Como a Oakberry reinventou a maneira de tomar açaí? (GEORGIOS FRANGULIS) | FUTURUM TALKS

a vivência né do cara ter ido morar fora e ter observação de ser curioso ver que tinha uma tendência dos caras se alimentarem melhor na Califórnia que tinha uma cultura que está no al greens e o cara tava comprando comidas melhores vendo rótulo embalagem né lá se faz muito isso Isso aí foi uma percepção muito legal e eu acho o gregão que você tem um negócio legal de ter visão assim tem cara que nasceu assim o tio aí inexplicável é vocação de ver coisa que vai dar certo você teve ele falou meu açaí pô estava aí essa aí estava na moda também lembra até na Faria Lima já tinha acabado a moda faz tempo era uma moda o açaí né você reinventou não um açaí você Arrebentou a forma de comer rápido de ser legal de ser saudável mas como é que é teu filho assim na visão você fala cara esse negócio Putz vai dar certo e coisa que já tentaram te colocar e falou meu isso aí vai ser furada pra caramba porque tava parecendo o tempo inteiro pra você né ah parece pô todo dia parece uma né É agora cara eu acho que eu acho que eu acho que o feeling é a gente às vezes é eu acho que quando você é muito muito confiante ou muito pouco confiante o tio que gosta de falar do Ego né então quando você confia demais no teu ego ou de menos eu acho que aí tá o problema né a gente Pelo menos a minha maneira de a minha maneira de trabalhar a intuição do que que vai dar certo do que que não dá é cara a gente precisa saber que a gente não é pelo menos eu não sou o Zuckerberg nem o Music nem obesos nem o Jobs nem nenhum dos cara que mudaram a maneira de da sociedade viver nos últimos 30 anos e eu sempre soube que eu não era então você precisa saber que você não é o de um gênio E aí você já que você não gênio você tem que saber que ser muito provavelmente é muito parecido com a grande maioria das pessoas e aí cara se acha alguma coisa que tá fazendo falta para você isso fala velho podia ter esse negócio aqui né disponível para mim aquilo Muito provavelmente faz falta para muito mais gente só que às vezes você acha que isso é muito fodão e que na verdade né você pensa diferente do resto e não Ou você pensa que você é tão tão merda que fala Não isso aqui sou só eu que acho e ninguém mais vai pensar parecido Então é eu sempre fui muito observador eu acho que essa foi a maior vantagem que eu tive na hora de entender o que as pessoas gostam eu fiquei bom em saber do que que as pessoas gostam o que que elas querem o que que é legal e o que que não é entendeu eu sei o que que é o que que não é cu eu sei analisar que é legal ou não ou tio aqui a gente fala muito de tecnologia né futuro um talks aqui faz parte aqui né do DNA aqui de todo mundo que trabalha a gente gosta muito do setor de tecnologia né E tá agora você citou tantos caras aí caramba inteligência artificial com alimentação tem alguma coisa que você consegue relacionar Cara eu acho que na na cadeia produtiva muito né então principalmente no nosso setor né que a gente tem uma uma característica de do Açaí Isso é uma fruta nativa da floresta amazônica esse tempo população Ribeirinha que colhe aquele açaí leva para cooperativa e de lá vai para nossa fábrica agora a partir do momento em que aquilo tá na fábrica eu acho que a inteligência artificial para otimização da cadeia da entrada do produto na fábrica até a chegada dele na loja né passando por toda a cadeia logística vai ser transformacional muito provavelmente vai melhorar muito margem de todo mundo eu acho que vai ter um bom margem na no mercado de alimentação muito grande nos próximos anos por causa por causa de Inteligência Artificial entendeu e da maneira com que a inteligência artificial vai conseguir otimizar Desde o tempo que você precisa deixar o a tua a tua o teu freezer ligado naquela temperatura para congelar Aquela quantidade até a rota que o barco tem que fazer para descer com o Assaí até o corpo das coisas hoje o cara pega na geladeira passa lá tá lá na Amazon o cara já coloca crédito também é uma viagem né cara mas essa já tá batida né Se os cara já agora sei lá