MasterChef Türkiye 1. Kısım | 28.08.2024 ‪@masterchefturkiye‬

[Alkış] bravo bravo bravo bravo Haydi kırmızı takım Haydi kırmızı takım Bravo [Müzik] Evet arkadaşlar haftanın ik takım oyununa Hoş geldiniz hoş bulduk Evet dün yaptığımız oyunda kıran kırana geçti diyemeyeceğim İnşallah bugün motivasyonu düzelmiştir Çünkü şu anda iki arkadaşınız Elem potasında bakalım bugünkü düelloyu hangi takım kazanacak merak ediyor her tak başarılar dileriz arkadaşlar Dün takım oyununun önemli olduğu takım çalışmasının önemli olduğu bir yarışma yaptık güzel bir geceydi Sokak Lezzetleri yaptık Özellikle mavi takım son 4 yemekte ciddi bir fark koydu ortaya ilk kez 4 yemeğe birden gecenin yemeği seçilebilecek kadar değer verilen bir gece oldu fakat özellikle hepsinin içinde Eee Ayşe'nin aynı zamanda Zübeyde'nin de yaptığı hamurla yaptığı roti gecenin yemeği seçildi e mavi takımı bir kez daha dün gece için tebrik ediyoruz Diğer yandan kırmızı takım Aslında iyi bir takım olmuştu kaptanları gerçekten iyi bir moralle başlattı takımı e Bütün takım kaptandan memnundu Bunu zaten e oylama yaparken de söylediler ve bugün geri dönüş beklediklerini yine dediler e Beril istersen senle başlayalım bugün Gördüğünüz üzere düello düzeninde yiz Eee Dünden sonra bugün Ne karar aldınız kırmızı takım Bugün neyi farklı yapacak ve dünün bir değerlendirmesini senden alalım Eee Şef Dün gerçekten hani kötü bir E yani skor olarak kötü yenildik ev Eee organize olamadığım olamadığımız konular oldu Evet hak veriyorum o konuda e takım arkadaşlarımla da konuştuk toplantı yaptık dünü geride bıraktık yani hatalarımız üstüne Tabii ki konuştuk ama dünü bir kenara bıraktık bugüne çok odaklı bir şekilde geldik stratejik olarak da eşleştirmeler çok önemli ona göre ürüne göre bir eşleştirme yapıp bugünü almak istiyoruz Akın sordu Kaptan Akın oy verdi ben Akın sordu Aslında Akın kazanan yemek yaptı dün sonra bakıyorum ki mesela Nigar Nigar da sordum aslında evet Nigar yemek bir tane kaybetti bir tane kazandı ama mesela Çağlar ben sordu çalar dedi ki çalar Pardon bu e lavaş yani tarzı senin Eee görevimi dedi ki ya şefi benim görevi değildir yani Ama lavaş üzerind Depa gitti Ya bence onların arasında biraz da böyle bir Kim yaptı ne yaptı Nas yerin ekmeği olmasaydı o şey işkembe sandviç kaybederdi yani onu kaybederdi Ama ona rağmen Nigar potaya gitti pota gitti ya mesela E neden gitti o zaman Onur E bunu göz aldın mı yani Nigar'ın yaptığı ekmek Dolayısıyla Emre'nin tabağı kazandı Ona rağmen Yani bunun Herhangi bir etkisi oldu mu sende böyle bir düşünce Şefim E şöyle bir Aslında ben bunu içeride düşündüm tekrardan kendi kendime niger Abla'ya potayı gönderdiğim için çok üzüldüm e arkada kendisiyle de konuştuk ama karşı takıma baktığımda Zübeyde abla bütün Hamur işlerini almış Yani bütün aldığı hamur işleri de bayağı bir takıma katkı sağladı puan kazandırdı niger abla sadece bir ekmek alınca Bir de Lagos muydu şim Doğu geçmedi sadece bir ekmeği geçince de benim aklımda şüphe uyandırdı dolayısıyla daha fazla ekmek yaparsı anl yapabilirdi Şefim Yani öyle bir yeteneği var ama verilmedi onu ama işte Ama bana vermediler şimdi deselerdi ki o anda mesela niger abla lavaşı bize açar mısın açardım zaten hamurları tutmuştum yani elimde hamurum vardı ama o andaki ben hiç duymadım ne yaptıklarını da bilmediğim için verilseydi onu da yapardım Şefim İşte o eksiklik nerede oluyor biliyor musun Biliyor musunuz Şefim ben bu oyuna başlamadan önce dedim ki Hamur işlerini yapacak bir kişi lazım bize ön tarafta da niger abla bizim bu işlerimizi yapabilir yani yönlendirme belki yanlış oldu Evet bilmiyordum doğru konuyu bilmiyordum yani bilsem yapardım Nigar sen element potasına gitmeyi hak ettin mi ya Şefim ben hak etmediğimi düşünüyordum Çünkü siz Ekmekte de dediğiniz için Eee dediğiniz gibi bir tabağım kaybetse de bir tabağım kaybetmiş gibiydi aynı arkadaşlar gibi şimdi Akın Ezgi ile aynı tabağı yapmış kazanan tabağın yanında oluyor o zaman Emre ile Ben de aynı tabağı yapmış oluyorum Ben de emreyle kazanmış oluyorum bu durumda Eğer öyle bakılırsa herkes poa gitmekten korkuyor Tabii ki korkmamamız gerekiyor ama yani bir de şeyle bakmak lazım Şefim ben bir önceki hafta da gitmiştim ilk 7'de çıkmıştım Yani insanın biraz kendine güvenmesi lazım Burada hep yani gideceğiz biz potaya hepimiz Ben sadece haksızlığa orada çok kızdım Onur'a Sormuyorsun dedim sadece beni bir tane şeyle değerlendiriyorsun yerim çok dardı Ocak bütün benim ocağımda çalışıldı yağımı koymuş olmama rağmen üç kere yağım Ocaktan indirilmişti ısınamadım yoktu aslında Sadece hamurumu son dakika koyduğum için ve yağım tam kızmadı için bir de kremam soğuktu sıcağa koyunca Eridi Aslında her şeyim tamamdı