado los hielitos se quedaron derretidos más bien chef Poncho pues obviamente pues el sabor estuvo bien escogieron bien la pasta para el cono se manejaba muy bien el suil siento que que pues estuvo muy bien la parte del marketing ustedes intentaron con una frase pero pues una caricatura fue más visual muy talentoso Y gracias todo muy bien la verdad los felicito Pues yo creí que me iba a agarrar del arte culinario de Rosana pero ahora resulta que ella fue la que se colgó de mi fama quiero felicitarlos a todos de verdad vimos el esfuerzo creo que nuestros clientes se fueron muy contentos con las tres experiencias cada una fue fantástica sin embargo este Reto Ya tiene ganadores y MasterChef ya tiene a dos integrantes del top C de MasterChef Celebrity 2024 No puedo creer que ya estoy entre los C c mejores de MasterChef me siento feliz Y claro que con con ganas con actitud y con empeño se puede quiero decirles a los cuatro Yi ferka Ernesto yitzi solo nos quedan tres lugares venga Vamos a luchar por él a mí no me enoja perder Esto me super enoja porque yo ya quería entrar al top Five sin necesidad de irme a otro reto y o sea yo quería que estuviéramos ferca y yo ya en los mejores cin safe Prepárense para cocinar en el reto de salvación oído oído ustedes ya no cocinan Ay gracias gracias muñeco ya solo quedan tres lugares y la competencia ya está muy cerrada aquí es donde realmente siento que los nervios podrían ganarme Ernesto Yi lit ferca bienvenidos al reto de salvación los cocineros que ganen este reto se unirá a Rosana y a Rey Grupero como parte del top 5 de MasterChef Celebrity 2024 venga venga a esas alturas de la competencia viendo las opciones no me conviene irme a reto de eliminación con ninguno voy con ferc me pongo nervioso voy con y me pongo nervioso voy con lit me voy este será un reto en pareja Rey Grupero como capitán de la pareja ganadora del reto anterior te corresponde a armar las parejas Yo pensé que ya iba con ferca desde el inicio o sea así era no le muevan algo quiera ser rey ayúdame no me voltees ni a ver yo no estoy contigo quería decirle Clau Gracias porque a mí esto de tomar decisiones no más no se me da ahora Dime los nombres de las parejas por favor el rey Grupero nada chato ahorita ya se vale de todo y esto está cañón Ay no sé qué pueda suceder en este lugar fercal yahwi y Ernesto madre mía me sacudieron el piso juraba que me iba a quedar con ywi como pareja no Qué chido güey histérico estás sí no Esto sí es un balazo directamente aquí de Rey hacia mí Y ahora resulta que me pone con mi amigo sabiendo que si perdemos vamos él y yo eres un crack ahora sí que si muy picudos Pues que seen con todo no el tema de este episodio es la gastronomía como un arte y en gran medida el emplatado juega un papel fundamental desde el inicio de la temporada les hemos insistido en que tienen que trabajar en el diseño y presentación de sus platillos vamos a ver cuánto han evolucionado por eso en este reto cocinarán para nosotros y para cinco artistas y críticos de arte excelente sumando la que está con complicado tenemos que hacer ocho platos apenas a veces podemos con dos imagínense con ocho las opciones de platillo son platillo número uno rac de cordero costra de hierbas salsa en su jugo un ratul y una jalea de menta que le va perfecto platillo número dos filete rosini fuagrá trufa salsa de piment negra y puré los dos están para que se luzcan el fuagra es una cosa muy deliciosa son los ingredientes como te dan sensaciones de elegancia un poco de cocina francesa es hígado de gzo es delicioso cocineros tenemos un juego para que puedan ganar la ventaja de elegir el platillo que prepararán en este reto Okay aquí tengo dos vasos con lavatrastes en este momento pueden elegir cuál la pareja que adivine va a ser la ganadora de la ventaja el mi intuición me dice que estoy en el color correcto del jabón que nos enseñan nosotros decimos que el de allá izquierda tu izquierda sí izquierda No pues entonces pero igual es el de la derecha Tú crees que es la derecha y creo que estoy de suertudo vamos a poner ser in el de lado derecho se ve más [Música] colorido concentración concentración concentración creo que ya se vio verdad Li no miren sin embargo Yo pensé que estaba de suerte hoy suerte Sí pero de la mala lit ferca ustedes son las ganadoras que tomaron la ventaja dígannos qué platillo escogen escogemos filete rocini con fagr muy bien trufa Creo que nos podemos lucir muchísimo con este menú entonces Ernesto Yi van a cocinar el r Cordero era el que queríamos sí no geey las niñas eligen menú eligen uno que es más fácil y sobre todo más rico así que no nos queda más que echarle todas las ganas a Ernesto y yo van a tener 70 minutos para cocinar y los ingredientes estarán en sus estaciones oído chef en este reto el emplatado es lo más importante van a cocinar para artistas y críticos de arte su plato debe ser su Lienzo y la presentación debe ser una verdadera y auténtica obra de arte pues sí dice el chef que el plato es un Lienzo blanco pero pues yo ni con colores de dibujar pero atención no se pueden olvidar de la gastronomía nosotros vamos a evaluar los Sabores las texturas el equilibrio la sal que no nada más tienes que cuidar el saborcito sino lo visual lo bonito lo creativo aquí hay que poner todo nuestra arte en un platillo ferka litzi Yu y Ernesto ha sido un placer verlos cocinar durante toda esta temporada se han lucido todos han ganado retos saben a lo que sabe la victoria en MasterChef no me queda más que deseas a los cuatro aunque también recordarles que Solo dos de ustedes probarán de ese platillo en este reto cocinen con todo el corazón disfrútenlo estamos en un lugar extraordinario Estamos rodeados de arte y hoy queremos probar y ver arte en sus platos pasen a sus estaciones por favor oo venga movimientos los ingredientes de y y de resto Pues yo ni me acuerdo Cuáles son como sé que van a perder cocineros recibamos a Juan Manuel at tapín artista mexicano abstracto bienvenido venga venga venga mucho gusto mucho gusto Soy Juan latapí un artista mexicano contemporáneo y estoy muy feliz por estar aquí Muchas gracias Bienvenido recibamos a Andrés enau artista plástico y fundador de encarte galería bienvenido Hola hola H placer Qué tal cómo están muy emocionado de estar acá y que gane el mejor gracias tienen que quedar los platos muy perrones porque hay unos críticos que son acá ya sabes no pipiris nice y que quieren tener los platos más bonitos recibamos a Fernanda Torres kov artista plástica y teórica crítica bienvenida Fernanda Hola Cómo estás Mucho gusto Hola Mucho gusto es un honor estar aquí y mucha suerte a los participantes gracias bienvenid