Salariés de PATRON INCOGNITO | BEST OF 2 | Émission complète

depuis plus de 5 ans 20 chef d'entreprise se sont lancés dans l'aventure patron incognito ils étaient à la tête de société de service de commerce de restauration d'ellerie ou de fitness ils av décidé de revenir en bas de l'échelle en tant que stagiaire auprès de leur collaborateur pour découvrir sans filtre ce qu'il se passait sur le terrain et pour passer incognito il sétait métamorphosé et avait changer d'identité [Musique] pendant plusieurs jours ils ont été formés par leurs propres salariés bonjour je suis Didier oui Gérard ah Gérard d'accord des salariés qui ignoraient leur véritable identité maintenant fin de rigoler comme on ditas vu c'est un boulot tu pas emmerdé par ton patron mais ils ont aussi et surtout découvert le quotidien de personnes qui se sont confié sans filtre des hommes et des femmes de cœur qui donnent tout pour leur entreprise oui c'est la société qu pour eux ah c'est bien com tu rent en bus en métro 3 heures de trajet tous les jours ouais c'est un truc de fou quoi ça fait 2 ans et demi je le fais ces employés qui font que leur société existe qui sont les visages au quotidien de leur entreprise ces employés qu'il n'auraient jamais connu autrement et avec qui ils ont tissé un lien particulier 100 € par mois là surtout j'ai des filles qui font des études hein faut assumer hein c'est bien tu tu un mes courage est-ce que tu me reconnais mais oui je suis Jérôme fer le directeur général de l'entreprise non je peux je peux enlever bien sûr je un coup de chou au nom de l'enseigne je voulais te dire que je suis très fierè de travailler avec des gens comme toi je t'en remercie merci ok je pas un garçon qui pleure facilement mais ouais je suis ému depuis cette expérience plusieurs mois ou années se sont écoulé et aujourd'hui quatre patrons ont décidé de retourner sur le terrain pour retrouver leur formateurs ils vont découvrir ce qui a changé après leur passage incognito leur situation a-t-elle évolué nous allons savoir si les salariés font toujours partie de l'entreprise et quellees conséquence l'aventure patron incognito a-t-elle eu sur leur quotidien parce que ça fait plaisir patron incognito ça a changé ma vie et maintenant ils sont fiers de voir que j'ai repris le bon le droit chemé il faut que je sois à l'exemple déjà surtout pour mes enfants il faut se bouger en fait rodriuez vous allez découvrir l'impact que l'expérience patron incognito a eu dans leur vie professionnelle et personnelle tu V faire furer une deuxème [Musique] fois c'est PhIP per bê notre premier patron qui va retrouver ses anciens formateurs il y a plus d'un an le PDG du groupe moving avait tenté une expérience incognito au sein de sa propre entreprise une entreprise dont il venait à peine de faire l'acquisition quand j'ai fait cette expéence je venais juste de signer la reprise du groupe ça s fait à quelques jours près sans l'avoir fait exprès c'est une vraie opportunité même si je me disais c'était pas le moment idéal pour moi de m'absenter de mon entreprise car je venais de la reprendre bon en même temps j'ai a vu j'ai eu les informations que j'aurais pas pu avoir autrement à 44 ans cet ancien champion de France junior de bodybuilding est à la tête d'une entreprise de club de sport et de remise en forme cette entreprise c'est 130 millions d'euros de chiffre d'affaires 1000 salariés plus de 200 clubs pour 450000 adhérents dans le cadre de son immersion Philippe Herbette avait accepté de se teindre les cheveux pour changer d'apparence et devenir Jimmy deire un coach sportif en formation quand je me suis vu la première fois dans la glace avec ce reling Mo j'ai pas trop aé parce que cétais un peu ch ok je suis pas habitué du tout après c'était rigolo de constater sur les échanges sur les réseaux que certaines personnes me disaient mais si ça vous va mieux là-bas si ça vous VO mieux d'être brun mais ce qui est intéressant c'est que finalement au bout d'une minute j'ai oublié ça j'étais vraiment dans dans l'expérience en fait on oublie C à la fois amusant et puis nécessaire pour pour être vraiment incognito d'ailleurs je me souviens il y avait une pause à un moment donné dans le tournage où j'étais rentré chez moi et je me sou de la tête de mes voisins je crois qu'ils m'ont pas reconnu parce qu'ils m'ont regardé bizarrement incognito il avit notamment été formé au métier de coach sportif et haute d'accueil en compagnie de Juan et Ornella qui ignorait être face au nouveau PDG du groupe la bilan de patr incognito c'est une expérience extraordinaire qui qui fait parler de nous qui fait parler du fitness en tout cas et qui m'a fait prendre conscience de ces énergies de ces de ces extraordinaires humains qui sont dans mon groupe et qui me donnent envie vraiment de continuer et de bâtir mon groupe pas sans eux mais surtout avec eux c'est dans la cité fosséenne qu'aujourd'hui le patron se rend pour retrouver l'un d'eux je suis ravi de revoir on est là après un an voir son évolution son état d'esprit et de voir aussi ce qu'elle fait dans le cadre des animations qu'elle propose pour le résau une soirée mix and train je vais faire un point avec elle aujourd'hui si aujourd'hui Ornella se trouve dans un des clubs de sport de Philippe Herbet à Marseille c'est dans le cadre des soirées itinérantes qu'elle organise il y a un peu plus d'un an suite à son immersion le patron avait découvert sous le caractère bien trempé de la jeune femme une passionnée de musique et du milieu de la nuit moi je travailler dans le monde de la nuit je jeis côté festif ah oui donc c'est pour ça que tu as le côté joyeux et diabolique aussi c'est ça c'est ça fin du mois on a un bon DJ qui vient mixer et on met le club lumière bleue spot et on envoie du son mois leou on fait ça tous les de TR mois ouais il lui avait alors proposé de mettre sa passion au service de l'ensemble de l'entreprise tu me reconnais c'est une blague je suis Philippe Herbet le nouveau président du groupe non c'est pas vrai ah non est-ce que je peux profiter de ton talent de tes connaissances pour organiser au sein de notre groupe C fameus soirées qui ont l'air attractiv oui bien sûr c'est vrai bien sûr oui ça me fera plaisir ça te ferait plaisir ça bien sûr DJ tn là c'est ça je pourrais l'être c'est c'est formidable de pouvoir venir dans son de temps en temps avoir une animation qui sort de l'ordinaire et orna maîtrise cette partie avec sa passion pour la musique pour le monde de la nuit je pense que ça se présente plutôt bien bonjour on est là bonjour ça va ça fait longtemps oui ça va ça va un an ouais et toi comment ça va mais je m'attendais pas à de voir là c'est vrai oui c'est le DJ c'est Thomas bonjour Thomas Thomas pH en forme très bien merci vous allez mettre le feu ce soir on va essayer ouais est-ce que tu as eu occasion de faire d'autres soirées DJ depuis qu'on s'est vu oui oui toujours avec Thomas toujours le même on garde les f tré alors ça se passe comment il a une bonne musique vous prenez un peu la parole vous demandez aux gens de de bouger de faire la parole pas trop après il fut quand même d'habitude jeu de lumière ça change un peu ça donne une autre ambiance vous avez pas changé la configuration des machines vous laiss vous les laissez s'entraîner voilà ils s'entraînent ils font comme d'habitude sauf qu'ils peuvent prendre un petit buffet d'accord profiter un peu plus de la musique une autre ambiance depuis l'immersion orn organise régulièrement des soirées DJ qui permettent aux adhérents de s'entraîner dans une ambiance discothèque Philippe a eu l'œil et il a compris que ça permet de faire connaître le club ça nous permet d'avoir de se différencier aussi de la concurrence qu'on me laisse m'exprimer sur des soirées à th ça me permet d'avoir encore un pied dans la nuit de continuer à bosser dans le milieu du sport parce que je voulais vraiment rester là-dedans aussi donc je peux cumuler les deux et c'est génial Philippe herb avait découvert également le caractère bien trompé de cette jeune commerciale de 28 ans parfois un peu trop direct à ses yeux des gens qui t'ont insulté ou j'ai pris un tas de FL comme ça dans la tête comment un tas de FL comme ça donc après les personnes sont on fait ça je pense parce qu'il savait très bien que je pouvais pas les l'attraper tuura fait quoi je me laisse pas faire donc moi si j'avais pas été blessée ouais s'en serait pris une bonne tu en as eu d'autres ici des agression physiques ouais j'ai un un jeune homme tu m'a tu m'a mis une une petite patate dans la gueule c'est pas vrai si enfermé j'ai attendu que mes potes vienent et du coup il a moins fait le mal voilà ah tu as appelé des potes d'accord ok voilà donc du coup ils ont fait quoi avec lui ah ben ils ont sorti de