yine hep böyle Son dakikaya işte arkadaşlara biraz daha öncelik veriyorum sonrasında benim tabağım geçmiyor onurla tek tartıştım konu oydu yani bana sorman gerekirdi orada diye evet Onur Geçen hafta bizim bu konumuz bir daha böyle bir konu olmuştu Şefim nevzat'ı ben potaya atmıştım ablı poa göndermiştim Hatta Nevzat bayağı bir tartışmıştık bu konu hakkında evde de konuştuk anlaştık yani şimdi geçen hafta Ben niger ablanın bayağı takıma etki sağladığını düşündüm bu hafta da öyle bir düşüncem yoktu o yüzden niger ablaya yazdım Yani hiçbir K verebilir yarışmacı biz orayı çok sorgulamıyor sadece dan Şef Yani geçen tabakta da emeği var deyince böyle bir soru Yoksa sen istediğin kişiye oyunu rahat koalisyon mu var diyorlardı bana arkada koalisyon var Erkekler öyle muhabbetler Ben öyle bir şey yok Kim söyledi koalisyon mu var diye öyle dediler kız ya şey gibi olu hani bize hep diyorlar ya kızlar ki aralarında kendilerini tutuyorlar yok Bizde hiç öyle bir şey yok biz eve gidince tartışıyoruz ben Eda la kaldığım zaman bile Eda'ya sormuştum Hatta onu gördüm kendi gözümde televizyonda Eda ben seni yazabilir miyim yanlış anlaşılıyor hani böyle ya seni yazarsam kırılma çünkü erkekler bunu yanlış anlıyor tabağın geçmezse seni yazarım demiştim bu erkekler tarafından yanlış anlaşılıyor Biz Sanki birbirimizi yazmıyoruz gibi oluyor şe Çağlar koalisyon mu var burada Şefim koalisyon mu var bilmiyorum ama Bizim takım için söylemeyeceğim şu anda genel olarak arkada böyle toplaşma Tabii ki görüyoruz ama bunun koalisyon mu kulis mi ya da başka bir şey mi olduğu artık kişilere kalmış bir şey bilmiyoruz Çünkü aralarında olmadığımız için sadece iletişim konusunda bazı kopukluklar mız olduğunu düşünüyorum Bu süreçte Mesela Emre arkadaşımız herkese tek tek gelip Sen ne yaptın Sen ne yaptın Sen ne yaptın diye sordu bana ayrı sordu niger ablaya ayrı sordu her şeyi deli ama bazı şeylerden bizim Haberimiz yokmuş beza bir yorum alalım sadece benim anlamadığım bir şey var zaten benim tabağım geçse geçmese biz kaybetmiştik yani bilmiyorum Benim sayı getirmem bir şey değiştirme Beyza 52 kaybettiniz Bu kaybedenlerden bir tanesi Onur'un tıyı Onur dokunulmazlık alarak kendini kurtardı diğeri Murat andı Eee niger doğru anladıysak daha çok ekmeklerle uğraştı tek bir tabak kalmadı Diğer tabak aldım Şefim Kendi tabağımı kaybetti şeyi vardı Mozzarella peynirli yi yaptı Nigar da kaybeden Nigar da kaybeden Tabaklar arasındaydı o zaman Eee Fakat sen bayağı farklı bir şekilde potaya gittin 7 oy birden aldın yani e iki arkadaşın haricinde herkesten oy aldın bu kadar farkla potaya gitmeyi bekliyor muydun bu kadar fark be beş tane kaybeden tabak varken Açıkçası bu kadar farkla gitmeyi düşünmüyordum Çünkü beş tabak vardı bir de yani ben tek başımayım Beril yardım etti sağ olsun ama bir de Murat Can'a biraz yardım ettim bir tabağı 3 kişi yapanlar oldu E ama ben bir şey fark ettim yarışmadan başından beri hep son tabak kafada kalıyor yani hep son tabak mesela Laz böreğinde öyle oldu yani hep sonlarda kalıyorum ve geçmeyince ben direkt yazıyorum kırmızıya yüklendik birazcık tabii mavide de Nevzat'ın bir son dakika tabak kaybettirecek hareketi var kapanıyor Bunlar kazanınca Nevzat bir şey olmaz dedi Kaptan Şefin bir şey olmaz olabilir dedi Kaptan yani Şefin oluru kazanmış nesi olabilir Şefim Yani kapanır abi Şefim olurdu Nazar boncu abi nazar boncuğu şimdi öyle nazar boncuğu ne olacak ki doğru söylüyorsun abi y oyununa taşır mısınız bunu Hayır tabii ki de Tabii ki de hayır şim zaten bunu Nevzat kendi kabul ediyor Bunu açık yüreklilikle kendi kabul ediyor Sen nasıl bir taktik izleyeceksin Belli ki bugün Duello olacak kafanda eşleştirmeyi düşürdün belli yarışmacılar var mı Sen de Beril gibi yemeğe göre mi karar vereceksin yoksa kişilerin arasındaki düello sayılarına dikkat ettin mi Dersini çalıştın mı Kaptan olarak şim dersimi çalıştığımı düşünüyorum ben iyi bir olduğumu Bu zamana kadar hep söyledim E iyi bir gözlemciye istediğim insanlar var tabii burada Yemek çok büyük bir etken mi Evet öyle şimdi hamur işi gelirse farklı bir eşleşme olacak E ne bileyim Herhangi bir dünya mutfağından etle ilgili kırmızı et veya başka bir et türüyle ilgili bir ürün gelirse ona göre bir eşleşme olacak E ama aşağı yukarı birinci isimler ikinci isimler belli yani kafamda eşleşecek kişiler e ufak bak bir şey stratejiyi düşünüyorum AB göreceğiz Bugün sınav var ya yemek s Evet bu sınavı ya geçersin ya geçmezsin ustalık bugün belli olacak Şefim bugüne kadar sen de biliyorsun onu yaptım bunu yaptım falan filan değil bugün doğru mu den y Şefim Bu gerçekten iş sağan bir yemek diyebiliyoruz Evet abi iş alım yemeği falan y Sen bugün kim Usta kim çırak kim hangi