recibamos a Regina Fabela consultora y asesora de arte contemporáneo por favor Hola a todos Bueno como ya dijeron soy Regina Fabela curadora y asesora y consultora de arte Así que estoy muy emocionada de ser parte de este episodio y espero ver qu nos preparan Gracias empiezan a presentar los críticos de arte se te acercan dan su nombre todo y estoy viendo que son unos cracks No les podemos dar un mal platillo recibamos Con un fuerte aplauso a Gastón Gallardo escultor mi querido galo bienvenido es uno de los artistas emergentes más importantes de el escenario de artistas en México Oigan un placer estar aquí con ustedes y Bueno pues hoy vine a probar a llenarme de arte Así que vamos a probar sus platillos tenemos Con qué lo vamos a lograr solo una pareja va a subir al balcón y esperemos seamos nosotros acaban de conocer a los cinco artistas y críticos de arte que junto con nuestros amados chefs probarán y juzgarán sus platillos Rosana y el rey Grupero verán el reto desde el balcón que en este caso está junto usted está bueno no está chaparrito pero bueno a gusto no no pues yo muy feliz si cae elit ferca Pues a cualquiera que le toque para fuera me gustaría que ganaran los chatitos y en dado caso de que no gane uno pues que pierda ya no Rey Rosana no es necesario que permanezcan en silencio podemos hablar bien podré nutrirlos con mis conocimientos gastronómicos muy bien rey va para allá y r para acá Gracias conozco a Rey Grupero y se la pasa diciendo que no tiene estrategias y que no sé qué que él solito va decidiendo sobre la marcha y no el planifica todo que pida que yo no gane este reto porque si lo gano o si lo pierdo y gano el siguiente también voy a ir contra él los 70 minutos del reto de salvación comienzan Ahora aquí dice prender y ponemos la oll pero vamos a hacer Prim entonces con todo con con todoes empezamos manos a la obra primero primero papas a cocer para que se nos dé ese puré Esto está completo tenemos que encontrar un filetitos así redonditos entonces aquí [Música] primero tiene que saber bien tiene que verse bien tiene que tener colores tiene que tener texturas tienes que hacer así con un cuadro y un plato de [Música] comida está padre estar Dos mujeres y dos hombres además ferca y yo hemos trabajado juntas Ya varias ocasiones y siempre nos hemos ido al balcón Entonces es una buena mancuerna esperemos que esta vez nos vuelva a funcionar en este caso hay tres hielitos y creo que puedes ser un poco difícil para ellos creo que la estrategia de Rey de separar a los hielitos es perfecta Rey Grupero me sorprendió bastante no me lo esperaba se hizo como este movimiento como cuando vas en el coche y agarras freno y hizo así coleado obviamente quería seguir con Yi también porque nos va muy bien pero con esta mujer he cocinado increíble y siento que puede ser un combo muy bueno pues combo ganador nada más entonces hay que resolver hay que controlar las emociones me separaron de ywi no es lo que tú y yo esperábamos entonces pum borro lo que tenía planeado y me conecto con litzi Pues a fluir y es muy buena Yo también a ponerle todo el [Música] power seguramente la decisión Del Rey Grupero es una estrategia Seguro que sí sería absurdo que no lo fuera porque al final en esto gana uno entonces Seguramente yo también le hubiera metido estrategia y creo que estuvo bien no tengo el menú que quiero estoy no solo con la pareja que no quiero sino con la que no quiero irme a una eliminación porque es mi amigo Estoy empezando muy muy muy muy bajo esta cocinada no sé qué va a pasar no sé en qué va a acabar y siento que las mujeres tenemos mucha sensibilidad para emplatar y somos detallistas muy pero luego los hombres sorprenden muchísimo los hombres de repente son muy delicados y es como por si eres fortachón porque haces todo tan delicado aquí la clave es hacer unos platos bien feos entre más gachos te más artísticos no creo que sea perjudicial para nosotros el hecho de que sea un equipo de hombres por eso de que las mujeres tienen mejor ojo para decorar es un estereotipo la verdad es que vamos a hacer un excelente plato y vamos a darlo mejor de nosotros para no irnos a eliminación porque si no se repite el cuento El rey se hace gey pero realmente es muy listo él va a buscar ponernos entre hielitos para que nos matemos entre nosotros si no ganamos yo no quiero enfrentar a él en el reto de eliminación ya gey está saliendo jugo de ahí poquitito necesitas ese jugo mi amor O sea Échale más pellejos eso es lo que le da sabor las salsas falta calor qué más llev gey pimiento qué más calabacita y Ah el pimiento nueve voy a hacer otro más y ya yo soy mucho más rápida en la cocina como que se toma su tiempo y la veo ahí que está medio partiendo el fuagrá así pero mira acariciando el híg hija No que hace otras cosas creo que voy a tener que agarrar otra verel pensemos Qué aceite hacemos para hacer la decoración Ajá verde Pues nos va a tocar verde verde cro perac me encanta ya hemos trabajado anteriormente en equipo y la verdad es que funcionamos muy bien tenemos mucha sincronía estamos muy conectadas nos podemos leer la [Música] mente ya le pongo el vino gey Cómo ves Ya le pongo el vino no Sí ahí mismo sí gey intento hacerme el fuerte o sea no quiero estar en la siguiente cocinada no quiero estar en ese riesgo de poderme ir a mi casa chido es aceite me está perfecto lo que me encanta de es que nadie dice Tú tienes que hacer esto Yo tengo que hacer esto no solo nos leemos y me gusta porque las dos vamos aportando al platillo cocineros les quedan 40 minutos oído oído A ver Mira n más los tractocamiones aquí Aquí estás haciendo tu fondit vino tinto laa zanahoria calabaza cebolla y el ratti Qué vas a hacer Cómo vas a hacer el ratti ahorita lo voy a sazonar con sal y pimienta en aceitito es importante en el ratti que cada vegetal lo saltes por separado y luego vuelves a juntar Sí es por cuestión de cocción Sí señor vale huele muy bien terminando esto lo V escolar sale Okay sí va es muy importante el emplatado Sí de hecho las recetas son Sabores muy clásicos es algo digno de imitar Okay sabes y es digno de interpretar tractocamiones se ven muy bien gracias mi chef yo he sufrido demasiado con los emplatados pero siento que no estoy tan chato Como algunos Entonces quiero quiero pensar que nos va a salir muy [Música] bien muy buenas noches tengan ustedes dos noches sí entienden que tienen un plato clásico verdad sí FR filete de res fuagra trufa pur de papa qué está pasando allá ah estoy haciendo una melcochita una reducción ahí sí sí sí a ver este señorita picazo cómo va a ser el emplatado vamos a poner desbel vamos a poner una camita de puré la carne encima el fuagrá encima