la salle puis voilà il est plus venu alors n là comment ça va depuis depuis un an depuis l'émission ça se passe encore mieux grâce à tes conseils c'est vrai qu'est-ce que tu qu'est-ce que tu as suivi comme conseil je suis devenu plus douce je je tempè un peu plus c'est vrai est-ce que l'émission t'a vraiment fait prendre conscience de certaines choses quand j'ai regardé l'émission je me voyais pas comme ça en fait donc du coup j'ai fait d'accord regardez bien parce qu'il y a une date sur le coupon faites gaffe monsieur vous avez vous avez envoyé votre lettre de résidation avec votre carte le 2 septembre il y a un mois de préavis donc je vois pas trop où est le problème les les prélèvements sont oui laissez-moi parler monsieur je vous explique oui certes je vois pas de problème il y a quand même un aspect chez elle assez agressif un peu brute de décoffrage qui à mon avis peut agresser certaines personnes quoi als nous on doit répondre à tout le monde donc on doit adapter son langage pour tous tu t'es trouvé comment dans dans l'émission un peu froide alors que je le suis pas est-ce que tu t'es trouvé un petit peu dur avec certaines personnes un peu sèche un peu sèche ou ton caractère certain débordement qui m'avait un petit peu surpris bah je me suis un peu calmée détendue ça m'a fait du bien de me de voir l'image de moi et j'ai voulu retravailler sur certains points qui m'avaient un peu déplu on va dire h d'accord je t' aussi fait par des post cigarettes je sais pas si si tu t'en souviens j'en fais moins c'est la p club en fait d'ord c'est pas grave s'il y a personne à l'accueil si les gens viennent ils attendront de toute façon alors ils attendront 2 minutes d'accord tu fais quoi je fumer une CLA je viens avec toi qu'estce que tu veux et c'est pas g qu'on laisse l'accueille sans toi ben après je suis toute seule donc je vais pas pas fumer de 9h jusqu 14h30 parce que je suis une fumeuse d'accord mais peut-être que je peux rest là comme deux que dire toutes les heures elle va elle va faire une PO cigarette en abandonnant l'accueil est-ce que tu arrêté de fumer depuis non mais j'ai beaucoup diminué ah tu as beaucoup diminué donc ça a vraiment fa ça t'a vraiment fait progresser cette émission vim même pour ta santé dans tous les sens on avait discuté lors de cette émission que probablement pourrait t'épanouir encore plus dans un métier de de coach dans le cadre de son immersion incognito le patron s'était rendu compte que la jeune commerciale rêvait en secret de devenir coach sportif mais n'avait pas la possibilité de se payer sa formation ou donc toi tu es pre de sport en fait alors si tuas fait pas encore mes diplômes mais tu maîtrises bien on dirait hein je suis pas vraiment coach mais je suis ici depuis le début je m'entraîne ici tous les jours donc je peux leur montrer et leur faire des petits POS tu aimerais devenir coach sportive ou pas oui c'est un truc qui me passionne donc si je peux faire des formations bien sûr je suis persuadé que toi tu ferais une excellente coach hein une très très bonne coach si tu veux faire cette formation moi je serais vraiment ravi de participer financièrement à cette formation parce que je sais que c'est une formation qui coûte cher donc je veux bien participer à ça merci je suis trop [Musique] contente je suis super contente on dirait pas comme ça mais je suis contente c'est c'est cool en tout cas ça me rend ému de te voir ému c'estol je sais que s'il fait ça c'est qu'il me fait confiance tout simplement et c'est quelque chose que je veux faire donc merci beaucoup à Philippe franchement malheureusement depuis cette proposition n'a pu se concrétiser pour devenir coach sportif ornela doit faire une formation en alternance de plusieurs mois qui n'est pas compatti avec son poste de commercial qu'elle exerce à pleintemps dans son club à mes tu en es où dans dans tes démarches donc en fait c'est un peu compliqué parce que du coup je dois démissionner h et retourner à l'école pendant 10 mois du coup je seraai stagiaire si je démissionne j'aurais pas de salaire et du coup je sais pas trop pour te dire la vérité j'avais fait une promesse à orn là ça m'a un petit peu ennuyé de constater que elle avait du mal à mettre en en pratique cette transformation professionnelle j'aime pas le travail qui est pas fini et puis j'étais tellement persuadé que c'était une évolution vraiment positive pour elle ça m'ennuie de voir que ça n'aboutisse pas voilà je t'ai fait une promesse je voudrais aller jusqu'au bout de de cette promesse j'aime bien quand le travail est bien fait qu'il va jusqu'au bout tu es toujours motivé tu veux toujours le faire donc ça c'est le principal je te propose une solution dis-moi donc je peux ici si ça t'intéresse te proposer une formation ici dans la ville de Marseille et tu travaillerais chez nous donc tu serait salarié chez nous dans nos clubs et en même temps de te faire passer ta formation les 10 mois de formation toujours dans cette région est-ce que ça pourrait te convenir franchement ouais grandve ça fait je sais pas combien de temps qu'on cherche tu vas me faire pleurer une deuxème fois franchement je suis super contente merci si ben déjà ça montre que on ti les promè jusqu'au bout oui et moi je vais me donner un fond grâce à cette proposition d'embaucher Ornella dans son club à Marseille la jeune femme va pouvoir enfin devenir coach sportif je suis vraiment ravi de la proposition de Philippe on va dire là c'est le jackpot pour moi c'est quelque chose que j'ai envie de faire depuis la fac je vais enfin pvoir réaliser moncoute stphan je suis ravi je viens de discuter avec corn et la région de Marseille lui conviendrait très bien et ben c'est formidable une fois l'école trouvée Ornel devra quitter la Moselle pour eménager dans la cité fosséenne l'avenir pour orn c'est queelle puisse réaliser sa passion c'est qu'elle devienne donc une coach de de bon niveau qu'elle s'épanouisse dans ce métier parce qu'elle est encore jeune donc elle a encore beaucoup à apprendre l'amélioration personnelle c'est ce qui va l'épanouir dans son dans son travail maintenant on va aller à la soirée allez allons-y en attendant d'intégrer l'équipe du club de Marseille dans quelques mois orn et son DJ vont pouvoir faire profiter de cette soirée à une cantaine d'adérents et le faire perdre des calories au rythme des [Musique] [Musique] PLA d'ABIT les JS [Musique] a du monde il y a du monde il ont l'air de s'amuser et le plus important il ça on a réussi à faire un bon truc et moi ça me va et bien on est là je te dis au revoir je te laisse fermer le club et t'amuser jusqu'au bout de la nuit AC nos adhérents puis surtout je te souhaite une bonne installation ici à Marseille pour ta prochaine nouvelle vie mer beaucoup en tant patron c'est important de voires mon équipe évoluer et de pouvoir apporter un coup de boost à une jeune personne comme or qui au début de sa carrière pour moi c'est formidable après Ornella il est temps maintenant pour Philippe Herbette d'aller retrouver un second formateur avec qui il avait créé un vrai lien il y a un an aujourd'hui je suis venu rencontrer ran je suis près de Bézier à la compétition sélection Monsieur Univers et je suis impatient de voir ce que Ran est devenu depuis ma dernière rcontre avec lui il y a plus d'un an dans le club de sport de Besançon le patron avait été frappé par l'énergie de ce coach sportif de 44 ans originaire du guatemalaê des Mach [Musique] Deore en faisant les cours de Gy que tu as les musc comme ça ou non ma vraie passion c'est c'est la musculation le bodybuilding 7 pour 85 kg de muscle le coach sportif s'est façonné le corps de son idole Arnold schwisen nger c'est la seule personne que je peux dire je peux l'isolatrer un petit peu pour moi ça a été le meilleur bodybuilder de jusqu'à de tous les temps quand j'avais 15 ans ma petite copine elle m'a quittéit parce que j'étais moche elle aimait par contre les les hommes musclé qu'elle voyait à la télé et tout ça et un jour je je lui dit un jour je vais venir musclé et c'est là où j'ai commencé vraiment à fond après j'ai découvert que c'était ma passion Juan participe aujourd'hui à montad à une sélection au concours de Mister univers dont seulement les meilleurs pourront gagner leur tickets pour la finale à Hambourg dans quelques semainesou ça va comment ça va très bien quel plaisir voi aussi ça fait plaisir depuis le temps oui j'espère que tu es en for aujourd'hui ça va et toi écoute moi ça va pour moi seracile aujourd'hui c'est surtout pour toi ça va aller je pense on tu as fait combien de compétition depuis ben cette année c'est la 6e làit beaucoup grâce au sponsor ouais c'est grâce sponsor ou grâce à toi parce que ça aurait été compliqué je pourrais pas je pourra pas tenir