takım hangi takım kötü bugün göreceğiz Evet arkadaşlar Mehmet Şef 2 Bugün sınav var E normalde çıkarın kağıtları deni sınav olunca ama biz diyeceğiz ki çıkarın tencere tavaları bugün gerçekten de Han'ın Konya'nın belli olacağı bir yemek olacak Burada artık ben bu yemeği biliyordum Ben bu yemeği bilmiyordum büyük olaylar ol ben bunu He ben bunu e yapmıştım yapmamıştım yok Bu yemeği bilmiyorsanız masterchef'te gidin değil masterchef'te mutfakta da iç ülkede işin y yanlış ülkenin evladısın ülk işin yani e yanlış ülkenin evladısın e nedir bu çok özel yemek Şefim Bu yemeği bırak Master Şef stüdyosunu Türkiye'de bile iyi yapan aşçı yoksa ben aşçılığın sorgularım net söylüyorum yani her ülkenin kendine göre kodları vardır Bu da bizim bunun için kilometrelerce e yol giden insanlar var bu yemeğin farklı usulleri hala tartışılıyor sulusu susuzu vesair Esi vesair Esi bunun gerçek uzmanları lojistikçiler dirir bu adamlar bunun nerede yeneceğini bilir Eee bütün lokantalara Sadece bu yemek için gidilir Ben giderim Evet giderim yani kim iyi yapıyorsa onu bulurum evde bunun yanında vereceğimiz ürünle de ilgili çok tartışmalar olur hatta onun ölçüsüyle elinin ayarıyla ilgili biliyorsun e övgüler ya da yergiler alır Arkadaşlar bugünkü anlattığım kadarıyla anlamışsınızdır ya da anlamamışsınız dır bilmiyorum ama Eğer bu yemekle ilgili bu stüdyoda ben bilmiyorum ben yapamam ya da şu ana kadar hiç yapmadım diyen varsa biz söyledikten sonra sessizce çıksın danilo şf bile stüdyoya atlar Ama gerçekten açık söyleyeyim Evet yani bu bu bu seviye hiç konuşmamıza gerek yok o kapıdan çıkın sonra bir saat sonra gelirsiniz Evet Türkiye'nin en çok sevilen ve her evde yapılan her lokantasında yapılan gerçekten ustalıkla alakalı bir terazi olan bir yemek arkadaşlar bugün sizden kuru pilav istiyorum Evet kuru fasulye pilav etlisi var etsizi var e sucuklu yapan var pastırmalı yapan var acılı yapan var E koyu kıvamlı yapan var daha sulu yapan var ispi var Bombay fasulyeyle yapılan var ama bizim istediğimiz basit en ev usulü böyle kemikli parça etle e kuzu kaburga vermişler kemikli kuzu kaburgayla yapılan harika bir kuru fasulye pilav istiyoruz sizden bugün günlerden tek yemek 10 Duello en iyi kuru fasulye pilavı yapanlar geçecek yapamayanlar Bence sadece yemek değil Biraz da Prestij de kaybedecekler Çünkü bu ülkenin herhalde hepimizin bilmesi gereken üç yemeğinden bir tanesi kuru fasulye pilav olmalı Mehmet Şefin dediği Çok doğru Osmanlı'dan beri işe alınma yemeğidir özellikle pilav pirinç pilavı fasulye de keza öyle Eee sizden lezzetiyle dokusuyla kokusuyla tadıyla harika kuru fasulye pilavlar istiyoruz güveçte istiyoruz Şefim kuruyu bizim sizi zorladığım kadar sizin de bizi zorlamanızı istiyoruz Sorsun ya var bilen var mı bil var şöyle sorm gerek yok sorsun Sorsun y yapan yapan sor bilen s s sorsun Sorsun var mı daha önce yapmayan yapmayan var mı di daha önce yapmayan var mı bana yapan mı yapmayan mı şe yapmayan yapan yapmay yapmayan ha yapmayan var mı Yaptın mı yaptım yaptın mı yaptım yaptın mı Murat Can yaptım Bence var burada bir yapmayan bir ses çıkmıyor Hiç kuru fasulye pilav yapmadım diyen var mı ha Herkes niye bana bakıyorlar silikon karne silikon karne yap kar kuru fasulye pilav yaparım yaptın mı yapar M Kerem kuru fasulye pilav Ben personele yaptım Şef Amerika'da personele yaptım personele sucuklu yaptım yaparım Yok değil mi dönebilirsiniz şeflerimiz çok iyi yapmış Evet arkadaşlar bugün sizden istediğimiz yemekler kuru fasulye pilav bravo [Alkış] bravo Kaptan kalsın herkesi yukarıda alalım buyurun [Müzik] iyice kavura dakika dur ben Düdüklüde Düdüklüde yapayım mı Hayır ya ben evde Düdüklüde yapıyorum ya urma Ya ne alaka ya anlatayım mı sana 1 bu5 bş Baba çok çok iyi yıkayacaksın Biliyorsun çok iyi yıkayacaksın iyice kavuracak sın abi iyice o tane tane önce bu toplanacak Sen kavururken kavurmaya devam et iyice o böyle Evet arkadaşlar herhalde kuru fasulye nasıl yapacağınızı tartışıyorsunuz geçin yerinize nasıl yapılır diyil mi konuşunuz Beril ilk olarak senden en arkada başlayacak yarışmacının kim olacağını öğrenmek istiyoruz Şef ben Akın diyorum Akın Bra aşağı iniyorsun ağ Evet mavi takım Hakan akının karşısına hangi yarışmacını koyacaksın Şefim Akın'ın karşısına Ben Alper'i koyuyorum Şef Akın ve Alper Akın bu haa yıyor [Müzik] [Müzik] Akın neler düşünüyorsun ilk dellon Alper'le mücadele edeceksin duygularını alalım Şefim Alper Güçlü bir yarışmacı e kuru fasulye deyip geçmemek lazım gerçekten yapamayan çok insan çıkacak bugün tabi benim şu an sorguladığım yapamayan çıkacak y yok sorguladığım Acaba şu an kuru fasulye yarım pişmiş mi yoksa çiğden mi vuracağız onu düşünüyorduk zaten biz ıslandı mı Şefim