la trufa encima y pues el aceitito alrededor y que la salsa y que la salsa que también te invite a querer más porque tiene una salsa en nuestro filete que es esa ajá ajá con vino blanco y este y pimienta Lo cierto es que los dos son platillos clásicos y no hay un plato mejor que el otro sino que tiene que ver con la ejecución eh ex Exacto Entonces entiendan que ya están peleándose para ser los top Five Y eso implica necesariamente realmente tener que estar por encima de los neandertales que están aquí al lado Sí muy bien Che me gusta eso y el señor yawi está eh No está cocinando bastante bien eh es bueno sí y y el otro lo está ayudando el Maromas Así que yo también tendría cuidado Ay chef no no nos vengas a asustar no no no no no adelante ni hemos volteado a ver la otra estación pero chi y Ernesto silencio estarán nerviosos o no tendrán idea de lo que están haciendo pero se ve muy aceitoso le pongo más vino no es que ve gey esto es puro aceite gey algo se siente entre nosotros dos que sabemos que no no no está saliendo no está saliendo el platoo gey está complicando el resto mucho lo la salsa no les está saliendo Ya solo col cochita para nuestra salsa est Volteo a ver a y aerca así haciéndolo todo Casi casi en calca y volte ver a los chatos no es como película de virulina están muy calladitas estamos valiendo las el rack de costillas te va a salir jugo ese jugo se lo puedes poner ya a la salsa después de este lado de la cocina estoy viendo un poco de Caos y me está entrando mucha angustia no sé si fueron los nervios yo creo que yawi no esperaba nunca tener que cocinar sin ferca y no quiere decir que no lo quiere Ernesto a su lado este está Es que le falta mira para que se cachee más voy a derretir este mantequillita para tener humedad Haz de cuenta que se leen lo hacen muy bien juntas lo tienen muy claro no veo caos de este lado de la cocina estamos más aceite las veo como pes en el agua Ay Ahí vamos chef Hola chef Ya empezaron a sellar sus filetas ya ya esto es un jugo esto es un merj para nuestra salsita déjame probar claro lavana es muy poca eh es muy poca porque vamos nos falta la crema el vino blanco o sea solo es para que agarre identidad vamos vamos a poner mantequilla crema y y y nuestro vino blanco y el emplatado ya saben qué qué van a hacer Sí sí sí queremos poner o sea una camita de puré no muy grande con el filete encima el fagra encima la trufa hasta arriba y acabamos de hacer un aceite verde verde para decorar para decorar bueno es el filete a la Ar rocín y así se así se sirve en Espero que se luzcan Es que así debe ser suerte gracias gracias chef a ver Neo que pruebes muérdele nuestro menú Es un poco monocromático en cuestión de colores entonces no sé si podremos hacer una obra de arte como tal pero sí vamos a darle un toque de color para que haya un [Música] contraste la salsa siento que es puro aceite empal otra vez tienes mucho de acá sacrifica alguna desde tus No sí tenemos de esos sí tenemos retacitos ahí sacrifica algunas de estas es Sí a ver por qué tiene tanto aceite Supongo que le puse demasiado estamos fallando en la salsa creo que en este momento sí siento que el top 5 lo veo muy lejano Yo nos veo un poco atorados Cómo va la ratat ya está esto ahí están las berenjenas las calabazas y está Armando los jitomates ojo aquí de esto sirve algo no Nada déjalo empieza con esto que tienes y otras verduras le pones fondo agregas Ahí yisan se acabó okay ojo en el emplatado sí cocineros les quedan 10 minutos 10 minutos oído oído Clau oído cl a 10 minutos ya se me quemó la salsa estoy repitiendo la salsa no tenemos listo Nada no sé no sé cómo va a salir [Música] esto yy colapsando no no no no eso no lo puedo creer tienen que ponerse competitivos que nos tienen que ganar y esto no está nada fácil entre elit y yo si crees que esté caliente nada más es ir poniendo el cordero gey las hago s soy bueno en la cocción de la carne se la tengo que dar a neto porque tengo que hacer mil cosas más Hola chicos Hola ahí les voy a hacer un pedacito Cómo ven a los chicos casi chatones pero están Rescatando chatones al rescate es muy meticuloso Ernesto tiene un s sazón toan concentrados escuch está mejor No mira sí gey no muy concentrado Lo bueno es que ya se paró un poco de lo que limpiamos el rack de los huesitos pero de puro churro teníamos para hacer una segunda salsa y nos quedó que necesitamos como van fluyendo míralas míralas hombre Papantla tus hijos vuelan eh cocinando muy tranquilas este menú Y pues lo estamos dejando como debe ser cocineros les quedan 5 minutos qué Ya cons servir y todo cons servir y todo oído oído Clau no están felices de que no están ahí veo más bonita que nunca la cocina tienen que hacer ocho platillos muy elegantes para personas de muy alta esfera trabajar chalinillos yo lo siento bien güey sí 5 minutos acabo de mejorar la salsa creo que podemos salir entregando un buen plato estamos en la competencia Ven aquí aquí comemos al misos catos mqu delicioso Tenemos que tener ocho platillos iguales O sea desde la decoración la cocción las cantidades de pureo acomodando el fogr como debe ser hemos cuidado hasta el último detalle tenemos una un círculo así un semicírculo una media luna y acá le voy a poner el [Música] aceite Qué bueno que supo improvisar muy bien ya es que es muy bueno [Música] sí no Esto sí menos Sí vámonos ya eso firma de amistad el cuatro lit Ahora voy yo L y yo pusimos todo nuestro Power en esta cocina porque sabemos que ella y yo no nos queremos enfrentar [Música] No ya esto O sea empiecen a emplatar ocho platos esto está de locos así gey Mira cocineros último minuto No han terminado mis tíos o qué cuánto tiempo queda creo que no como un minuto gey a ver Yi y Ernesto lo hicieron de nuevo en el último minuto volteo y ya hay un plato increíble hacen magia 10 nuotato och 7 seis cco cuatro tres dos dos y medio uno manos arriba manos [Música] arriba logró nuestro plato se ve perfecto cumplimos con lo artístico con el sabor no sé cómo lo hicimos pero en el último minuto logramos meternos a competir contra aquellas dos cracks estamos nerviosas porque sobre todo tenemos gente que no conocemos y que son grandes expertos del arte espero les guste nos pueden decir cómo se llama este platillo [Risas] nosotras decidimos ponerle Life porque es lit y ferca me pueden Describir el platillo tenemos un puré de papa con un filete rosini eh un fuagrá es una salsa de pimienta y está espolvoreado de trufa con una decoración de aceite de silil creemos que nos quedó muy bonito y que sabe delicioso Así es que esperemos que sí gracias by gracias cómo nos vamos a tener que salir normalmente estamos acostumbrados a que lo prueben y nos