Philippe herb avait rencontré un coach investi dans son métier mais passionné également par les concours de bodybuilding auquel il participait quand ses finances le permettai touché par son formateur il avait décidé de financer bonjour bonjour Est-ce que tu me reconnais je ne suis pas Jimmy le stag en formation ok B je suis Philippe herb le nouveau président du groupe une passion comme celle-ci je sais que ça coûte cher ça coûte cher oui et moi j'aimerais bien te sponsoriser pour tes prochaines compétitions merci beaucoup ça c'est plaisir trop c'est vrai ah oui ça ça fait plaisir vraiment désolé c'est ouais déplacement hôtel le patron avait décidé de prendre en charge les frais occasionnés par les compétitions et donné la possibilité à Ran de concourir aux couleur de la marque avant d'avoir le sponsoring de Philippe oui c'était vraiment difficile franchement j'aurais pu jamais fait les internationaux que je viens de faire là de moi-même j'ai pas les moyens pour les faire même si j'ai l'envie je je pourrais pas Philippe il m'a donné la main pour pouvoir réaliser mes rêes un souvenir ce souvenir là il m'a il m'a marquéra il m'a marqué je le garderai toujours de rencontrer quelqu'un bah aussi important que toi cétait pas moi oui c'était Jimmy oui c'était et si aujourd'hui la rencontre des deux hommes reste gravé dans leur mémoire les débuts de l'immersion avaient failli virer au fiasco bonjour bonjour bonjour Philippe ch ça fait plusieurs jours que je m'habitue à m'appeler Jimmy je demande à mon entourage de m'appeler Jimmy je me présente comme étant Jimmy et là j'arriveip heureusement j'ai eu beaucoup de chance parce que ça ne s'est pas vu bonjour Jimy B mercic au revoir bonjour bonjour jimmyan poursuit sa carrière de coach dans le club de Besançon en parallèle à ses concours mais dernièrement un accident a immobilisé le salarié pendant plusieurs mois ce qui inquiète le patron de la marque le premier jour des préparation je me suis blessé j'ai une déchirure des des tendant euh assez importante couché ça a claqué ah ça claquéit c'était tu as reposé la barre tout de suite oui bah elle est tombée elle est tombée parce que le muscle il a lâché complèement il quelqu'un pour te parer heureusement oui qu'il avait du monde il av combien sur la barre j'avais 120 kg c'était pas énorme je c'est un poids oui c'est c'est les pompiers qui m'ont évacuer de la salle ah oui parce qu'e des normalement tuas perdu un peu connaissance oui un peu de connaissance après c'est la douleur que bah tu tuarrives pas à bouger en fait ou et je suis resté quand même à moi avec mon mon côté gauche immobilisé est-ce que ça va vous êtes avec moi aujourd'hui il faut dire qu'en sport an ne fait pas les choses à moitié en tant que coach sportif Philippe Herbet s'était retrouvé face à un salarié qui vivait son métier à fond et qu'il avait parfois du mal à suivre notamment en RPM en fait j'ai jamais fait de cours de RPM de ma vie s'arrêter pour le RPM il faut être fou pour a ce que tu fais parce que si tu n'aimes pas tu vas te forcer les gens ils vont le sentir ah ah récupération [Musique] enfin on va à on [Musique] va on pe pas faire ça toute la journée c'est clair et quand ran avait proposé à Jimmy d'animer le cours à sa place le patron n'avait pas su être à la hauteur du salarié encore encore encore encore allez on continue course ralentissez pas ne ralentissez pas continue ne ralentit pas on continue j'étais encore plus paniqué parce que je me suis dit c'est impossible on peut pas apprendre ni en 10 minutes ni en 1 heure à faire un cours de RPM on y va on y va on commence à être chaud habitué au cours de Juan les adhérents avaient nettement senti la différence avec Jimmy c'est bon merci beaucoup merci il est bien mais il manque de de punch au niveau de la posture il a pas la posture adéqu donc ça nous qui av l'habitude de le faire le tout de suite quoi mais pour son second cours Philippe herb s'en était beaucoup mieux sorti grâce au conseil de [Musique] Juan je je vais te dire quelque chose que je te l'ai pas encore dit c'est bah quand on était avec Jimy on cour en cours d' RPM sur ton premier cours je vais te dire je te mettre 5 non mais attention si je mets la note du 2e C à 15 non c'est vrai quelle progression tu imagines si j'en avais fait un troisème j'aurais été meilleur que toi dans quelques minutes Juan va concourir dans la catégorie Master 1 des plus de 40 ans c'est le moment pour le patron et sponsor de vérifier que tout va bien pour son Poulin peux-tu me dire si ça te convient alors attends tu peux te tourner encore un petit peu tourner un peu comme ça voilà on peux relâcher un peu les épaules parce que je crois que ici là il en manque très bien vas-y montre-nous allez allez vas-y concentré allez onugment la puissance devant le jury toutes les catégories d'athlètes vont enchaîner des séries de postures pour dévoiler leur plastique s vos applaudissements le plateau de ce soiran va alors tout faire pour gagner des points [Musique] c'est magnifique ça c'est un vrai show il fait bien bravo c'était génial il a vraiment très bien maîtrisé la musique s déplacement il était dedans il a vraiment bien joué le jeu en tant que participant ran s'est donné à fond mais en tant que coach philippb avait trouvé qu'il en demandait parfis un peu trop à ses adhérents qui est un très bon coach donne aucune consigne au niveau du gainage et là on fait le mouvement le plus difficile ça peut être dangereux si on ne montre pas si onexplique pas les consignes au niveau du gainage il m'a semblé que Ran était trop influencé par sa propre capacité à exécuter ce genre d'exercice et qu'il ne tient peut-être pas assez compte du débutant qui lui connaît pas du tout tu n'as pas parlé du gainage de la contraction des fessiers des muscles du plancher pelvien pour moi les consignes de sécurité sont très importantquer relche PhIP herb atil raison de financer les concours de bodybuilding de ce salarié qui représente aujourd'hui les couleurs de son entreprisep [Musique] bien récompensé Juan se voit remettre le fruit de sa victoire par son exatron incognito en personne il a gagné j'en attendais pas moins de lui mais il méritait vraiment ses victoire il était mieux et de l'avoir accompagné pendant tous ces longs mois et l' voir gagné aujourd'hui les compétitions le voici encore sélectionné pour Monsieur Univers donc c'est génial et là c'est sur scène en train de remettre une médaille j'avoue que ça m'a connecté plus que jamais là à mon ancienne vie de bodybuilder bravo très bien formable le champion s'est qualifié pour le concours Mister univers qui se déroulera dans quelques semaines à Hambourg Philippe Herbette qui avait jusqu'àalors financé ses différents concours a maintenant une nouvelle importante à annoncer à son Poulin donc du coup on peut se donner rendez-vous au championnat de France et est-ce que tu viens avec moi oui je viendrai et surtout je te sponsorise encore tout l'anné de 2017 ça je te le promets tu mérites voilà donc on repart sur une année entière de de sponsoring d'accord voil voilà merci merci à toi impressionné par la qualification de Juan Philippe herb a décidé de financer une année supplémentaire à son coach sportif passionné de [Musique] bodybuilding même pas de mot il y a même pas de mot c'est c'est vraiment quelqu'un j'ai la chance je peux dire j'ai la chance avec des gens qui me qui continuent à me à me donner à me donner cette énergie à me donner C soutien qui est très important pour moi je peux pas m'arrêter là la seule chose que je dois faire c'est de continuer dans mon dans ma passion c'est ce que je fais c'est ce que je veux faire durant une année supplémentaire les frais engagés pour participer aux compétitions de bodybuilding seront pris en charge un vrai gage de reconnaissance du patron qui avait été touché par la personnalité de Juan je regrette absolument pas d'avoir sponsorisé ran c'est un magnifique ambassadeur de notre activité notre activité c'est la forme physique alors lui il représente parfaitement la forme physique mais c'est cette personnalité sympathique généreuse humaine qui donne envie d'être à ses côtés qui donne envie d'être coaché par lui donc je rêveris d'avoir un ran dans chacun de mes club quelques semaines après cette victoire et malgré sa blessure Juan a participé au concours Mister univers à Hambourg dans sa catégorie Master 1 Juan a terminé 11e sur plus d'une trentaine de concurrents il est plus motivé que jamais et après son réétablissement il ne compte pas s'arrêter là c'est au tour de Jean-Claude puertoau de retrouver un de ses anciens formateurs il y a plus de 5 ans le PDG du car une société de location de véhicules a été le premier chef d'entreprise en France à se lancer dans l'aventure patron incognito