bizim ıslanmış hazır Siz pişireceksin yani fasulye Biz pişir verirsek zaten geris bir ustalık kalmıyor yani aynen Şefim o fasulyeyi dağ almada sorun olabilir en büyük sorunlardan bir tanesi o olacak Bence de ama yapacağımı biliyorum yani ben 15600 kişiye çıkartıyorum Şefim Bu yemeği Bravo Alper Evet Şefim sana artık kuru fasulye pilav yaptın mı diye sormayacağız Tabii ki Tabii ki de Şefim bizim de lokantam vardır sürekli güveçte yapıyorduk ev yaptığımız bir ürün Pirinç pilavını yani 1000 kişilik de yaptık 100 kişilik de yaptık bizim için hepsi aynı ama tabii Eee Bu bir yarışma yani arkadaşımın ve benim performansımı belirleyecek ikimizin de iyi olacağını düşünüyorum Ben zaten sizin de ayırmakta zorlanacağınız düşünüyorum yani bu da bizi mutlu eder ben sana Ben sana bir şey söyleyeyim kuru fasulye az yapmak çok daha zordu Evet gerçekten çok daha zordu yani lezzet küçük porsiyon Evet pilav da öyle için de tabii ki de ben Alper dedii Doğrudur Yani bu sefer ilk olarak söylemişti şimdi Hakan söylüyor Hakan mavi takımdan kimi alıyorsun sondan ik sıraya Şefim Semih diyorum [Alkış] bakalım kimi koyacak Murat Can Murat Can ve güzel bir düello [Müzik] geliyor kalp kalbe karşıymış [Müzik] Semih çok kişi yaptım dedin sen değil mi yaptım Şefim yani büyük kazanlarda da yaptım az porsiyon da yaptım çok da sevdiğim bir yemek evde de çok yapılır bu arada biliyorum elimden gelen ne iyisini yapacağım Murat Canla da konuşuyorduk zaten denk geldi verildi onu seçti Umarım güzel bir oyun geçer aramızda daha önce bir dellon var mı Yok yok şim il olacak Ben oldukça sevindim muratc çıkınca Şefim biz Murat Can'la Hem iyi anlaşıyoruz hem kafa olarak da Yakınız yani dışarıda da çok sohbet ediyoruz böyle tatlı kendi de bu arada Hem benim yakın arkadaşın ama hem bir o kadar da güçlü bir Rakibim Kendisi böyle atışmalar da yarışmada bir ayrı keyif katıyor O yüzden biraz sevindim yani Murat Can'la olduğum için sen ne düşünüyorsun Murat Can Şef ben öyle defalarca yaptığım bir yemek değil ama yaptım ayrı ayrı her birini yaptım Her çeşidinden de yaptım ben Ben semihi istiyordum zaten rakip olarak zaten ilk kuru pilav çıktığında bir göz teması kurduk böyle bir onayladık birbirimizi sonra yukarı çıktık biz seçik kapışalım dediniz gibi bir şey oldu Aynen Şef Hadi bakalım Beril tekrar Sıra sende kırmızı takımdan Tabii kendin de koyabilirsin hangi yarışmacıyı koymak istiyorsun Şef Ben Emre'yi çağırıyorum Emre [Müzik] geliyor ve Hakan Emre'nin karşısına kimi koyayım diye takımına şöyle bir göz gezdirdi Evet şey e Şefim Emre'nin karşısına Ben e nevzat'ı koyuyorum Nevzat ve [Alkış] [Müzik] [Alkış] Emre 3ün düello da belli oldu Evet Nevzat nasıl Kuru pilavlar aran Şef İyi ya Kuru fasulyeyi ben çok severim yazdığım birkaç menüde de vardı kullanıyordum farklı varyasyonlu pilav yapar mıydın yaparım Şef evde M evde kendimize Yapı yiyorduk yani arkadaşlarıma da çok yapmışımdır Emre senin nasıl aran Şefim iyi Benim de sulu yemeklerle aram iyi annemden Anneannemden babaannemden çok öğrendim yani zamanında peki birbiriniz hakkında ne düşünüyorsunuz Emre Nevzat daha önce dellon var mı şim Nevzat duom yok aynı takımda da hiç olamadık bari aynı tezgahta çalışalım diyoruz artık biraz o denk geldi İyi oldu ama Nevzat yarıştığı için mutluyum yani arka goygoy takımının üyelerinden siniz Aynen güzel güzel tabak çıkaracağımız düşünüyorum ikimizin de ama tabii ki ben kendim benim kazanmamı çok istiyorum Yani ben de benim kazanmamı çok istiyorum onu hepimiz istiyoruz sıra tekrar Hakan da mavi takımda Hakan Bu kez Sen seçiyorsun ilk [Müzik] yarışmacı Şefim ben Zübeyde abla demek istiyorum Zübeyde abla kuru fasulyenin korkulan ismi bakalım Beril Zübeyde ablanın karşısına kimi yem edecek O zaman benden de bir abla gelsin [Müzik] gelam sürpriz olmayacak hiç sürpriz olmadı hiç sürpriz olmadı değil mi Tabii ki de zde lokantası var haberin var mı sende şim biri pastacı Tabii Yok Mu kimin zübey evin Lokantası vardı Vardı ablalar duellosu geliyor yür Hi sürpriz olmadı şey zubeyde istemedi yok fark etmez Şefim ben seni göz gördüm ben seni gözü gördüm zubeyde senin lokantan vardı zaten vardı Evet Şefim ben zaten Eee çalıştığım lokantam sonra çalıştığım Okulda da hep sulu yemek üzerine çalıştığım için yabancı olduğum bir eee şey değil yani evde de en çok yaptığım yemek çünkü en çok sevilen yemek bizde Eee İnşallah en güzel şekliyle yapacağım yapamazsam Eşim çok kızar Nigar da pastacı Bu arada değil mi Sen pastacı olduğun için nasıl kuruyu pilavlar amaama Bir taraftan da anne Şefim pastacı pastacı ev değil mi Ben de çok severim Şefim ama benim şöyle bir şeyim var Ben yıllarca kuru fasulye pişir demedim çünkü düdüklü kullanmaktan çok korktuğum için hiç