vayan diciendo y sentir la devolución pero nos vamos a ir vamos a saber qué pasa Mira el término ya visto el término muy bueno el término me los participantes me están respetando la cocción de la proteína a mí me tocó completamente cocido mire a mí me tocó [Música] perfecto me pareció increíble el puré de papa yo aprecio mucho la parte escultórica creo que para una buena escultura es ura y creo que aquí hay una comunicación entre todos los elementos que la conforman Y también el sabor me gustó mucho Me parece muy bonito el hecho de que la carne esté sobre el puré de papa me remite como si fuera una montaña que está sobre una nube No y cuando abres la carne como que explota todos los colores si a mí me pareció interesante la composición de las formas y el material porque pues la estructura del del puré es muy sólido o sea no está líquido entonces justamente pues le da fuerza yo si o si lo hubiera dado un toque con un color que fuera más no sé más contrastante quizá hay algo más contrastante hubiera estado mucho mejor este plato tiene un elemento de sobriedad que justifica de alguna manera esa ausencia de sus colores por la combinación de ingredientes de la que estamos hablando yo no le pondré un pero al tema del color Esa es mi opinión tiene sus deficiencias a nivel técnica culinaria mi fagra también llegó super cocido y son cosas en la técnica del filete rosini que son irreductibles o sea un filete sobre cocido y un fagr sobre cocido en este caso para mí no es una buena ejecución Qué les parece si vamos por el siguiente platillo perfecto va perfecto Les estamos presentando un rack de cordero con un rat tuil que es las las verduras Quisiera pasar a a poner la salsa en el en el cordero si me permiten para que no lo tengan que hacer ustedes mismos me siento muy satisfecho de nuestro platillo lo hicimos muy bien Ahora sí que en este momento pase lo que pase con Orgullo y la mirada al frente siempre Ernesto Cómo se llama el plato El plato se llama hasta los huesos A ver no me puede decir Herrera que este nombre no tiene sentido y nada esperemos que que les guste lo hicimos con todo el cariño ojalá les funcione Bye Sí gracias provecho bueno Nos acaban de despachar parece que quieren comer en privado pues Buen provecho a mí la cocción de las costillas me tocó perfecto a mí me tocó un poquito sobre cocida ves ahora se intercambian los papeles Exacto a mí me tocó bien Me gusta mucho la paleta de colores que se usó Eh me pareció muy bien la posición en la que están puestos los huesos lo único pues que no no me gustó mucho es el el brochazo lo veo un poco caótico siento que pudo haber sido mejor a mí sí me gustó el brochazo precisamente eso es arte a mí me me encantó el uso del brochazo es otro elemento es como si un como si un cuadro tuviera textura y tuviera dimensiones Me encantó el tema del brochazo está Sí está bien logrado pero yo hubiera hecho también algo mucho con con menos estructura se me hace que si fuera una obra de arte tendría mucho sentimiento por este tema de Hasta los huesos me remite a mí un tema romántico o sea muy muy romántico se me hace este plato Yo pienso que visualmente hay muchos elementos jugando al mismo tiempo que me desconcentran de poder degustar la totalidad del platillo siento que le falta un poquito como más de mimetización si este fuera un Lienzo yo lo yo lo enmarcaría sin duda Eh sí totalmente Pues a nivel técnica me parece un plato interesante porque mis costillas están en su punto Me parece muy atinada la sazón de la ratatui es un plato armónico en cuanto a sabores a para está es como está muy batido y siento que el plato está separado siento que es como demasiado color Pero al final si lo llevo yo en Boca siento que tiene muchos errores Bueno yo veo mucho los los términos de la carne Aquí sí se pasó un poquito la cocción pues queridos artistas Gracias por acompañarnos salud Gracias porita para que se sigan uniendo estas dos artes no que son las artes plásticas y las artes culinarias [Música] Qué nervios no sabemos nada los artistas y críticos de arte ya han degustado sus platillos junto con nuestros amados chefs quienes ya tienen un bedero llegó el momento de la deliberación esperemos a los chefs les parezca artístico les recuerdo que los ganadores formarán parte del top C de MasterChef 2024 y la pareja que no tenga ese triunfo se enfrentará en el duelo de eliminación por ese lugar el otro será eliminado qué es esto estoy muy nerviosa primero que nada Les agradecemos porque el los críticos los artistas se fueron bastante contentos Así que en ese sentido en el objetivo de encontrar arte en los platillos se cumplió Felicidades Gracias chef hijo chefs la van a tener bien difícil voy a empezar a hablar del plato de ferca y de liit a mí me tocó una cocción casi perfecta del foa perfectamente utilizado la trufa con las pimientas cremoso goloso clásico muy buen plato gracias Dios increíble no lo pueden negar en el plato de Ernesto y Yi Yo pensé que el sabor de las de las chuletas del rack no iba a quedar bien porque lo cortaron tra tra tra no sé cómo pero no fue ningún problema La verdad bien resuelto la parte del ratat no me gustó nada me pareció como batido muy separado pero me sorprendieron la verdad eh me sorprendieron para bien es muy fuerte ver a yo y Ernesto porque en dado caso que ellos pierdan irse a duelo de muerte o cocinada súbita o así digo a y por las razones dichas el platillo que para mí gana este reto es el de ferc y el de lit Che Poncho se fue por el lado de Fer cocio digo querido Poncho porque tuve el infortunio que estaba sobre cocido tanto el filete como el fuagra para mí a nivel técnica me quedaron a deber mucho me hubiese gustado más potencia en la salsa para mí predominó la pimienta y la crema se apagó el sabor de la carne yo puse toda la carne al mismo tiempo y puse el fagr al mismo tiempo fui volteando todo fui revisando todo puede ser que que en algún espacio del sartén se haya sobre cocido un poquito más un pedazo de carne plato de ustedes Yi y Ernesto a mí me gustó mucho esa parte de la mostaza con el perejil le daba una frescura única al platillo me gustaron los colores a mí sí me gustó la rata tuil porque era un acompañamiento muy simple para mí mi paladar Me parece que este reto lo ganaron Yi y Ernesto pero todavía falta ver que pues qué opina el chef herrea estamos escuchando a los chefs y todo está de nervios y solamente falta Herrera por decidir tengo que ganar Porque no podría soportar ir contra neto ambos platos estuvieron bien tuvieron errores desde luego las proteínas que a mí me tocaron en un equipo me tocó una sobre cocción en otro equipo me tocó una cocción perfecta las salsas en