j'avais accepté parce que ça met un coup de projecteur sur Moni entreprise j'ai accepé aussi parce que ça m'intéressait parce que ça m'amusait je je je trouvais que rentrer dans le rôle d'un autre c'était un projet passionnant et et je j'y suis rentré à fond à fond oui parfois même un peu trop notamment en garant une voiture de location devant son formateur ah oui là un peu moins nerveusement hein qu ça va il y a que la plaque ah je suis désolé enfin bon ça va plus de peur que de mal non c'est pas là non j'ar pas trouver je te le retrouver tu verras je te ouais demain mais c'est dingue le PDG de la boîte ouis je vu je je VO longemps mais je te jure c'est on dirait la même tête ah ou c'est fou ça premier patron incognito en France curseur a servi de faire de lance à toute une génération de patrons qui ont par la suite osé redescendre en bas de l'échelle au sein de leur propre société le temps d'une immersion c'est un projet risqué parce que il y a un risque à faire le premier probablement plus grande que que qu'à faire le 20e ou le 25e donc le fait d'avoir fait la première je je je crois que c'était une prise de risque mais mais mais qui m'allait bien qui nous a probablement obligé à à comme on avait aucune référence à à être particulièrement concentré par particulièrement attentif pour pour respecter à la fois les impératifs de l'émission et ce de l'entreprise Paris gagné c'est en 1999 que Jean-Claude Puerto a fondé lui-même cette société première enseigne loowost en France de location de véhicules utilitaires et touristique cette société c'est plus de 90 millions d'euros de chiffr d'affaires un parc de 8000 véhicules et plus de 500 collaborateurs pour les prochains patrons d'abord je leur dirai allez-y faites l'expérience une expérience formidable et si vous la fête faitesla à fond lâchez-vous jouez le le le le personnage que vous êtes supposé incarné parce que si vous jouez pas le jeu la rencontre sopèd pas pour changer d'identité Jean-Claude Puerto s'est beaucoup investi pour devenir Christian Laffond un chômeeur en reconversion il a fallu il a fallu devenir ce type qui cherchait du boulot depuis depuis quelques années ce qui rendait le le look de Christian Lafond acceptable c'était que je croyais que look fallait faire le personnage et je me suis rendu compte que que le look faisait pas le personnage franchement au début c'est difficile c'est difficile de sortir dans la rue c'était l'horreur vous avez pas tellement envie de rencontrer le regard des jolis Faves pour être franc pendant plusieurs jours il a été un patron sous couverture auprès de cinq salariés il a vécu des rencontres riches en émotion qui lui ont permis d'avoir un autre regard sur sa société on a eu Frédéric qui était un employé modèle extraordinaire Sandrine qui était extrêmement généreuse celle qui m'avait invité à déjeuner Hervé Yann sur l'entreprise ce que ça m'a appris c'est que elle avait un potentiel de de de développement important lié à la qualité des gens et que peut-être il fallait les solliciter davantage et évidemment dans une entreprise qui se développe c'est plus facile de faire grandir les gens et donc on a on a depuis l'émission on a beaucoup grandi et on se développe et je crois qu'on offre de vraies opportunités à des à des jeunes à des moins jeunes de grandir et de se développer Jean-Claude Puerto va aujourd'hui retrouver un de ses C formateurs avec qui il avait créé un vrai lien mais aujourd'hui je vais revoir Yan on est à Lyon ça fait quoi ça fait 5 ans demi bientôt 6 ans qu'on a tourné patron incognito je me demande bien ce qu'il est ce qu'il est devenu et ça ça me fait plaisir de le revoir on va voir je suis curieux [Musique] bonjour sal ça ça bienre je demand ch bieness de rester Tourp [Musique] son travail consistait à préparer les voitures assurer les arrivées et retours clients établir les contrats de location et aussi gérer l'accueil Jean-Claude Puerto avait découvert un employé autodidacte motivé et méritant du service AG de comp quand tu es là tu rends service au client service au cent très bien maintenant on s'occupe de Monsieur monsieur qu'on pas clôuré tout c'est formidable de voir un gamin comme ça qui vient d'apprendre un métier et qui est capable de de le retrans maîre avec finalement beaucoup d'efficacité on mais bien content de te retrouver ça fait un petit moment c'est vrai que je réfléchissais aussi à t'appeler pourquoi tu l'as pas fait ben écoute une chose en va une autre pas le temps pas le voilà comment tu le vois 5 ans après est-ce que ça t'a apporté quelque chose est-ce que alors cette émission là m'a permis aussi d'avoir on va dire un certain degré de ce que je suis capable de faire réellement quand on le fait on s'en rend pas compte quand on le voit on se dit ah oui quand même c'est vrai que voilà il y a des choses qu'on peut faire et je suis capable de faire dans ce domaine donc c'est pour ça que je je regrette pas du tout je ferai exactement la même chose je ferai exactement le mêmees coups de gueule je ferai exactement pareil non mais c'est marrant parce qu' on voit bien que dans ta nature tu es exigeant ce qui m'a fait rigoler c'est le côté petit chef petit chef c'est en ces termes que Jean-Claude Puerto avait qualifié l'attitude de Yan lorsque celui-ci avait formé sans le savoir son patron incognito quand tu réponds tu dis pas allô tu dis directement Marseille bonjour par contre tu as pas demandé le retour non j'ai mal fait comment on fait tu as oublié donc nous lundi on va être obligé de dire voilà à quelle heure vous vous rentrez il me l'a fait petit chef petit chef parfois injuste parfois n'ayant pas tout expliqué mais extrêmement efficaceouis tout pas si ça tout à fait je vois très bien d'ailleurs aujourd'hui on a enlevé ce côté on a enlevé ce côté petit chef là pour faire ben justement une personne qui est complète et qui peut former et manager des des des gens sans avoir aussi le retour de ce personnel là en en disant ben ce monsieur est tyrannique voilà donc j'ai j'ai vachement appris là-dessus aussi tu es vachement exigeant avec un type qui était en reconversion comme tu dis qui était pas ou effectivement il y a des moments je me disais bon il comprend rien c'est bon faut passer à autre chose mais mais non malheureusement je vais redire ce que j'ai dit jour je t'embocherai pas je suis désolé super j'aioré tu m'as fait sortir de la piste tu m'as fait sortir du rail avec plombière parce que la dame attendait en train de faire quoi de rentrer les permis de créer madame bon d'accord il y a déjà une caution de fête non donc n'oublie pas de faire la caution ça fait le 14e que je fais j'ai rien oublié bon maintenant tu restes à côté de moi parce je continue pas comme ça il faut il faut que tu t'en sortes tu viens à côté de moi terer madame va attendre parce que passux bien partici à tout mais là jeux pas aprs faut bien qu' pren aussi vas-y norm de le faire vous savez ça sert à rien de de s'énerver parce que moi j' madame a raison alors Mame raison oui mais bien sûr qu'elle a raison te laisser je vais te laisser faire ça suffit maintenant il il faut terminer maintenant je const que tu m'as mis la pression devant le client devant les clients on a fait perdre du temps au Client Je pour moi c'est très difficile à accepter donc si je suis pas fait pour ce métier je suis pas fait pour ce métier mais peut-être que toi tu es pas fait pour faire de la formation moi je suis désolé mais si à un moment donné il faut pas mettre tu tu tu me formes et ça va vite mais à un moment donné à quoi ça sert de faire exploser le le le la personne à formmer à quoi ça sert pour moi ok il y avait du monde c'est difficile donc effectivement je pouvais pas te laisser aussi à la Bandon dire vas-y prends tes affaires vaen non c'était pas mon but il fallait j'essaie de recadrer un peu le la situation et d'apaiser un peu laenstion non mais tu excellent tu m'as recadré il y avait aussi les caméras moi un stagiaère lambda qui qui qui vient et qui qui monte sur les grands chevaux je pense que je répondrai différemment et la formation tu te souviens de notre échange sur le sujet formation ce qui m'avait surpris c'est tu te souviens comment tu pour moi c évident qu'il fallait que tu le fasses et pour toi évent que ça en effet durant la pause déjeuner Jean-Claude Puerto avait pu en savoir un peu plus sur et notamment sur son parcours quo études j'ai pas de diplôme pas de bbas jamais pensé de reprendre en parallèle tes études par exemple j'auris beaucoup de mal touché par son jeune salarié jean-claudeer avait souhaité l'aider en lui faisant une offre lors de la révélation souvenez de moi ou bien sû Chan pas Christian la président directeur général [Musique] de pas demandeur de pas demandeur d'emplo pour ménage alors