yapamadım son ik yılda düdüklüyü keşfettim Ama Neredeyse her gün Kuru Fasulye Pişirdim o kadar çok seviyoruz ki Yani eşim de çok seviyor O yüzden bizde de çok pişer Evet şimdi sırada Kaptan berill top sende oradaki zaten baksana takım arkadaşlar da hepsini böyle bir beni seç beni seç beni seç neredeyse atlayacak aşağıda atacaklar aşağı Şef Onur diyorum Evet Hakan Şefim Onur'u yalnız bırakmayacaksın herhalde Yok Onur İngiltere'den gelmiş Biz de o zaman uzaklara gidelim biz de Amerika diyelim Kerem [Alkış] diyorum bu da Gurbetçi kapışması olsun [Müzik] Bak bu düello da ilginç olur Ha evet Vallah güzel bir güzel bir düel olacak iki kabiliyetli yarışmacı İkinizi de tebrik ediyorum gittiğiniz ülkelerde bunu yapıp Başka insanlara ikram ettiğiniz için Bravo Teşekkürler teşekkürler Şefim Onur daha önce Kerem'le dellen oldu mu Yok Şefim ol ilk bugün herkesin ilk duellosu galiba Kerem Sen ne düşünüyorsun onurla ilk dellon Şefim Öncelikle Onur'un mesleği Gerçekten çok takdir ediyorum bu yarışmada en çok takdir ettiğim kişilerin başında geliyor özellikle bireysel yarışmalarda çok iyi performans gösteriyor dokunulmazlığı var hak mı seçecek şu an yarışmak istemiyorum istemiyorum yani pil çıkmış insan çok merak et Hani iyi yapıyordur Anladın mı iyi yapıyordur E bugün de bireysele yakın bir yarışma olacak ama ona karşı kazanacağım hiçbir şüphem yok Onun için Ekstra keyifli olacak bugün benim için Ben en çok merak ettiğim düel şu anda bu güzel bir düel olacak bakalım ne çıkacak Evet sıra yeniden mavi takımda Hakan'da 4 yarışmacı kaldı bir de tabii sen varsın Kaptan olarak Ayşe diyorum [Müzik] [Alkış] Şef koy bakalım Ayşe'nin karşısına Kim geliyor beza Geliyor beza geliyor yine iki ii arkadaş Biz oda arkadaşı od arkadaşsınız Evet aynı zamanda fakat bufer kapaksız geçin bakalım da Kaan gelecek beni seç Ayşe Şefim Yani evde yaptığım gibi yapacağım güveçte yapılıyor bizim orada da genellikle güzel bir şekilde en iyi şekilde lezzetli bir şekilde çıkarıp önünüze getireceğim Beyza Konya'da var mı özel bir teknik yok Şefim Biz etli yapıyoruz sade yani Soğanlı etli bu kadar Pekala Hem ev arkadaşsınız hem de iyi arkadaşsınız oda arkadaşsınız İlk kez mi karşılaşıyorsunuz Evet ilk kez ne düşünüyorsun Ayşe hakkında Beyza Ayşe çok güçlü Ben memnunum böyle güzel bir kapışma Olacak Ayşe sen ne düşünüyorsun Beyza la ilk dellon Beyza'nın da gerçekten eli çok lezzetli Şefim kendisini çok seviyorum Çok ama çok seviyorum güzelce yarışacağız İnşallah Evet sıra yeniden Beril zaten yarışmac kaldı bir de sen varsın Tabii ya kendini ya da o yarışmacıdan birini seçmeni istiyoruz Şef ezgiyi çağırıyorum Ezgi geliyor Antalya usulu karşısına hiç yapmadı değil mi Ezgi'nin karşısına da Kaan geliyor abi Kaan geliyor Kaan zaten Antalya derbisi değil mial derbisi 07 Sen Sivaslı mısın As sen Sivaslıyım O da Sivaslı Sen niye Sivaslıyım demiyorsun ya ya doğm Antalya'da yaşıyorum Ya olsun Sivaslı biliyorsun büyük taraftar olan bir şeir Yani evet Ben de Sivaslıyım E sen niye söylemiyorsun Divri divriğili misin Evet Şefim ben de Yıldız eliyim [Müzik] Şef Evet Kaan ve Ezgi iki Sivas tohumlu Antalya eee yaşamlı ne denir Antalya'da hayatını Efendim Bu arada benim eşim de Sivaslı söylemediğim için çok kızıyor Ben de söyleyeyim ben de artık eşimin memleketinden sayıldığı için ben de Sivaslıymış Evet yiyi dollara selam olsun yidar candır daha önce karşılaştınız mı arkada çok karşılaşıyor da ş burada karşılaş bizim yok mu ya bir tane derbiz Ben yanlış mı hatırlıyorum hatırlamıyorum yok Ben hatırlamıyorum Kaan Sen hemen elini kaldırdın Ezgi deyince ya Ben ezgiye oradayken de zaten hani dedim yapalım mı ne diyorsun diye Hani e ben Ezginin muhabbetini seviyorum kafası değişik gü oğlum muhabbet yapmayacaksınız ki yemek yapacaksınız ya işte Hem yemek yapacağız Hem muhabbet etmeyecek miyiz Şefim öyle dümdüz yemek mi yapacağız E muhabbet ederim mi yaniya pilav da ezeceğim bugün kendisini ezeceğim diyor Hadi hadi inşallah Pekala Galiba Hakan Sıra sende Hakan sen kaldın iki tane başarılı kadın yarışmacımız kaldı Zeynep ve Eda Kim geliyor kim geliyor [Müzik] Şefim E ben Eda demek [Müzik] istiyorum bekle Edacığım Beril Eda'nın karşısına Şirin diyorum şe Şirin geliyor [Müzik] [Müzik] şimdi konuşmayayım diyorum da e konuşacağım yine Bunlar en sona kaldı bu insanlar hakikaten Ha ya Şefim ya Öyle de mi yani susayım susayım susayım diyorum E bu Çağlarla Bu Zeynep'in ne suçu var yine burada niye en sona kaldılar Kaan abinin suçu var şim kardeşim Söyle bir çağ ne diyorsun bu konuya Kaderin bir oyunu hallederiz Şef sık Yapacak bir şey yok Neden böyle oldu yine ben şirinle eşleşmek istiyordum ama Beril Çağlar dedi Belki sana alacak belli değil ki ben şirinle