ambos equipos a mí sí me gustaron pero en un equipo uno de los acompañamientos me pareció muy mal ejecutado nunca he estado tan seria o sea estoy desencajada así de Qué pasará no sé qué están diciendo pero no dicen nada Quién es el mejor Cuál les gustó No yo tengo que ser parte de los cinco mejores de MasterChef Celebrity dicho a lo anterior para mí el platillo ganador de este reto de salvación y quienes ingresan al top 5 [Música] [Música] son Me estoy poniendo muy nervioso en este momento me encanta no le gusta le encanta hacernos sufrir O sea no estuvo así de y el ganador es como una [Música] estatua despierte chef Quién ganó [Música] [Música] no lo puedo creer es muy emocionante ser parte del top cco de MasterChef Celebrity sí señores un ayito llegó al top cco de MasterChef Celebrity y me quedan dos que se van a pelear muerte súbita Oye Rey sí te salió tu estrategia hermano eh Felicidades mujeres en papá jugado Ojalá que el ernestito se ponga pilas porque queríamos tia un hielito de los grandes gy o sea hizo su movimiento le salió pero no tan bien pero pero es que cayó el hielito más adorable el hielito más buena onda El hielito compartido hubiera caído una ferca ferca lti bienvenidas al top 5 de MasterChef Celebrity 2024 [Música] [Aplausos] Felicidades Felicidades l Gracias gracias Por supuesto que los queremos ver cocinar como nunca por eso Los invito a ambos Ernesto y que vengan por su mandil negro estamos en una realidad ahorita o neto o yo nos vamos a la competencia hielitos o no es mi amigo y esta situación la verdad prefiero perder yo a ver que pierde neto o que competimos Ernesto como pueden darse cuenta esto es definitivamente un duelo es prácticamente una final Y así quiero que la vivan porque son ganadores los dos para mí esta es una de las competencias que no quería tocar porque pu es mi carnal y pues voy con mucho sentimiento y pues lo voy a disfrutar es parte de la competencia al final yawi es mi carnal y vayase el quien se vaya lo voy a extrañar mucho y espero me extrañen a mí Prepárense para el reto de eliminación a uno de ustedes lo veremos como parte del top 5 de Master Chef Celebrity 2024 al otro nos tocará despedirlo de MasterChef ellos para mí son han sido mis Brothers desde el día uno es como esta comunidad que hemos logrado fría y de hielitos pero he disfrutado grandes momentos con ellos y solo de pensar que uno se va me rompe mi [Música] corazón yawi Ernesto están a punto de vivir algo que espero marque para siempre su corazón competir con un amigo no es fácil pienso y espero que coincidan conmigo que la mejor manera de honrar una amistad es competir con todo el talento que llevan dentro Así es no se guarden nada en esta cocinada no se queden con nada que no haya dudas que no haya nada más que mucha pasión en cada una de esas cocinas y eso va a ser que ambos entreguen el mejor plato de sus vidas Así será porque eso es lo que estamos esperando nosotros Así es clar oído oído oído Clau en este momento la presión está por los cielos porque pues estoy contra un amigo pero en este momento la competencia hay que realmente darle el honor de dar lo mejor mi querido y quiero saber cuál ha sido el golpe más duro hoy perder el primer Reto al lado de cerca tener este reto de eliminación contra Ernesto los dos han sido difíciles pero el primero que no lo quería era una posibilidad que pudiera pasar pero jamás jamás me pasó por la mente competir contra un amigo tengo un sentimiento aquí fuerte Porque para mí los amigos son son los amigos son hermanos [Música] y por eso me cuesta a mí hacer esto hacer una competencia con un amigo que quiero tanto pero espero dar lo mejor de mí sé que neto va a dar lo mejor de él y sabemos que aquí solo gana uno él quiere ganar yo quiero ganar pero al final voy a dar todo porque me quiero quedar gracias yawi gracias yelito por mostrarnos esta parte de ti siempre yawi te veo fuerte divertido seguro este este titán que tú eres y hoy te vi sensible de esto cuál es tu plan pues como tal no tengo un plan si algo sé es que le tengo que dar una competencia digna a mi carnal Ajá sí O sea pase lo que pase como buen competidor sabemos separar lo que es la competencia lo que es la amistad y la hermandad y pues aquí vengo es a disfrutar también eso erera yo la estrategia del Rey Grupero fue buena al final Él sabe lo que hace él sabe jugar logró separar a los hielitos no a ferca y yawi pero sí Ernesto y yawi deseo con todo el corazón que lo gocen que lo goces y que como les dije por esta amistad pongan absolutamente todo su talento en esta cocinada y así será este Duelo si triste porque ellos ya se les han salido las lágrimas no quieren cocinar uno contra el otro porque son muy amigos se siente jawi Ernesto uno de ustedes dos formará parte del top cco de MasterChef Celebrity 2024 el otro tendrá que abandonar la [Música] competencia vamos a escuchar las reglas del reto amados chefs por favor en este reto de eliminación van a experimentar con técnicas de cocina moderna el objetivo es que presente los ingredientes en una forma distinta a su estado original bien cocineros pues van a tener que utilizar espumas Aires geles vamos a tener que hacer técnicas de cocina moderna y no sé qué Y pues bueno o sea si esto tiene que sacar humo y chispas y todo pues lo voy a hacer queridos toca segu escuchando las reglas del reto sí Clau por favor cada uno de ustedes presentará un plato utilizando técnicas de cocina moderna para cada uno de nosotros En total tienen que presentar tres platos iguales ya no hay que hacer un platillo Ahora hay que hacer tres contra tu amigo sin saber qué vas a hacer todo está saliendo mal tenemos dos opciones de proteína para cocinar langosta o magret de pato y ustedes se van a poner de acuerdo para saber con qué va a cocinar cada uno tienen 2 minutos para ponerse de acuerdo Así que háganlo ahora y aquí es donde tenemos que aplicar la antigua técnica legendaria de los hombres con la que siempre decidimos los objetivos piedra papel o tijera como quiero que esta competencia saque chispas le voy a dejar la langosta a neto Y si yo me tengo que quedar o ir en esta competencia va a ser dándole los mejores ingredientes para que dé lo mejor de él porque yo voy a dar lo mejor de mí con lo que me toque elijo el pato para que nos quede claro Ernesto cocina con langosta Yi cocina con magret nunca he hecho langosta quizá eso sea un problema van a tener 45 minutos para cocinar y los ingredientes ya van a estar en sus estaciones queremos ver algo que no hayamos visto nunca son artistas suena muy complicado no sé qué es lo que van a hacer No tengo idea cómo van a emplatar Y qué cosas Se van a sacar de la manga para ganar