cada hora eles inventam uma parada de inovação no setor de tecnologia e alimentação na tua cabeça dormiu não fala de novo a gente está falando setor de tecnologia Você tá tomando um conhaque agora fala a verdade tio da tecnologia junto com a alimentação né que a gente tava falando da Inteligência Artificial né que tudo a gente agora consegue como ele colocou aqui você consegue mapear né cara é mas o que ele falou não só na cadeia produtiva mas da maneira por exemplo que você identificar a parte de healtec e tecnologia com saúde isso é uma coisa tem o melhor açaí onde tem uma taxa de Açúcar controlada e não sei o quê não sei o que lá você coloca isso no chat e por exemplo na vida e ele pega assim ah coloca todos os fatores que você pode ou não consumir ao longo do dia ou fazer um bolo alguma coisa coisa usando produtos que vocês vendem Eu acho que isso podem entrar e explodir já porque não tem limite agora é exponencial uso de virgem pro Sem dúvida o consumidor às vezes né tem trocentas opções lá na Uber para o cara pedir a okbery pode começar a contar para o cara o que que ele tem que comer né para para perfeito para bater os macros os macros ele é do dia não são hoje você tem que comer Penny Butter com amendoim com uma dose de Whey Protein com um Walk Berry do do menor porque você sei lá porque você já consumir é semana não precisa não precisa nem muito longe né a gente como a gente falou aí Vale do Silício que é um lugar que vocês gostam da Califórnia até o Dave Y né que é um cara até uma empresa de falei né de Bulletproof é um cara que tá na engenharia de alimentação e tá mapeando para você viver cada vez mais e você consegue fazer meu através da sua células DNA aí você vai conseguir fazer isso e lá cara esse é aquele Lock que tá tentando ficar mais novo não não é outro cara o dbspre é o cara que foi pro Himalaia ele viu que os caras o sherpas né eles eles colocavam A manteiga clarificada no chá ele colocou no café e criou o buleto que é a dieta à prova de bala que é o café né que dá mental performance que sabe que a gordura boa faz muito bem que essa empresa que eu tenho que eu te falei que eu Firefox que a gente vai negociar com ele aqui viu tio no final aqui você vai colocar Power Fox na Berry você vai me ajudar aqui a fazer um bom dia porque judeu com grego vai ser difícil aqui a gente assinar o cheque hein tio mas você é tão louco porque por exemplo Blunt base né a gente tava falando de tecnologia na alimentação tem um negócio que limita o cara estão fazendo meu carne já a partir de planta e estão fazendo impressão 3D de alimento cara como é que você vê isso é uma coisa muito louca né cara é muito louca mas é sou bem cético com relação a isso assim eu acho que comida é comida comida e o mundo ainda tem Tem não acho que o mundo vai acabar daqui 10 anos que as geleiras vão derreter e fudeu e tudo e tal então eu acho que que cara o mundo ele ele tá aí para servir né Tem um alarme Cara eu acho que assim tudo precisa ser controlado né É lógico mas dito isso assim eu não só você vê o que tá acontecendo com todas as empresas de de As carnes do futuro da vida aí meu cara entendeu É ruim a parada o cara não vai tem que também respeitar né porque o cara coloca às vezes por uma carne do cara coloca mais substância química para fazer uma cara do que você comer uma proteína normal que vem do animal e que no fim às vezes para fazer um bife de planta cara ele sujou ele gastou mais água ele gastou mais energia elétrica ele ele sujou mais o meio ambiente deixou uma pegada maior do que a carne bovina né de verdade então é algo que tem que ser tem que ser analisado então narrativa né Qualquer coisa que acontece assim que é muito forçado e que acontece muito rápido e tal pô quantas pessoas Você conhece que estavam nos últimos anos comendo carne bife de planta sem parar Você conhece várias não eu conheço pouquíssima sim e as empresas estavam explodindo eles falava mesmo com o que que tá acontecendo entendeu Não Fecha essa conta tem alguma coisa errada e aí agora a gente tá vendo o que tá acontecendo né a galera Continua sem comer bife de planta e