Eşme sevdiğim için ha seni en son Onun için mi bıraktı yok konuşmamıştık Bilmiyorum ki denk gelmedi herhalde baktı asında böyle Kaş yılar Evet Şirin kuru fasulye biliyor musun Evet Şefim evde yapıyorum arada yapıyorsun He işte kendimce evde yapıyorum Eda Şefim kuru fasulye pilav Graf severiz Şefim Bizimkiler zaten yapar tafçe grafçe ama biz saatlerce pişirdiğimiz için şu an en kısa zamanda yapmaya çalışacağım onu bize bir 5 saat pişer O ne kadar öyle yaparsam tabii Zaten Geçmiş olsun deriz onu hemen kısaya ş o uzun iş güveçte pişiyor tamamen fırında pişiyor ama fırında Evet fırında yavaş yavaş en son bir fırınlayın zaten Şefim o t biber atıyorsunuz değil mi Evet Üstüne bir de bol tereyağlı Evet şimdi sıradaki ver sen de Şef kendimi seçiyorum Ay beni en ön tezgaha bıraktı kendini seçiyorsun Eril yine seçmedi ya yine seçmiyor pota göndermiyor adayı göstermiyor evdeş kalıyor evet akan kimi göndermek istiyorsun Zeynep Yoksa kendini mi Kaptan vs Kaptan olsun Ben berelinin yanına kendimi söylüyorum tam Pekala tamam E o zaman siz de geçin tezgahlara biz de gelelim artık Demek ki siz de artık [Müzik] gelebilirsiniz Evet Eee Beril Bey Hakan sizden başlatalım eee durum duellosu Kaptan duellosu Şefim olması gerektiğini düşündüm ben merin söyleyince ben de dedim ki kaptanlarla Kaptanlar yarışsın Eee iki Kaptan sanki Beril biraz daha Zeynep isterdi ya sıkıntı yok yani güzel oldu aslında Bence de şim kaptanla Kaptanın olması gerekiyor Çağlar Çağlarla da Zeynep eşleşti Bence güzel eşleşme gayet iyi Ben mavi takıma inanıyorum Bugün güzel işler yapacak hepsi bomba gibi kuru fasulye yapacak pilav yapacak değil mi Kaan abi Yes sir inanıyorum hep mutlu değildir Bu arada Yani eşleştirmeden hayır mutluyum ben Çağlarla eşleştiğim için mutluyum yanlış anlamasın arkadaşım sadece şey kal ay şey Beyza'ya Ben Zeynep'i verecektim Beyza la Ayşe eşleşti çağlara da Kaan abiyi verecektim Aslında onlar da biraz kendini birbirlerini istediler biz videoo yapalım dediler göreceğim Kaan abiyi Benz Sen ezgiyi de yanına alacaktın canım öyle bir dedi ki göreceğim seni ben yapamazsın abi yandın bakalım kimler kimlerle eşleşmiş Evet ilk sırada Çağlar ve Zeynep var ik sırada veril ve Hakan 3 sıra Şirin ve Eda var Ezgi ve Kaan Beyza ve Ayşe onur ve Kerem diar ve Zübeyde Emre ve Nevzat furat ve Semih aler ve akım var arkadaşlar arkadaşlar biz malzemeleri verdik güveçleri verdik pirinci verdik serbest bırakıyoruz etli yaparsınız etsiz yaparsınız istediğinizi yapın kuru fuyu güveçte istiyoruz bir tabakta pilav istiyoruz malzemeler burada artık Er Meydanı sizin tarif verecek misiniz Şefim verirsem beni buradan kovun Süreç ne kadar Şefim ama ya Burada 50 dakika verelim Artık gençler 50 dakika bir süreniz var 3 2 1 duolar [Müzik] başlasın Evet arkadaşlar nasıl istiyorsanız öyle pişirirsiniz ama sıfır dediğimizde Kuru fasulyeyi güveçte görmek istiyoruz pilavı da bir tabak istiyoruz kalanları atmayın ekibimiz geniş ekibimiz büyük Kalanları da ekibimize ikram ederiz [Müzik] Kaptanlar tezgah gezebiliyor Ama tabii ki kendi sorumluluklarını da unutmasınlar puan alacaklar kaptanların tezgah gezme serbestliği [Müzik] var enteresan eşleşmeler var onur ve Kerem bu eşleşmelerden biri [Müzik] Murat Can var mı bir taktiğin tekniğin Ben bunu hermel dirir Normalde un girerim ben buna Ama kimse un girme falan dedi de ben de en son kuymakta bunları dinlediğimi hatırlıyorum olmadı o yüzden ben kendim un gireceğim bu ş gireceğim şey ben buna un girerim Normalde burada Düdüklüye de gerek yok aslında ama ben buna düdüklü vuracağım yani masterchef'te düdüklüsüz yemek çıkmıyormuş ben an Evet yani bir helmelenmiş evet [Müzik] Şef alır mısın bu maçı alacağım şimdi Şefim kaç kaç biter Şefim 64 olsun bizim olsun ya diyorsun Aynen [Müzik] öyle güveçte istiyoruz isterseniz güçte bitirin isterseniz sonradan koyun isterseniz fırınlayın isterseniz güveçli ocakta pişirin Bunlar sizin kararınız ama Kuru fasulyeyi güveçte pilavı da şöyle dolu dolu bir tabak isteriz pilav tencereniz atmayın pek çok mesai arkadaşımız var Biz de arada güzel bir kuru fasulye pilav ziyafeti çekeriz kendimize domatesten ni için alı ya domates istersen domates biber koyabiliyorsan ya onun için Ama istersen tekmil gibi de yapabilirsin Dağlar içinde Sonradan da yapabilirsin İstersen [Müzik] oldu mu şu anda birde mi 2de yapıyorum işte şu program şuna getiriyorum Beril suyuna bak iyi mi Vallah ekleyim biraz daha çok az daha ekle [Müzik] Zeynep kolay gelsin arkadaşımız bayrak yarışı gibi Oldi de farkında mısın Bizim şeflerin bayrak yarışı gibi oldu üzülüyorum öle Arkadaşlar siz oyunu anladınız yarışıyorsunuz birbirinize karşı yarışıyorsunuz Evet ş bugün Çağlarla eşleştik çağları zaten arkadaşım