este reto ha sido un honor de verdad un honor que Gan el mejor Dios mío Santo estamos con los sentimient a todo lo que da y va empezar la cocinada entre estos dos grandes Titanes no no no Qué va a ser de nosotros cocineros los 45 minutos del reto de eliminación comienzan ahora ya estamos en reto de eliminación y ya no sabíamos en este punto nuestros amigos estaban entre la espala y la pared no saben A quién irle Aunque el lugar Está increíble por dentro no estoy contento no estoy feliz no me gusta competir así en esto contra un amigo ya tengo práctica mi rey veo a dos amigos que están tristes que se sienten mal que la verdad pues a nadie le gusta sacar a un amigo Ernesto relájate y ven un segundo que te voy a pasar un palo santo porque ya la sal no puede ser Es la primera vez que tenemos un encontronazo uno a uno y con dos hombres que saben cocinar muy bien entonces la tensión es grande esto no sé O sea no parece una eliminación esto parece un funeral todos están en silencio Se siente raro [Música] es de las cocinadas más raras que he hecho aquí no Domino la langosta ni el marisco pero pues hice creer a todos que sí entonces tengo que aprovechar eso me sienta bien al final es marisco y pues me da mucha confianza que sea eso así era y los nervios De verdad están muy potentes no me los esperaba de esta manera voy a intentar hacer algunas decoraciones con hidrógeno líquido y probablemente también haga algunos corales son técnicas maestras que aprendí en Australia siendo muy muy nervioso Ernesto siento que es como un chigah bueño contra un pitbull eh voy a hacer un pato con frutos rojos y lo voy a acompañar con un puré de Chícharo y una una combinación ahí bastante extraña pero que sí le va con una espuma de de menta Aunque hay competencia limpia entre neto y yo me hubiera gustado que me tocara hasta el final podría competir hoy un mano a mano directo contra Rey Grupero y no pasaría tanto no me afectaría tanto iba a dejar que neto eligiera primero pero al final sé que le gusta le gusta cocinar eh langostinos langostas camarones y aunque sea que esto es una competencia neto ha demostrado ser muy leal conmigo y dije Bueno que haga la la langosta y además prefiero también cocinar el pato y te jala la proteína del mar a Ernesto habla de un super corazón sabiendo que igual puede estar más difícil a de él y algo que no debe faltar en una competencia es esto ser generoso empático y decir venga demos lo mejor de nosotros cocineros llevan 20 minutos les quedan 25 oído oído cl oído cla Recuerden que tienen que sacar tres platillos uno para cada chef yo cuando estoy ante un reto que sé que me va a costar mucho me organizo tengo todo limpio tengo todo correcto soy muy meticuloso quiero hacer todo perfecto la piel del lado la piel es lo que más tarda estoy haciendo todo el proceso como tiene que ser todas las técnicas bien hechas señor Méndez cómo está chef estoy haciendo un patito Sí y el Pao lo estamos sí se le hace una unas cruces ahí muy bien perfecto a ver qué A ver vamos a ver la el punto de coción ahí porque parece ser que ese está perfectamente crudo Muy bien señor Méndez Este Entonces qué técnicas modernistas vamos a utilizar el día de hoy voy a poner un este una espuma de menta espuma de menta una salsa de frutos rojos Sí qué te llevó a asociar la menta con el pato bueno primero eso nces es un acompañamiento voy a ponerle salsa de frutos rojos que es un poquito dulce Sí al pato sí y un muy pequeñito de puré de chícharo puré de cho y una espumita de menta muy sutil muy sutil exactamente yo quiero que tú recuerdes algo Yo también que tú eres un campeón una competencia para mí siempre va a ser una competencia a ganar no me importa contra quien sea quiero mucho neto va a ser difícil me está costando trabajo pero voy a dar lo mejor de mí no me quiero ir Ernesto Ay gey está muy nervioso chef hay que ayudar tampoco estoy tan Federal Carnal no no Qué pasó este Cómo vas bien solo me está se me está dificultando un poquito el puré Por qué no sé si es es porque le faltó cocción a la papa Sí sí le faltó Sí sí Pon otra vez as échalo ahora ese lo alcanzas a rescatar o no este sí sí yo creo que ese sí va a quedar bien llega el chef Poncho qué alivio la verdad porque puedo consultarle algunas cositas que tengo dudas es que había hecho langosto En serio sí no nunca pues vela como langostino lo ha sacado muy bien con los langostinos los veo a los dos muy enfocados queriendo ganar les siento ese esa energía de competencia y lo están haciendo muy bien y de técnicas modernas qué piensas haer Hi aquí unos coralitos a verlos dales vuelta exactamente estas son los que ya están medio duritos pero todavía muy bien Vamos a seguirlos dejando quiero que la pongan bien difícil Sí mi chef es bien importante la decisión de hoy claro siempre Ándele venga Mi chef Gracias La verdad estoy muy orgulloso de Ernesto porque salió de su zona de Confort hao todo de sí me siento contento con su trabajo Rosana si tú tuvieras que elegir con quién te quedarías no no hay manera no hay manera de elegir porque acá ya le dije que que yo creo que fue mi hijo en otra vida porque no puede ser el amor que le tengo a Ernesto Y saben que igual con ywi lo quiero muchísimo Entonces no hay manera o sea sería como pedirte a ti que elijas a uno de tus hijos para que entiendan a los chefs eh la verdad es que sí sí está rudo y ferca cómo te sientes eh Estoy bien estoy tranquila estoy tratando de darles Pues también las mejores vibras y pues nada Es triste porque un hielito se va la verdad y lo han hecho increíble estoy muy muy orgullosa de el camino a los dos nos contenemos los tres muy bien había otros hielitos como Natalia Paco que formamos un grupo increíble y que hoy por hoy lo seguimos extrañando pero yo he vivido cosas con ellos increíbles Soy la hermana la toosa no y y no puedo decidir Ernesto dígame Michel ya imaginaste Cómo vas a emplatar más o menos qué tienes tienes las colas de langosta y cómo lo vas a poner en tu plato voy a poner el puré de papa abajo voy a poner al lado un cómo se llama este espumita de chile guajillo y vas a hacer la espuma de guajillo la tienes que licuar muy bien la tienes que sazonar y después colar te veo bien cocinando Gracias chef Sigue disfrutando como siempre nervioso claro No manches le falta un chorro por eso pero primero que necesitas controlar las emociones para que después empieces a fluir y cocinar como nunca claro no es momento para para dejarme caer pase lo que pase voy a llegar hasta donde tenga que llegar déjame probar la salsa de frutos rojos es es dulcecita y quiero hacer la combinación de eso bastante sabrosa al principio me costó un poquito de darle al sabor