Auf der Pirsch mit einer Waldfluencerin | DER SPIEGEL

Kurz vor Einbruch der Dunkelheit will Claudia Breit hier ein Tier erlegen. Die 27-jährige Jägerin hat es auf etwas  ganz Bestimmtes abgesehen. Bevor sie den Hochsitz im oberfränkischen Revier besteigt, zeigt sie uns Aufnahmen, die sie mit ihrer Wildkamera gemacht hat. Ich hatte einen Bock auf der Kamera, der eine Abnormität hat. Also der hat nur eine Stange anstatt zwei.  Hier hat er nur eine. Wenn es zu Einstandskämpfen oder Revierkämpfen kommt, kann es sein, dass der Bock dem anderen zwischen die Augen sticht und der andere dann sehr unschön verstirbt. Deswegen haben wir es heute so ein bisschen auf den abgesehen und hoffen, dass der kommt. Weil das wäre eben einer, wo ich sage, den können wir guten Gewissens entnehmen. Ich zeige ihn euch mal, da sieht man ganz deutlich,  dass der eben nur eine Stange hat, also eben nur die eine Seite. Und das wäre eben unser Ziel heute. Claudia Breit ernährt sich »wilgan«. Sie isst vorwiegend vegane Produkte – und selbstgeschossenes Wild. Der Psychologin geht es um  Nachhaltigkeit und Naturschutz. Aktuell haben mehr als 400.000 Menschen in Deutschland einen Jagdschein. Das sind rund 36 % mehr als noch vor 30 Jahren. So viele wie noch nie. Und: Immer mehr Frauen und junge Menschen wollen jagen. Viele sind wie Claudia Breit auf Social Media aktiv. Sie nennen sich Waldfluencer und werben für ein modernes Image der Jagd. In der Jagdschule Kasseedorf in Schleswig-Holstein trainiert Max Lindstädt für seine Jagdprüfung in zwei Wochen. Ihn hat auch das Jagdfieber gepackt. Mit 23 Jahren ist er einer der Jüngsten im Kurs. Meine Schwäche, die größte Schwäche ist tatsächlich, glaube ich, den Kopf auszuschalten. Also dass man nicht zu viel nachdenkt. Wenn man zu viel nachdenkt, dann wird das nichts  mit dem Treffen. Erster Schussversuch. Fehler. Drei von zehn Tontauben muss der Anlagenmechaniker treffen, um die Schießprüfung zu bestehen. Lindstädt investiert viel Zeit und Geld in sein Hobby. Knapp 1700 Euro kostet der Jagdschein. Obendrauf kommen noch mehrere 100 Euro für Lernmaterial, Ausrüstung und Munition. Was treibt ihn an? Wenn man am Ende sieht, was man erlegt hat und das Fleisch auch wirklich verwerten kann. Das ist natürlich schon was Schönes, wenn du weißt, wo es herkommt und dass es auch waidgerecht oder waidmännisch erlegt worden ist. Beim zweiten Mal sitzt der Schuss. Und auch die Theorie gehört zur Ausbildung dazu. In dem 20-Personen-Kurs sind auch vier Frauen, die aber nicht gefilmt werden möchten. Ausbilder Karlheinz Theis wiederholt die unterschiedlichen Entenarten mit den Schülern. Irgendwann werden sie auch auf echte Tiere schießen müssen.  Wie kommt das im Freundeskreis an? Von den meisten wird es akzeptiert. Viel Zuspruch tatsächlich auch. Meine Schwester ist tatsächlich Veganerin. Die fand das jetzt natürlich nicht so gut, aber einfach nur, weil sie einfach kein Fleisch isst. Aber sie meint auch das ist der ehrlichste Weg, Fleisch zu erwerben. Da meinte sie, jeder soll machen,  was er möchte. Der Traum von der Jagd wird für Lindstädt vorerst platzen. Bei der alles entscheidenden Prüfung  fällt er durch. Zurück auf dem Hochsitz. Psychologin Claudia Breit bereitet sich auf den Schuss vor.  