olarak da çok seviyorum E bugün kuru fasulye pilav var çok yaparım çok severim yemeyi de çok severim yapmasını da çok severim pilavda da iyi olduğumu düşünüyorum açıkçası E bugün bakalım hak eden kazansın inşallah [Müzik] E bugün güzel Zeynep'le eşleştik gayet güzel gidiyor kurfa suyu genelde sucuklu yaparız biz etli ilk defa yapıyorum ama yaptığımız Türk hanelerinde pişen bir yemek yapmaya çalışacağım Umarım lezzetli yapan kazanır Umarım ben kazanabilirim Nasıl gidiyor takım mükemmel arka darf iyi mi İyi iyi iyi gidiyor şu an 1-0 gerideyiz ama bugün elimizden gelen emeyi çabayı sarf edip Tamam Kaptanın Beril bizi çok güzel motive etti elimizden gelen çabayla bugünkü oyunu almak istiyoruz Çünkü dün üzüldük hepimiz umarım bugünkü oyunu alıp sevinçle ayrılırız buradan dokunulmazlık oyunu oynamayız [Müzik] bugün E kaptanı Kendime aldım kapatamayan kapatacağız hadi git işine Bugün bizim için güzel olacak 2-0 yapacağız inşallah Ben eşleşmenin güzel olduğunu düşünüyorum Gerçekten herkes denge insanlarla eşleşti Burada bence etkili olan şey dünün acaba stresini bırakıp gelebildin mi Bence en önemli şey o olacak bizim için ben de güzel yapacağım takım arkadaşlarım da güzel yapacak İnşallah 2-0 yapacağız bugün oyunu [Müzik] Zübeyde abla kuru Zübeyde abla kuru fosil düdüklüde kaç dakika pişirdin 67 dakika o kadar Evet hemen kontrol et 1-0 gerideyiz dünkü oyundan sonra tabii ki de dün için moralimiz bozuldu ama dünü geride bıraktık Bugün gayet iyiyiz eşleştirmeleri de çok iyi yaptığımı düşünüyorum Allah'ın izniyle Bugün biz Alaca ikinci takım oyundayız kuru pilav çıktı Şirin sevdiğim bir arkadaşım Onunla eşleştiğim için de mutluyum hangimiz daha güzel yapıyorsa o kazansın İkimiz de Zorlayacak Tabaklar yaparız inşallah [Müzik] Evet kuru ffye çıktı bugün herkesin bildiği bir yemek herkesin şansının eşit olduğunu düşünüyorum Benim de evde yaptığım bir yemek burada da esnaf lokanda Yediğim bir yemek iyi gidiyor şimdilik [Müzik] Bugün Ezgi ile eşleştik yani Dünkü galibiyet serisine devam etmek istiyoruz İnşallah 2-0 olur hem kendim için hem takım için futbol şeyi gibi konuştuğum Vallah 2-0 olsun İnşallah hem benim adıma hem takım adına görüşmek [Müzik] üzere e istedik Aslında kazanmaktan kaybetmekten çok biraz Eğlenceli bir oyun olsun istedik Umarım kıyasi bir düel olacak [Müzik] umuyorum bugün Beyza ile eşleştik güzel bir eşleşme oldu bence fasulye ve kuru pilav Kuru vase ve pilav da iddialıyım her evde yapılan bir yemek bizim evde çok yapılıyor güzel yaptığımı düşünüyorum ben alırım bu [Müzik] [Müzik] oyunu Bugün Ayşe ile eşleşiyor bunu istedim Çünkü Ayşe ile çok samimiyiz bir defa onunla eşleşmek istiyordum Eee güveniyorum yemeğimi Ayşe'nin de eli çok lezzetli hiç bilmiyorum son iş ne olacak ama kazanmayı istiyorum takmam için potada olmama rağmen sonuna bakacağız [Müzik] artık bugün çok keyifli bir karşılaşma oluyor onurla aramızda e günün yemeği kuru fasulye pilav çok da sevdiğim bir yemektir şu anda kuru fasulyem Düdüklüde pişiyor pilavım da pişmeye devam ediyor her şey yolunda [Müzik] Çok eğlenceli bir yarışma şu anda keremle karşılaşmak Gerçekten güzel oldu daha önceden konuştuk içeride dle yapmak istiyorduk her şeyim hazır kuru fasulyem içeride pilavım da hazır başarılı olacağıma inanıyorum hakkımızda yine Hayırlısı olsun kuru F Pilava güveniyorum en sık ve iyi yaptığım yemeklerden evde eşimin ve çocukların en sevdiği yemek Umarım çok güzel [Alkış] [Müzik] olacak E şu anda her şeyim İyi gidiyor kuru fasulyemi koydum Son 15 dakika pilavım hazır arkadaşlara bilmediği kadar destek veriyorum İnşallah en iyisini yapıp kazmak [Müzik] [Müzik] İlk gün çok kötü bir talihsizlik yaşadım bugün kuru Pilav yapıyoruz bugün bunu telafi etmem lazım telafi edebileceğim inanıyorum Emre yarışıyorum bir arkadaşım ve güzel bir rakip olabilecek biri güzel keyifliyiz Şu an çok güzel yemeklerimi pişiriyorum Emre'den daha iyi yapıp puanımı almam lazım takıma Katkı sağlamak zorundayım görüntüye bak Tamam abi görüntüye bak 10 numara abi yağı [Müzik] Evet şu anda çok sevdiğim bir oyun geldi kuru fasulye pilav yapmayı da severim yemeyi de severim elimden geleni yapacağım nevzat'ı çok seviyorum kazanmak istiyorum ama o kazansa da çok üzülmem [Müzik] yani Kuru fasulyeyi çok severim Çok da iyi yaptığımı düşünüyorum elimden gelenin en iyisini yapacağım evde Çok yeriz Annem de çok güzel yapar buradan Anneme de selam olsun da güzel yapıyor gidiyor gibi ama ben eminim kendimden bu oyunda bir önceki oyun sayı kazandıram adım arkadaşlar ama bu oyunda gerçekten sayı kazandırmak istiyorum tadına tuzun her şeyine baktım Her şey dengeli gözüküyor bir sıkıntı olmazsa bir puan arkadaşlarıma getireceğim takım [Müzik] olarak