demander pourquoi je vous ai fait [Musique] venir pour vous dire que j'ai passé quelques jours comme employé incognito sur le terrain et que ça a été ça a été formidable ça été formidable ça été une richesse exceptionnelle professionnel personnel et j'ai voulu vous le dire moi-même vois Yan moi j'ai envie de te faire un cadeau je suis pas sûr que tu le vives comme un cadeau je crois que la meilleure des choses que tu peux faire pour toi c'est de revenir à l'école c'est quand même dur d'envisager pour ma part de faire quand même une école en alternance ça mène à réfléchir mais je suis pas je suis pas pour au moment où je te parle sois ouvert fais-toi confiance suite à sa rencontre avec Jean-Claude puer a suivi une formation en management d're reprise durant 6 mois pourquoi tu freinais à ce momentl pourquoi alors sur le coup bon il y a eu beaucoup de choses aussi sur le coup donc cette émission là ta rencontre ça tout a été très vite et donc c'est vrai que sur le coup moi je me braque la peur de l'école de retourner à l'école qui pour moi n'était pas envisageable et après réflexion effectivement voilà je l'ai faite j'ai été largement satisfait cette formation là m'a apporté beaucoup dans le management c'est c'est une formation qui moi m'a énormément plu que j'ai faite avec plaisir et franchement je t'en remercie ça m'a ouvert d'autres portes et d'autres visions j'ai envie de dire sur la collaboration et sur les employés avec des des personnes en plus super intéressante vraiment je suis resté un peu un peu sur le cul j'ai envie de dire comment dit donc c'est c'était super intéressant grâce à Jean-Claude Puerto cette formation lui a permis d'évoluer professionnellement je me suis rendu compte qu'une formation professionnelle était d'autant plus bénéfique pour moi pour mon futur pour mon avenir donc je l'ai accepté après quelques jours de de de de travail sur moi-même moi j'aimerais être un chef d'entreprise voilà d'une grande société ça c'est c'est mon envie je veux aller plus haut plus loin ça c'est pourquoi pour toi pour ta fille pour ouais pour ma famille pour ta famille depuis le tournage de l'émission Yan est père d'une petite fille et il est devenu responsable régional maintenance en ronalpe pour une autre entreprise de location de véhicule à 22 ans Yan il il avait avait la pêche il avait l'envie il avait la rage de vaincre aujourd'hui c'est le même avec de la sérénité en plus je crois que tu es nickel pour arriver à être un grand patron ah merci ah ça c'est gentil ça ah mais je prends note alors c'est bon avoir son appui et et son soutien pour moi est primordial on peut dire que Jean-Claude m'a permis de de m'assurer sur certains point m'a permis de rectifier quelques comportements et m'a permis également d'obtenir aujourd'hui cette maturité voilà je suis très très content de te revoir là aujourd'hui ça me fait plaisir de te voir vraiment et là tu es arrivé ici depuis combien de temps ça va faire 1 an vous voyez 1 an que je suis sur la région j'ai voulu changer d'air changer de d'esprit voilà avec une petite qui est arrivée voilà et oui oui ça ça change énormément donc j'en ai profité pour trouver un autre poste dans dans une une autre boîte du même domaine pour donc gérer la réparation des véhicules d'accord de location dans toute la région ronalpe génial y tu sais qu'on dit qu'il faut que ses enfants aent faire ses preuves ailleurs que dans l'entreprise familiale bien sûr voilà donc là je suis donc là je suis j'ai l'impression que Yan en 5 ans ou en 6 ans et est passé d'un d'un vieil adolescent à un jeune homme un jeune père un jeune chef de famille il est totalement motivé il a la pêche il y a il y a un truc marrant c'est que je te propose de faire cette formation tu tu refuses et puis tu l'acceptes et puis ensuite je sais que ça s'est bien passé et donc en contrepartie moi j'ai eu envie de monter une école d'accord je te pr j'ai monté une école je me suis associé avec une université pour monter uneécole ah c'est bien comme quoi comme quoi ça se re ouais bien sûr et c'est toi qui m'a donné envie de de faire ça tu vois ah ça me touche ce que tu dis en effet touché par Yann Jean-Claude Puerto a eu l'idée par la suite de s'associer avec l'Université de Poitier pour créer un Master 1 de responsable d'activité location et en faire bénéficier une centaine d'étudiants le le parrain de la 3ème promo tu le connais il s'appelle y ah ben très bien alors là moi je dis pas non je je suis là je suis là si ça touche d'entendre des des mots tels que la confiance le mérite qui qu' a pu m'accorder ça vient de Jean-Claude on avait qu'une expérience assez impressionnante donc tout est bon à prendre jean-claud me connaît il sait qui je suis et me dire aujourd'hui qui qu'il est content de moi et de mon évolution j'en suis plus que satisfait il a eu de la chance mais comme par hasard la chance sourit à ceux qui qui qui vont la chercher merci merci beaucoup très sympa ça m'a fait vraiment plaisir et puis et puis tu entendu tu es le par de la de la trè pro avec plaisir non je crois que ça serait sympa je crois que un exemple tu vois je je je crois qu'il faut le montrer que c'est bien tu vois et je suis ravi que tu as accepté ici parce que tu vois bien que c'est pas si facile de s'en sortir bien sr je te remercie en tout cas de à bientôt 5 ans après la diffusion Frédéric préparateur de véhicules à Lille est devenu formateur de nouveau franchisés mais a cessé cette activité par la suite car trop contraignante pour sa vie privée sandrine est toujours technicienne de surface àance et sa fille emelyine a été embauché en CDD suite à un stage dans l'entreprise de Jean-Claude poerto Hervé est toujours en poste àance en tant que préparateur de véhicule et Vanessa responsable administrative à Marseille a quitté l'entreprise en octobre 2016 pour se rapprocher de sa famille à Fréjus elle occupe un poste similaire dans l'agroalimentaire c'est en 2014 que pour la première fois dans l'histoire de patron incognito une patronne participait à l'émission Karine Cohen est la directrice générale d'ATV une société de coursiers leader sur le marché en île-de-fance bonjour ça va cette expérience était une façon de voir ce qui se passe sur le terrain et surtout de comprendre nos faiblesses en scooter en moto voiture ou camion et par tous les temps les coursiers de sa société parcourent sans relâche le bitum pour satisfaire la clientèle fondé en 1991 cette société de coursiers c'est aujourd'hui 160 salariés 200 véhicules jusqu'à 5000 plis livrés par jour pour un chiffre d'affaires de 6 million et demi d'euros afin de vivre cette expérience incognito et conseillée par les équipes de tournage Cohen directrice générale de la Société de coursiers est devenue Vanessa breton mère célibataire en réinsertion professionnelle je pense que que personne va me reconnaître finalement c'était c'était ma crainte et je crois que personne ne va pouvoir me reconnaître j'étais Karine Cohen et là je suis vraiment dans le personnage de Vanessa breton donc des dès demain on va m'appeler Vanessa et il y aura pas de malaise à un moment donné j'étaé rid de travers maquillage qui coula problme mais la priorité c'était de vivre l'aventure d' profiter parce que c'est une chance inou pourette immersion Karine Cohen avait d prendre sur elle la directrice générale n'ait jamais conduit de scooter de sa vie ce qui lui avit valu quelqu petit frayur R je me sentais débile allez-y allezy c'est chaud c'est chaud mais Karine Cohen ne s'était pas seulement essayer au scooter elle avait testé les différentes fonctions du métier de coursier en camion mais aussi à l'arrière d'une moto tous ses formateur ignoraient que leur stagiaire du jour était en réalité leur directrice générale l'émission patron incognito a été extrêmement positive ça m'a aidé à mettre en place des process des changements pour moi mon entreprise et mes salariés finalement c'est une expérience qui met en avant une entreprise mais sur le plan humain c'est quelque chose de très fort puisque on se retrouve dans dans la peau de quelqu'un d'autre et on vit au quotidien ce que vit un salarié dans le cadre de son travail donc évidemment on se remet en question en tant que dirigeant on se met en question en tant que personne c'était des moments très forts ça a été quand même vraiment top top top là je suis je suis émue par cette journée parce que j'avais beaucoup de pression vraiment émuon bienvenue dans l'effectif et puis [Musique] merci 2 ans après cette aventure Karine Cohen a donné rendez-vous à Fabrice alias tonton un coursier moto quiavait beaucoup touché bonjour ça va comment ça va et toi tu vas bien oui c je vous ai reconnu là Fabrice dit tonton à 35 ans il est originaire de Martinique à son arrivée en métropole il