pero está perfecto está en su punto exacto no querías hacer algo con con nitrógeno líquido Sí al final voy a hacer unas [Música] frambuesas ya no se vee sin no Por qué te pasó eso porque hay que agitarlo bien hay que fíjate No puedes dudar a la hora de que lo vas a No pues no dudé pero mira eso es una obra de arte yo lo dejaría pero me voy a ir a a bañar Dios mío a ver que espumas que corales geles nitrógeno lo aprendo y lo hago punto No lo escupe todo así le pusiste suficiente crema sí Yi tranquilo le eché tres cargas pero tiene crema suficiente Sí pues es la pura es toda la crema pero a ver sonó cuando cuando lo tienes que hacer suena sí está dentro está dentro hacen falta tus gritos de quedan 2 minutos cuando falta una hora así que por favor relájate Wow qué nice my god con ustedes El Mago Yi me está causando muchos problemas el sifón tengo que meter mi crema de chile guajillo pero no sale cuando le pico explota con seguridad tienes Vámonos otra vez llega un momento donde digo ahora qué tengo que hacer o cómo puedo trabajarlo para que no me explote si lo hago en mi plato va a ser una catástrofe [Música] concéntrate no sé cómo mantener mi concentración no sé cómo mantener mi mi estado mental [Música] bien Ernesto tuvo complicaciones con el sifón no le estaba saliendo la espumita como él quería le pasaron algunas cositas ahí que no estaban en su en sus planes eso muy bien muy bien la verdad sí tengo que decir que mi corazón está poquito más inclinado a Ernesto cocineros últimos 5 minutos termin emplatar justo el tiempo que necesito oo venga Ernesto venga tú puedes quedan 5 minutos es una eliminación me lo tomo en serio Porque yo no me quiero ir o sea todo impecable De verdad ya casi acabo ahorita ya los nervios no los siento ahora lo que siento es adrenalina de que tengo que terminar entrego plato entrego plato est cocinada está muy rara o sea mucha atención mis demás amigos están aquí al ladito Ya quiero que acabe que digan Quién gana punto venga pero la mantequilla primero la mantequilla Prim corre corre corre corre corre porque si no lo vas a obedecer y la magia se pierde agas con el coral nada más Ah ya está caliente Con cuidado me relaj y dije pase lo que tenga que pasar si termino mi plato no lo termino di todo de m espectacular espectacular último minuto cocineros último minuto terminen de emplatar oído oído oo Clau último minuto y yo estoy en los últimos detalles me está gustando cómoo queda mi plato la decisión no la tengo yo vamos a ver qué pasa y se los había puesto o no lo está poniendo más eso eso es todo Ay perro anden fundando c cu tres dos un disparen manos arriba yo estoy listo me gusta lo que veo Espero que les guste a ustedes se sufre pero se goza claro pap hermano estoy orgullosísimo de mi plato y le voy a poner un nombre muy especial en honor a mi familia Hola Ernesto Cómo están mis chefs muy bien cómo se llama tu platillo mi platillo se llama la langosta familiar para mi María y Luciano Ah muy bien Bueno gracias muchas gracias buen apetito gracias Y espero les guste si no saben quién es Mara y Luciano María es mi mujer y Luciano es mi hijo y quer dejar Porque si es mi último platillo que estén ahí y que sepan que siempre estuvieron en mi corazón [Música] punto de cocción de sus langostas el mío estaba bastante bien sí estaba bien a mí yo creo que se le pasó un poco de cocción se siente justo en la textura de la langosta sabes cuando se te pasa la cocción y se empieza a hacer un poco como como se hace [Música] comoa sabor salió muy bien tengo mi duda en el la crema de de guajillo esta crema de guajillo creo que hizo la diferencia me gustan los tonos de de de la albaca eh mucho Sí sí mucho pero se pudo haber hecho un polvo mucho más poco más fino y le hubiera venido el mismo sabor pero más adoca la presentación No sí Estoy totalmente de acuerdo qu piensan de lo que les pedimos de de utilizar técnicas modernistas en este plato específicamente sienten que que cumplió el objetivo yo siento que su que incorporó por lo menos tres técnicas utilizó el el nitrógeno utilizó el sifón utilizó la técnica del coral pero no les hubiera gustado ver más quizá dig Ahí está sí yo me quedé con ganas de un poquitito más fíjate como el color de la espuma es fundamental para el plato pero la deja muy pequeña quizá una textura No crocante sí y yo hubiese dejado La Pura carne de la langosta Por qué Porque a la hora de estarla comiendo me encuentro con el caparazón y no llego hasta el fondo en eso estoy de acuerdo Yo Pero bueno eso yo a mí me gustó mucho el plato Está bueno bien pues Qué les parece si vamos con el siguiente plato que es el de Yi adelante Yi el nombre de tu platillo por favor se llama amistoso magret Muchísimas gracias gracias provecho Gracias amistoso magret en honor a mi compañero neto o sea aquí hay una bonita amistad y cociné con eso en mente y quise ponerlo en el nombre entonces Además del sabor Espero que esto me ayude un poquito para poder quedarme [Música] sabor tiene lógica de con el pato la salsa Está muy rica a me parece el puré está ligerito el airecito está fresco también la cocción del pato a mí Me [Música] fascinó a mí me parece que está perfecto veo tres técnicas el nitrógeno el sifón no veo dos el nitrógeno y el sifón salvo que ustedes vean otra pero a mí tiene un sabor que me gustó mucho mi pato está perfecto coción es el punto que debe de ser y se lo advertí cuando cuando fui le dije a ver me cuides eso porque si no va a haber un problema aquí no sé ustedes pero el puré de chícharo Yo me puedo cucharear medio kilo de ese [Música] puré está muy bueno Está muy elegante sí fíjense que yo noto algo bien interesante es un plato armónico pero que por un lado me hace un un contraste y por el otro un equilibrio me hace un equilibrio con toda la base de los frutos rojos y toda la parte dulce y me hace un contraste con los chícharos y en redondo me parece un plato bastante armónico la cocción del pato a mí también me salió al punto bien me parece la ejecución de dorar la piel lo rayó muy bien se ve se ve en la parte de arriba creo que las técnicas eh modernistas están bien aplicadas Sí porque está el crujiente bueno más bien del nitrógeno líquido del nitrógeno sí Y sabes qué también hizo una cosa que sí va muy bien con todo esto acompaña mucho el movimiento de cuchara del puré que va muy muy de los principios del 2000 sí sí sí y el punto importante es la acidez de los frutos rojos que eleva el plato creo que el equilibrio entre acidez y dulzor es el truco para levantar la proteína no bueno señores Yo creo que es hora de ponernos a pensar qué vamos a hacer aquí porque por lo menos yo sí tengo eh frente a mí una decisión difícil