Als Coachin unterstützt sie junge, aber auch erfahrene Jäger mit mentalen Trainings, um beim Schießen sicherer zu werden. Ich mache immer einen Probeanschlag. Dass ich mich einrichte, dass ich weiß, bin ich ruhig beim Schuss, dass ich dann ganz souverän und ruhig mich nur darauf konzentrieren kann, einen guten Schuss zu machen. Warum ist diese mentale Ruhe wichtig? Weil wenn ich im Ernstfall einen Fehler mache, dann verursache ich Tierleid. Und ich jage ja, weil ich kein Tierleid möchte – im Sinne der Massentierhaltung. Und deswegen hab ich mir – also mein Vorsatz ist, wirklich jedes Tier sofort tödlich zu treffen. Und deswegen tue ich auch alles dafür. Ein Tier töten, um Tierleid zu vermeiden? Für Breit kein Widerspruch. Ich esse zum Beispiel jetzt nicht jeden Tag Fleisch. Sondern eben gerad bei meiner Mama. So klassisch, Sonntag wird halt Wild gekocht. Ich kenne auch ein paar Leute, die essen jeden Tag Fleisch. Aber verurteilen mich als Jäger. Weil sie halt sagen: Wie kannst du ein Tier töten? Das Tier hat mal gelebt. Das war so süß. Kommen dann aber mit ihrem Salamibrötchen an. Wo ich sage: Du verschließt halt die Augen. Das Einzige was du anders machst als ich, ist den Tötungsauftrag abzugeben. Da wünsche ich mir halt mehr Verständnis. Noch ist kein Reh am Hochsitz in Sicht. Mit einer Lockpfeife imitiert Breit eine Geiß. Ich lehne mich mal ein bisschen raus. Damit das nicht hallt. Der Laut soll paarungswillige Rehböcke anlocken. Ob es gelingt? Die Dämmerung hat eingesetzt. Breit hat ihren Hochsitz verlassen. Sie versucht es nun mit der Pirsch auf dem Feld. Da heißt es leise sein. Alles scheint perfekt für einen Abschuss. Aber dann: Das waren wir. Der junge Bock hat uns gehört und die anderen Rehe in der Nähe gewarnt. War’s das jetzt? Breit will trotzdem nicht aufgeben. Sie ist zuversichtlich, dass noch etwas vorbeikommt. Da kommt tatsächlich einer. Von da. Ich hab mal geschaut, der reagiert aufs Blatten. Aber der ist noch so weit weg. Bis dahin ist’s wahrscheinlich dunkel. Bis der da ist. Heute hat sie keinen Jagderfolg mehr. Es ist Zeit einzupacken. Meine Bilanz ist soweit gut. Mein Ziel war primär, dass wir erst mal was sehen. Und wenn es zum Abschluss gekommen wäre, hätte ich mich gefreut. Aber ich freue mich genauso, wenn wir eben jetzt einfach nur die Natur genießen konnten. Am nächsten Morgen im Kühlraum von Breits Revier hängt ein Rehbock, den ein anderer Jäger geschossen hat. Die Jägerin will heute das Tier entkleiden. Das bedeutet, das Fell abziehen, um es danach zu Fleisch und Wurst zu verarbeiten. Ein emotionaler Schritt auch für einen Profi  wie Claudia Breit. Ich finde auch so lang, dass wirklich das Fell, die Decke noch dran ist und man das Tier noch erkennt, fällt es mir auch schwerer, als wenn wir dann nur noch hier die Fleischstücke haben. Wenn man den ersten Bock erlegt oder das erste Reh, und das dann isst, dass das dann noch mal so ein emotionales Erlebnis ist, zu wissen okay, ich hab mich von vorn bis hinten drum gekümmert. Breit macht heute für uns eine Ausnahme und zerlegt das Tier vor der Kamera. Auf ihrem Instagramkanal, auf dem ihr 10 000 Menschen folgen, teilt sie das nie. Zu heftig seien die Kommentare. Dabei sei die richtige Verarbeitung ein wichtiger Prozess. Immerhin zu Hause in Bayern ecke sie mit ihrer Passion, dem Jagen, weniger an als im Netz. Ich habe sogar auch wirklich Freunde, die vorher noch nie Fleisch gegessen haben, weil sie eben aus ethischen Gründen kein Fleisch essen möchten und die nur Fleisch von mir essen. Also die dann sich zum Geburtstag wünschen, dass wir Burger grillen können. Und das ist eben schön einfach auch, dass ich da, sage ich mal, meine Werte weitergeben kann. Dann ist der Bock fertig. Am nächsten Tag zerlegt ihn der Jäger, der ihn geschossen hat. Claudia Breit verkauft das Fleisch dann weiter, zum Beispiel an Wirtshäuser oder Privatpersonen. Für Breit gibt es am Ende noch ein Stück Rehkeule aus der Kühlung für das Sonntagsessen bei ihrer Mutter.