n'ait ni boulot ni repère pas tré boulot je pense que je le bordel la délin tout ça ser déjà rebelle dans l'âme il aime cultiver son look atypique qui en impressionne plus d'un Catrice machin je suis un gars très sympa avec pour seul bagage son permis de conduire ce passionné de moto s logiquement dirigé vers le métier de coursier qu'il exerce depuis 9 ans céit mon premier travail mon premier boulot et pour moi ça a été une sorte de renaissance juste à côté c'est on n pas trop loin là c'est d'accord à Victor Hugo très bien ces retrouvailles vont permettre à Karine Cohen d'accompagner tonton dans le cadre de ses courses et vérifier qu'il a bien pris acte des consignes de la patronne mais à l'aise comme si c'est dans le fauteil moi je plus pas de problème c'est parti j'ai confiance ça me rappelle de souvenir mais par contre on pr le périf à l'époque Karine Cohen avait eu une peur bleue à l'arrière de la moto face aux excès de vitesse de Tonton sur le périphérique parisien oh là là fais attention et là c'est 24 he du M les virages la vitesse il y a aucune voiture qui peut te suivre quoi qu'il arrive même le le meilleur conducteur il prend un risque et dans les bouchons tonton s'arrangeait également avec le code de la route tu circule sur les trottoir sur les voies de vélo et tout tu as pas de problème avec les flics non je regarde avant ah tu regardes bien alors avant des fois je descends je P là je je sens quand même que ta conduite est beaucoup beaucoup plus calme tu fais plus attention tu es plus prudent ah c'est gentil de le remarquer c'est vrai moi j'ai remarqué en tout cas oui mais j'ai constaté que ça sert à rien aller trop vite j'arve aussi je plus performant j'arri aussi vite voilà lors de la révélation Karine Cohen avait demandé à tonton d'être vigilant à l'avenir donc je suis Karine Cohen oui directrice générale de l'entreprise et je ne suis pas Vanessa breton la stagiare que tu as formé tu me reconnais je me disais qu'il y avait une ressemblance tu conduis très bien mais tu conduis un peu vite il faut que tu conduises un petit peu moins vite je ferai plus attention vraiment ça me ferait plaisir non je ferai plus attention c'est important parce que même si tu conduis très bien c'est dangereux je sais tu vois et moi j'ai envie de te garder entier et tes enfants aussi je fer encore plus attention s'il te plaît pas de souci allez on est on y va je descends allez-y heureusement que j'ai mis ma tenue de de moto aujourd'hui je le fais automatiquement automatique là ça y est il enlève son casque ton présentation maintenant si depuis l'émission tonton enlève systématiquement son casque devant les clients c'est grâce au conseil avisé de Karine Cohen bonjour on enlève toujours pas le casque mais là chaque fois qu'on descend on enlève jamais le casque B j'ai pas le temps d'enlever le casque on exige que les coursiers enlèvent le casque parce que en terme de prestige évidemment un coursier qui se présente avec son casque c'est pas très prestigieux à plusieurs reprises je t'ai dit tu n'enlèves pas ton casque j'ai beaucoup parlé du casque ah oui ouais ah ça c'est voui j'arrive j'aime pas on enlève les casques ou non ah pas besoin d' le casque on tout de suite d'accord on rentre on sort avec le casque voilà si on me demande je Seris obligé de leire je prendit quand tu arrives si tu as le casque les clients ils sont inquiets tu vois donc il faut prendre le temps d'enlever le casque ok ok allez tonton respecte maintenant cette règle essentielle enlever son casque devant des professionnels comme des particuliers bonjour bonjour bonjour madame bonjour j'ai une commande à récupérer au nom de Madame Dorine il y avait de F et H macarons d'accord voilà c'est ça je voir comment comment EMB voilà normalement ils sont calés ok pas de souci madame c'est bon ça va aller comme ça je vous remercie voici aujourd'hui ce sont des macarons à livrer mais il y a 2 ans c'est une livraison bien plus terrifiante que notre patron incognito honorer blague pas qui on a peut-être pas besoin de le voir non non non mais c'est bon le rat monsieur c'est bon c'est bon on l'a vu moi j'étais très mal à l'aise quand ils ont sorti le petit rat qui était mignon c'était pas un gros rat parisien desgût je vous laisse je peux vous laisser ma carte d'accord ok s'il y a des clients qui veulent se faire livrer des gâteaux justement on a besoin de service de livraison parce qu'il y a des gens qui peuvent se déplacer ou d'accord ok il y a pas de souci gni depuis le tournage société livre maintenant au particulier Karine Cohen avait proposé à tonton de devenir ambassadeur de ce nouveau marché et de bénéficier de commission oui ça me plaît d'être ambassadeur d'avoir d'être le premier ambassadeur de ma société suite à l'émission j'ai fait une formation en interne avec les commerciaux et avec mon patron j'ai appris à me mettre à la place du client pour pouvoir comprendre ses besoins j'ai appris à me mettre à la place du client c'était parfait j'ai vraiment apprécié le cas la sécurité le service les cartes de visite tout bien franchementord 2 ans après leur première journée passée ensemble c'est l'occasion pour Karine Cohen et Tonton de se poser pour faire le point allez une petite pause pas demandé toi comment tu avais vécu l'aventure à début tournage ça se passe très bien beaucoup de choses ont changé bon ça fait bizarre d'être reconnu dans la rue pour N i ça fait plaisir j'ai encore plus confiance en moi mais maintenant tu sais qu'est-ce que tu veux aux yeux des autres les gens me demandent si bah si l'émission est truquée si on si on fait semblant et finalement je leur dis non c'est exactement comme ça qu'on est au quotidien moi m' dit je me suis fait vraiment piéger j'ai rien compris je me suis fait péger je savais pas que c'était ma patronne ou tu m'avais parler de ton passé justement avant de commencer à travailler pour notre société et euh c'est vrai que c'était assez mouvant oui cétait vraiment mal parti parti dans la carrément dans tout ça ouvert catri alors coup couou tu as eu un coup de quoi coup coup une machette voil c'est une machette dans le visage ah c'est pas juste une petite agressionud qumeen avait fait incognito la connaissance de Tonton il avait alors rompu tout contact avec son passé depuis 9 ans pour faire table race de son statut de bad boy afin de se reconstruire il avait quitté son île natale la Martinique mais également sa famille vous avent pas mon numéro il savaiit pas o comment me joindre il savaient que juste j'étais en métropole il savaient pas qu'est-ce que je faisais de ma vie c'est quand ils ont vu le truc il ben il travaille depuis tout ce temps en fait compte il a pas il est pas en prison il a pas fait voilà il a pas fait de de plus que ça et maintenant ils sont fiers de voir que j'ai repris le doit chemin il faut que je sois l'exemple déjà surtout pour mes enfants mon fils il a 13 ans dans pas longtemps il sera majeur tout il faut se bouger en fait tu travailles déjà travail ça P ouais c'est vrai ça j'ai compris ça des années après quand j'étais plus jeune ouais je j le jour je savais pas comment j'allais finir si j'allais avoir une carrière professionnelle ou j'allais terminer si j'allais voir mes enfants grandir tout ça maintenant que j'ai bah le temps a passé je travaille je travaille tout ça maintenant je va je vois l'avenir mais pas pour moi mais plus pour mes enfants ben écoute tonton c'était vraiment très très agréable de se revoir comme ça dans un contexte différent du bureau un an après je te remercie sois prudent comme d'ame comme d'ame et fais attention à toi et on reste en contact à bientôt on seit bientôt à bientôt au revoir tonton merci cette expérience a montré Tonto sous une nouvelle facette pour ses parents puisqu'ils l'ont découvert à l'écran et je pense que sa maman a dû se sentir très très fière et l'aventure patron incognito c'est une aventure professionnelle et en même temps une avent une aventure personnelle à la fin du tournage j'ai j'ai rendu ben ma perruque j'ai rendu mon statut de Vanessa stagiare et je me suis retrouvée très désemparée finalement on s'attache à ce personn donc c'était une expérience sur le plan humain qui qui a changé ma façon de voir les choses qui m'a donné envie d'être encore plus proche des des autres de de faire preuve d'encore plus d'empathie et finalement par rapport à la nature humaine c'était très enrichissant de découvrir à quel point dans tout échange il y a quelque chose de riche qui peut qui peut ressortir lors de son immersion Karine Cohen avait également rencontré anony cours scooter le jeune homme amoureux de Paris a quitté dernièrement la capitale pour s'installer à saint-bartelimie aux Antilles enfin c'est au tour de Bruno pin de retrouver ses formatrices