y si necesito unos minutos para dejar bien claro hacia dónde me voy a ir sí yo ya sé yo tengo una idea pero yo ya sé Y además Es que quiero pensarlo bien Además Es que creo que es una decisión bien difícil porque nos vamos a quedar con los cinco mejores exacto Sí aquí no hay plato [Música] [Música] malo Bueno claro lo tengo salud gr gran reto vamos a elegir un gran top c en MasterChef ciertamente [Música] siento mucho alivio pase lo que pase les guste o no les guste al final ya acabé ya dejé la presión atrás y pues ya a esperar El veredicto cocineros los chefs han degustado sus platillos y ya tienen una decisión uno de usted formará parte del top C de MasterChef Celebrity 2024 el otro deberá de abandonar MasterChef para siempre ha sido un placer verlos cocinar estoy aquí junto a y con alguien que compartí muchos meses de este programa con él me iba todos los días con él regresaba con él platicaba con él jugaba con é e Entonces como amigo es gran amigo y enfrentarme a él en esta eliminación fue muy duro adelante amados [Música] ches o sea qué es esto estamos comenzando ya probaron los platillos y el chef Poncho empieza a llorar y yo traigo el corazón así no puedo más Ay es muy difícil Pues bien ha sido una decisión difícil e Felicidades a los dos cumplieron por diferentes circunstancias con el reto eh se utilizaron técnicas se cocinaron bien proteínas se hicieron buenas guarniciones hubo una buena paleta de colores vers amigos cocinar es [Música] la él refleja un poquito lo que estamos diciendo y viviendo neto y yo creo que él también tiene un valor poderoso para la amistad y eso es lo que le está dando aquí en el corazón Eso está muy cool porque el chef y nosotros estamos sintiendo lo mismo Él sabe de qué se trata esto por eso que abandona Master Chef Celebrity es se siente una tristeza el ambiente literal o sea es así una bruma espesa de tristeza una vez más el chef Poncho no me ayuda en nada volteo y está quebrado [Música] eres tú [Música] Ernesto siento paz porque sé que lo di todo siento paz porque cociné lo disfruté pero pues es un proceso y es una parte de mi vida y de el programa que tenía que vivir sí o sí sea hoy sea mañana [Música] tú sabes el placer que fue tenerte en este programa en MasterChef Celebrity 2024 sabes lo que eres para tus compañeros llegaste con amigos sé que te vas con muchos más amigos y nosotros nos quedamos con la admiración de un hombre que saca su familia adelante que pelea por su hijo eso es admirable a tus 24 años [Música] eres un hombre increíble Ernesto una gran inspiración un gran ejemplo se siente horrible perder un compañero como Ernesto yo tenía muchas ganas de que él siguiera en esta competencia Pues sí se me apachurra el corazón La verdad disfruté mucho estar aquí con ustedes aunque no lo crean sufrí mucho pero a pesar de todo disfruté más de lo que sufrí quiero agradecerles a a los chefs Gracias por toda la presión que me metieron Gracias por todo el aprendizaje que me dejaron me voy muy contento llegué bastante lejos más de lo que creí Y sí me hubiera gustado llegar al top 5 pero Aún estando en el top 6 me voy feliz claro que sí voy a extrañarlos mucho le dedico todo lo que hice aquí a mi familia papá si ves esto luché hasta el final le eché muchas ganas Y pues lo cumplí te dije que iba a llegar lo más lejos posible y aquí andamos gran parte del programa se lo dedico a mi papá Hace algunos meses me tocó cuidarlo porque tiene cáncer y me tocó cocinarle hacía cositas muy prácticas Pero él me decía hijo te queda muy rico eso me animó mucho y dije jefe le voy a echar muchas ganas en MasterChef para dedicarte muchos platillos los más que pueda gracias gracias por haber llegado hasta acá porque nos permitiste disfrutar de muchísimas Maromas y nada me daría más gusto que te despidas con un Claro que sí primero no no quieres quitarte el mandil primero hazla bien gey por favor ya has hecho todas bien no puedo [Música] romperla mi querido Maromero mieto nos habíamos enfrentado en las pistas en carreras en fuerza pero jamás nos imaginamos encontrarnos en un lugar y en una aventura como lo es cocinar y yo estoy feliz de haber vivido esta experiencia con Neto y además voy a hacer que valga la pena esta despedida O sea quiero llegar hasta el final y si es posible levantar ese trofeo voy a ser el más feliz las Señoras señoras Ernesto me toca pedirte que te quites tu mandil y abandones MasterChef Celebrity 2024 que llegaría este momento Gracias Ernesto Gracias por tantas alegrías MasterChef te queremos chicos chicos los quiero mucho [Música] [Aplausos] [Música] oares en este punto de la competencia quiero agradecerle a toda la gente que me apoyó a toda la gente que confió en mí si es así que si quedes solo no se vale está bien Dios mío chef me volé medio dedo seguí compitiendo Yo no me quiero ir Gracias por apoyarme Gracias por llevarme hasta esas instancias por mantener esa presión llegué muy lejos gracias a ustedes y gracias a mí también [Música] [Aplausos] Ernesto Oye llega la final gana esto hermano G her Yi es momento de que te unas al top cco de MasterChef Celebrity [Música] 2024 estoy en el top cinco yo me Estaba volviendo loco la vez que me dijeron que era el primero en entrar al top 10 o sea yo ahí dije ya ya esto es lo mejor ahorita que estoy en el top 5 no se imaginan qué siento Y qué ganas tengo de seguir avanzando hasta la final yawi lit Rosana rey y ferca les voy a pedir que a pesar de esta emoción que tenemos todos tomen un segundo para respirar profundo y agradecer porque son parte del top 5 de MasterChef Celebrity 2024 tan tan tan y quedamos los cinco llegó el momento el top cinco de Master Chef Celebrity ch y yo formamos parte estamos dos hielitos dos guisanderas y un Qué es té de manzanilla té de Solitario Qué es pero no importa llegaste lejos Rey Grupero Vamos a darle Vamos a darle hay que seguir Ya teníamos Claro que son grandes artistas pero hoy nos demostraron que pueden hacer arte en la cocina nos sorprendieron nos emocionaron y les voy a pedir que se preparen porque hoy entramos a la recta final de este programa y estamos a nada de conocer al ganador o ganadora de MasterChef Celebrity 2024 aquel que se será con un millón de pesos y el trofeo como Master Celebrity 2024 quedamos cinco dos guisanderas dos hielitos y tu servidor no s pasar pero la neta me voy a aferrar como garrapata en cachete de perro vayan a prepararse nosotros los vemos la próxima semana en la cocina de MasterChef Buenas noches gracias gracias manchis estuvo cardíaco como siempre lo hemos dicho lo dice Claudia nos lo repiten plato por plato Así es que cada vez que entres a cocina y haga un plato será como si fuera el primero