şu anda duelloda takım oyunu olarak bize kuru fasulye ve pilav geldi herkesin h olduğu bir ürün Ben de daha önce birkaç kez Yaptım çok fazla hakim değilim o kadar profesyonel değilim bu işin ama elimden geldiğince Rakibim Semi çok güçlü bir rakiple beraber yarışıyorum Eee İnşallah güzel bir şekilde birbirimizi utandırmadan Saygı çerçevesinde yarışı [Müzik] bitireceğiz ya gerek var mı iki kata He niger K gerek var mu ki çok güzel görünüyor dakika oldu açsın mı diye sorsana bir şey söyleyeceğim düdüklüyü düdüklü görüntüye bak görüntüye of düdüklü 202 dakika kal açsak kanka aynen öyle aç biraz Benimki de pişmemiş Çünkü Evet daha önce yüzlerce defa yaptığımız Bence herkesin de bayağı bir yaptığı bir yemek ama ince şeylerle birbirimizi elceğiz gibi duruyor Ben farklı teknikler denedim Sonuçta burası masterchef lokant değil lokantada başka burada başka bazı şeyler Bakalım İnşallah sonuç [Müzik] alırız hakim olduğum bir ürün E biraz da aksilikler yaşadım ama bu beni [Müzik] Yıldırmaz Kuru fasulyeyi helmelenmiş bir şekilde yapacağım Mehmet Şin en sevdiği zaten tür da e en sevdiği yemeklerde özellik olarak helmelenmek onu uygulayacağım beni farklı kılan şey o olacak sizden bugün kuru fasulye ve pilav istedik bakalım kuru fasulye ve pilavı en iyi hangi takım yapacak güveçte kuru fasulye istiyoruz pilav tane tane olmalı arkadaşlar tane tane Tabii kuru fasulyede böyle salça ayarı tuz ayarı eti pişmesi gerekir pilav tane tane olması gerekir artık bunu size bırakıyoruz istediğiniz usulle istediğiniz teknikle yapabilirsiniz arkadaşlar Evet şu anda mavi takım 1 kırmızı takım 0 BIM hangi takım yoks berab mi ol Kaptanım Benimkisi çok sulu iyi mias gidi soruyor Çağlar takımımız gayet iyi Çağlar niye soruyor bilmiyor mu yok Biliyor tabii ki ama hani şey yardımlaşıyor takım iyi mi takım Bravo bur iyiiz ik kişiden ses çıktı yalnız diğerlerini çok konsantre ondan değil mi [Müzik] buun fasen her türlüsü iyidir ama dengeler önemlidir arkadaşlar sizi Özgür bıraktık mavi takım nasıl gidiyor bomba gidiyor Şefim hiçbir sıkıntı yok benim bitti Şef ne bitti yemek Benim de oğlum Ne çabuk bitti bak fasulye falan çiy olmasın ha [Müzik] diyorsun ki iyi bir kuruya tereyağı diyorsun Hep lezzet [Müzik] verir pilav tane tane olmalı bakın bir şey söyleyeyim ikisine birden bakarız kuruyla pilav kardeştir birinin iyi birinin kötü olması yani etkiler onu söyleyeyim Tane tane pilav istiyoruz yoksa pilavı niye isteyelim kuru fasulye Acılı mı olur Acısız mı Acılı hafif acılı olur ş kuru fasulye acılı olur diyenler Ben Acısız severim Acısız olur diyenler acılı olur Şef azcık diğerleri hiçbir şeye karışmıyor galiba [Müzik] [Müzik] Vallahi birinden yanık geliyor bir şey söyleyeyim birinin kurusu yandı ama kimin yanını bilmiyorum [Müzik] pilavın taneli bak şuna bak Allah Allah Pilava [Müzik] bak Türkiye'nin en sevilen yemeğini bakalım hangi takım daha güzel yapacak Şefim bu akşama herkes kuru fasulye pişirecek evde Evet pişirecek herkes kuru fasya pişirecek Ne oldu takımda sorun mu var yok ben soruyorum sorabiliyor değil mi Ben Tabii tabii [Müzik] Tamam ya benim pişti ya çıkarayım mı birazdan Çünkü Boşu boşuna da durmasın Yani yani değil mi [Müzik] [Müzik] kapağı kapalı atıyorum kapağı kapalı attım ben açık attım ben açık attım Bak ben açık attım Kaptanım sın kız de açık at tamam Sana manana bulmaca merak [Müzik] etme Affedersin ama yılan gibi yapmışım [Müzik] yılan kuru fasulye güşe gelecek porsiyon tabakta gelecek Anlaşıldı mı duydunuz güveçlerin altına koyacağınız tahtaları hazırlayın [Müzik] anlaş 5 dakika [Müzik] var güvecin altına güvecin Altına peçete koyun Kaan abi güvecin altına ıslak peçete kaym ıslak olsun [Müzik] Yandım Ya vallahi Yandım fena Yandın a şum nasıl gidiyor Güzel güzel inşallah bilmiyorum nasıl gittiğini Bence [Müzik] Tamam sizin aranızda iyi mi kötü iyi tabii ki ama kötü gibi duruyor Kötü derken arkadaşım ama sonra bu benim herhangi bir sorunum yok bozmadık bırak ya bozu ya benim herhangi bir küstü çünü söyleyeyim ilk takım kaptanı olmuştum o günden beridir tavırlı gerçek bu H küsmedim normal konuşuyorum [Müzik] Ne yapıyorsun şey bahan mi buluyor mu kanı yoksa dah değil daha değil daha değil öyle mi bu kan var ya Ne Fırtına geliyor üstünde la arkında değildir Ne fasulye yemedi inşallah Ha ben mi boş orada al Ayşe Hazır mısın hazırım hadi bakalım [Müzik] Ben dedim ki mavi takım kazandı mutlaka zub dea gönderecek ha kazandı her kemikten yana sıkıntı var mı sordun mu kemikten yana kemikten yana sıkıntı yok ya Es kuru yapıyorsun Sevim var mı kemikle ilgili herhangi bir problem yok canım ya koyarsa [Müzik] yeriz son bir [Müzik] 30 saniye [Müzik] [Müzik] ve 10 9 8 8 7 6 5 5 4 3 2 1 [Müzik] kaldır i [Müzik]