à 47 ans il est le PDG de carrément fleur le 3è réseau français de fleuriste en franchise à l'époque j'ai accepté de faire pas Tron incognito d'abord avec beaucoup d'hésitation j'ai beaucoup réfléchi j'avais peur que ce soit un peu de l'intrusion de l'espionnage ce qui m'intéressait dans cette c'était d'aller à la rencontre des gens qui travaillaient pour le réseau et que je ne connaissais pas c'est en 2000 que Bruno P a créé avec son épouse Chantal son enseigage 17 ans après cette entreprise s plus de 9 millions de fleurs vendues par an 200 collaborateurs un chiffre d'affaires de plus de 14 millions d'euros pour 30 magasins perfecto et boucle d'oreille Bruno avait adopé de rockur pour ne pas être reconnu au sein de sa propre société il s'était fait appeler Charlie petio un ancien vendeur en fruits et légumes en reconversion professionnel très bien oui c'est vrai que je suis beaucoup plus jeune je pense que ça sera difficile de me reconnaître je devrais passer inaperçu oui une nouvelle identité qui lui a permis d'être un patron sous couverture pendant plusieurs jours il avait découvert le quotidien de son entreprise en étant formé par trois de ses salariés Soline Delphine et Valérie tout trois fleuristes qualifié le fait de passer une semaine avec les mains dans les fleurs ça donne conscience de la difficulté de ce métier et c'est un métier que on peut faire que par passion j'ai vu des gens passionnés qui travaillaient dans nos dans nos magasins Bruno pin a invité les formatrices qui l'ont marqué à Paris dans l'une de ses boutiques dans le quartier de la Bastille j'ai voulu inviter Delphine et Valérie les rencontrer de nouveau pour faire un point et parler de cette expérience unique et inidite que nous avons vécu la première à arriver au lieu de rendez-vous n'est autre que Delphine venu de Lyon pour l'occasion bonjour B ça va bien et toi ça va tu as fait un bon voyage très bien c'est vrai je pensais que ça allait être Charlie char les bagues et tout j'ai remis un peu de barbe c'est à dessine dans la banlieue lyonnaise que Bruno pain avait rencontré la jeune fleuriste de 33 ans salariée dans ce magasin depuis plus d'un an en apprenant qu'elle devait former Charlie Delphine avait été quelque peu surprise par son look peu réglementaire pour les clients c'était un peu rock and roll on aurait été un concert d'accord mais là non pour travailler non quand il y a le contact avec les clients non c'est pas possible un look rock and roll qui lui avait permis de passer inaperçu et de pointer du doigt certains problèmes qui auraient pu nuire notamment à l'image de l'enseigne ça il faut aller deh du côté rose d'accord ok et ça aussi du côté jaune on laisse les plastiques oui on laisse les plastiques ok d'accord veut pas qu'on voit le plastique là qui sert à protéger les fleurs pour la livraison on l'enlève et dessous on doit mettre une soucoupe ça c'est très très moche quand même ça ça fait vraiment moche quandme les enlever ça sera quand même beaucoup plus joli quelque chose sur lequel on veut se différencier c'est de la grande distribution te rappelle là les C cé lài par que nous on laisse all les papiers on mettait pas tout le temps une secoupe maintenant ça y est c'est bon c'est calé on a résolu le problème on a bien dit qu'il faut enlever tous les papiers et mettre des scoupes tout le temps dans ce magasin notre patron incognito avait été témoin de plusieurs problèmes d'organisation il faut tous les mettre sur ces de r ok d'accord faut tous les ranger sur les TR ok l'immersion avait permis à Bruno pin de se rendre compte d'une désorganisation l'arrière boutique qu'il trouvait surprenante alors là c'est vraiment le comble du travail inutile parce que on prend les Rolls on en remet un et on le on peut les ressortir ils sont sur roulette c'est fait pour ça donc les remplir allez les mettre là pour après on va les ressortir pour l'arrivage c'est trois fois du travail pour absolument rien donc là là c'est un travail stupide vraiment ça sert à rien on sent que l'organisation est pas encore est pas encore vraiment en top là tu m'as fait passer une heure o où j'ai rempli la des saut que je prenais je sur la sur le rolls là et que je remettais dans la chambre froide je vidais je reprenais le même rolls je je reprenais des SAU vides que j'allais ramener au lieu de de faire un aller retour en fa tourner le chariot ce qui est quand même beaucoup beaucoup plus simple ouais maintenant on fait comme ça bon on a l'évier qui est là on emmène le rô et puis ben on remplit directement les sauts comme ça après on prend le roll on touche pas on pose nos saut on remplit l'eau et on ramène le roll ouais et ça va plus vite ça va plus vite et vous fatiguez pas et on se fatigue pas les bras ouais parce que c'est déjà un métier quand même assez difficile donc ouais pas besoin d'en rajouter non c'est bon comme ça mais cette immersion incognito avait surtout été l'occasion de révélation de la part de Delphine qui avait permis au PDG de comprendre pourquoi la jeune fleuriste semblait désabusée par son métier j'ai mon magasin de fleur moi pendant 3 ans je suis restée ah d'accord cétait mon compte ouais mais après ça marchait pas très bien puis j'étais un magasin petit magasin donc du coup j'ai préféré me revendre et puis arrêter et retourner travailler toi tu veux rester là ouais pour l'instant oui mais bon enfin je va pas rester là toute ma vie comme ça ça c'est c'est NON NON qu'est-ce qu'il faut qu'il change le salaire parce que pour l'instant on gagne le SMIG hein ça veut dire sil y a quelqu'un qui vient qui a embauché il va toucher comme moi moi c'est qu' un gens que chauffuriste touché par de tels propos Bruno pin avait décidé de faire le nécessaire pour Delphine tu me reconnais je reconnais les yeux les yeux h j'ai vraiment apprécié que tu me parles de ces de tes 15 années d'expérience de l'amour du métier euh ah bah oui que tu avais parce que j'aime mon métier c'est vraiment moi un plaisir d'avoir des collaborateurs comme toi ça me fait ça m'a touché bah c'est gentil ouais ça m'a touché et tu aurais aimére augmenter ce que j'entends parce que tu avais un manque de reconnaissance par rapport ah ben je trouve que oui et je vais demander à notre franchisé de voir et d'organiser un entretien sujet elle va te recevoir à ton retour pour ça bah merci elle m'a dit si je dois monter j'espère pouvoir monter une deuxième boutique j'ai déjà ma responsable donc elle m'a fait part que elle voudrait déjà te faire progresser bah ça serait super bien ouais c'est vrai c'est fou je suis toute chamboulée ouais non j'étais ému c'est une reconnaissance et c'est juste montrer ben tu travailles bien ça fait longtemps que tu es floriste et ben ça me fait plaisir je suis contente de t'avoir dans mon équipe et ben je te récompense grâce à Bruno pin delphine est devenu responsable de magasin a obtenu une augmentation et a pu suivre une formation sur Paris avec un maître fleuriste bonjour ça va oui un an après face à Bruno pin et Chantal son épouse c'est avec beaucoup d'émotion que Delphine revient sur les changements apportés suite à l'immersion du fondateur de la marque c'est vous qui élaborz les fiches techniques maintenant oui oui vous avez cette responsabilité c'est bien oui je suis passz responsable j'ai eu une petite augmentation et je suis super contente non mais parfait tout se passe super bien tout se passe bien tout se passe bien ouais en tout cas c'est c'est pas tout à fait la même Delphine elle elle me fait plaisir parce qu'elle a l'air vraiment plus épanouie et plus heureuse que quand je l'ai [Musique] rencontré c'est dur parce que ça fait plaisir ça fait c'est tout mon parcours moi j'ai eu un magasin après on se remet en question quoi quand on ferme tout à fait bien sûr mais c'est bien commeoi c'est l'occasion de rebondir mieux bon c'est bon ça va c'est quand même dur comme métier on est on a des horaires des fois qui sont pas faciles moi je vois pas souvent enfin mes enfants je rentre le soir des fois c'est 9h on les voit pas beaucoup donc à c'est vrai que j'avais besoin de me dire ben je fais tout ça mais en retour j'ai quelque chose l'expérience patrop incognito ça a changé ma vie ça a fait plein de nouvelles choses dans ma vie j'ai pris des responsabilités ça aussi c'est stressant mais c'est bien c'est c'est super bien j'étais extrêmement touché de l'avoir si ému et et ça fait partie des grosse satisfaction quand on a quelqu'un avec qui on travaille qui s'épanoui dans notre entreprise c'est clairement plus la même Delphine que j'avais rencontré lors de l'immersion une seconde formatrice avait beaucoup touché Bruno pin il s'agit de Valérie cette fleuriste de 45 ans n'a pas hésité à venir de Douet pour revoir Charlie son stagiaire bonjouron mon ça va comment allez-vous oui très bien depuis notre dernière rencontre oui très bien ouais on se vous voit on se tu toi comme vous c'est pas facile c'est dur c'est plus Charlie oua ouais voà c'est plus Charlie bonjour monsieur bonjour je suis stagiaire Charlie comme Delphine le jour de leur rencontre Valérie avait été quelque peu surprise par le look de Charlie qui ignorait que sous le perfecto se cachait le PDG ça fait un peu motard je pensais pas du tout au premier abord que c'était lui qui venait faire la petite stage de cette journée j'ai vraiment euh surprise voilà de la personne enfin maintenant fait pas le moine comme on dit mais tant qu'il est propre sur lui voilà c'est pas l'idéal pour vendre des fleurs mais bon comme il reconversion soit-disant dans les fleurs qu' était dans les fruits et légumes je me suis dit bon après il changer peut-être de look mais bon déjà vestimentaire les cheveux les bugs il est fait était pas fait pour faire les fleurs quoi bon pour moi cé un stagiaire j'étais là quand même pour l'accueillir pour lui montrer ce que c'était le métier de furiste j'ai pu voir là pendant cette journée avec Charlie comme comme tu étais une vraie professionnel que tu étais passionné par ton métier ah oui oui que tu étais très exigeante dis j'adore parler aux gens les clients faut bien s'en occuper être bien à l'écoute surtout moi je me suis fait engueuler donc je me rappelle mais bon je pouvais pas deviner la fleuriste au 30 ans de métier n'avait pas hésité à dire clairement à son stagiaire ce qui n'allait pas kitte à lui répéter de nombreuses fois merci à bientôt au revoir tu as pas demandé son nom ah ouii c'est vrai j'ai pas demandé son nom ou tuas pas demandé son nom tu as fait une grosse bêtise là faut toujours demander son nom je te l'ai dit pourtant s temp oui oui oui oui j'ai déjà oublié voilà là là là oui il a pas demandé si c'était la bonne personne faut toujours demander si c'est le bon client qui doit réceptionner le bouquet ah bah oui et si c'est pas la bonne personne oui ben oui oui bah tu as fait une P je pvis pas te reprendre et j'ai vraiment une tête de ah ouais il faut toujours demander quand je suis bien chez Madame Intel j'ai fait une bêtise sur la livraison elle m'a beaucoup fâché sur le sur le nom faut toujours demander si tu es bien chez untel très important et elle s'était même braqué quand celui-ci lui avait coupé la parole devant un client votre code postal c'est quo c'est 5950 151 151 pardon oh pardon Paron je suis un peu sourd CIT bizarre je croyais qu'elle avait fait et non c'est moi qui apprends plus ça donc bonne fin de journée monsieur à bientôt au revir monsieur revoir Monsieur Merci faut jamais couper la parole quand tu seras d'accord tu m'as coupé la parole je te ser pour lui d'accord tu veux tu peux le servir madame madame si tu veux lui demander merci s'il vous plat là il m'a coupé la parole au client c'est très ça se fait pas j' en train de prendre la carte de de fidélité même si je me trompe c'est pas c'est pas lui à me dire de comment dire qu' a eu quelque chose en caisse moment il était lourd un peu voilà il connait même pas les côes postaux d'ici puisquil n'est pas de la région il disait que je m'étais trompé c'est un peu vexant tu l'as pas quand même trouvé qu'il était un peu mauvais ce Charlie parce que moi je l'aurais pas embossé tu sais il ass oui déjà le physique le loup la look c'était pas un look de de fleurist mot plutôt mais pas de fleurist faut pas les embaucher quand ils viennent comme ça char c'est lent s'il veut continuer dans ce métier faut qu'il soit plus rapide ah oui surtout pour l'emballage c'est Monsieur L bon voilà ça c'est parce que j'ai pas pris assez long donc on va refire un il faut que vous repartiez avec quelque chose de joli je veux faire un joli petit [Applaudissements] là céit une catastrophe je suis une brê qu'est-ceux que je te dise je sais pas si je vois vraiment dans ce métier là franchement je sais pas voilà je suis désolée mais c'est comme ça voilà je suis je suis franche mais Bruno pin avait découvert derrière cette femme qui ne lui avait rien laissé passer de la journée une fleuriste passionnée par son métier et ce malgré ses difficultés de parcours professionnel non avant que j'arrive ici j'ai me suis retrouvé au chage pendant 2h et demi voilà donc après bon j'ai eu du mal à retrouver parce que si des mi-temps ou des pleintemps mais il fallait que je F que je fasse des kilomètres et des kilomètres c'était vraiment ma dernière chose quoi quand en 2012 je me suis retrouvé au chômage je me disais mais à mon âge je pe retrouver et c'est ais j'ai eu des difficultés pas vu mon expérience mais vous savez maintenant pour trouver du travail c'est très difficile mon métier c'est tout j'ai tellement eu des haut et des bas [Musique] que et lors de la révélation oui tu me reconnais non Charlie Bruno pin n'avait pu s'empêcher de remercier cette salariée méritante tu sais que la Hollande c'est notre notre principal exportateur de fleurs et je voudrais t'offrir de jours là-bas pour aller voir les magnifiques jardin tu tu as déjà été jamais j'ai jamais mêmeté sur les fournisseurs jamais je sais que c'est magnifique à voir tu vas voir là pendant un mois il y a les jardins de quequu c'est des jardins magnifiques là il y a jeux plus dire de bêtises 7 millions de tulipes qui sont planté et c'est vraiment quelque chose de splendide tu vas te régaler à aller voir ça moi j'aiété fa c'est gentil franchement merci merci beaucoup Charlie franchement je suis flotée je suis contente et et il m'a offert de jours à Hollande pour voir les je suis très contente c'est très gentil de sa part et ouais franchement très heureuse c'est mon mari au bord de la plage c'est une plage où il fait froid là-bas ça c'était les jardins oui voilàit c'est fait par variété de fleurs et par couleur ils font souvent par color c'est vraiment un jardin immense c'est le seul voil qui présente toutes sortes de variété surtout la tulipe et après on est allé le lendemain matin chez donc le fournisseur ça ça m'a fait plaisir parce que franchement je suis jamais allée dans les gross les fournisseurs tout ça c'est vraiment la première fois c'était une grosse découverte le patron avait souhaité également faire une proposition inattendue à Valérie qui l'avait fortement touché j'aimerais que tu me rendes un service on va lancer notre nouveau site internet et je voudrais avoir un bouquet Valérie dessus un bouquet Valérie oui je voudrais que tu me crées un bouquet ah bon ouais je voudrais un bouquet Valérie qui donne l'esprit des gens du Nord en tout cas cet accueil exceptionnel que j'ai eu dans ce magasin d'cord d'accord et je vouais que le bouquet puisse porter ton nom si tu es d'accord ah bah bah oui c'est c'est flatteur ça me touche vraiment qu'on reconnaisse enfin que voilà quoi que je sais travailler que je sais accueillir les clients voilà quoi c'est c'est important au bout d'autant d'années oui au bout de 30 ans je crois ça fait plaisir ouais depuis le bouquet Valérie fait partie des nombreuses compositions des boutiques de la marque jamais cru qu'il aurait donné mon prénom un bouquet voilà donc voilà qu'il fasse faire un bouquet pour le site voilà mais je pensait pas du tout qu'il allait appeler le Bouet Valérie grosse surprise jeis te présenter quelqu'un bonjour enchanté Valérie Delphine vous avez un point voilà de m'avoir formé toutes les de ça va oui ça va et vous conu Charlie alors j'étais ravi de revoir Delphine et Valérie les gens qui travaillent pour nous je dis pas que les conditions de travail sont exceptionnelles ou mais ils aiment leur entreprise autant que moi j'aime mon entreprise donc c'était vraiment ça qui m'a fait plaisir c'est de voir des gens passionnés et l'image que ça peut changer c'est de se dire qu'il faut faire le bien le plus précieux qu'on a dans nos entreprise c'est capital humain c'était en tout cas une belle expérience une expérience incognito qui en effet avait beaucoup touché Bruno pin j'ai vraiment fait de belles rencontres de gens qui sont fiers de leur métier qui sont fiers de venir travailler pour qui la valeur travail est importante je suis asseux parce que c'est gratifiant pour moi de voir cette équipe là qui travaillent qui font toujours avancer le réseau dans le dans le bon sens donc effectivement voilà c'est ça qui me rend ça qui me rend un peu émotif c'est une aventure qui me marque ça m'a touché ce que tu mais j'arriverai pas à repurer une deuxième fois oui oui ça me touche ça m'a vraiment touché au plus profond ce que j'ai vu brunoin avait également fait la connaissance de Soline fleuriste à mosac dans le puit de dô il y a quelques mois Solen a quitté la société pour de nouvelles aventures professionnelles [Musique]